新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

海参鸡汤 广东海参煲鸡汤的做法

海参能炖鸡汤吗? ?

最好不要哦 遇油会缩小的 ,吃这东西就是为个营养 建议煮熟配上 鲍汁吃 原汁原味 还健康~

煲的鸡汤里边能放海参吗 ?

可以的 不过海参要最后放哦,久煮会破坏其营养的

海参炖鸡吃了对人体有哪些好处? ?

当然是大补了 大补 追问: 这,,,大到哪种程度呢?

麻烦采纳,谢谢!

求解海参与鸡汤可以一起煮吗? ?

海参可以和鸡汤一起煮,放一些海参是可以提鲜的,并且是增加营养的。希望可以帮到你

海参煲鸡汤的食用须知 ?

健康提示海参功能滋阳,补血,健脾,润燥,鸡功能补中益气,养血强壮,火腿功能健脾,滋肾,胡萝卜功能健胃,助消化,含有丰富的胡萝卜素。大补元气,滋阳润燥,健体,健脑。食物相克海参:海参不宜与甘草、醋同食。

一只鸡炖汤放多少个 海参 ?

看你几个人吃,一般成年人一天一只海参就足够了,如果3个人吃 你放2只就差不多了,放3只也是可以的

鸡汤小米味海参 ?

原料:海参两个、小米半小碗、鸡汤味浓汤宝半块、小葱两根、姜、胡椒粉、盐
做法:
1、海参提前泡发,清洗干净;
2、锅中放水,水开后放入洗好的小米,大火煮开后转中小火煮到稍微粘稠;
3、放入海参,放入盐和姜丝,再煮15分钟;
4、最后放胡椒粉和葱花调味即可。

海参可以炖鸡汤吗 ?

楼上的答非所问啊。海参不能炖鸡汤,人参能炖鸡汤。海参一见油就化了,何况还炖它。炖完后一锅渣。

速食海参能炖鸡汤一起喝吗 ?

可以,味道不错
再给你介绍海参炖鸡的做法
1.鸡,海参,冬菇,姜,大蒜
调料:生抽 ,糖,葡萄酒,油盐
2.海参提前泡发洗净(泡海参另发菜谱),泡海参需要几天时间才能泡发好。不能沾油,否则容易变质。
3.泡发的海参对半剖开 切大小适中
4.冬菇泡发洗净晾干水
5.姜切片,大蒜原粒
6.热油锅放少量的盐和大蒜姜片爆香
7.放鸡块炒变色
8.放进海参翻炒
9.放点生抽
10.放点糖
11.葡萄酒(可以是其他料酒 普通酒)
12.放进冬菇,加适量水或高汤,最好当然是高汤啦
13.煮开了转到砂锅慢炖
14.海参需要给点耐性的小火慢炖,中途将材料翻转 以免粘锅底
15.炖到收汁 炖到海参软糯入味即可 原煲砂锅上桌咯
16.海参本无味,要靠吸收其他配料的精华来提升自己的。
如果有条件可以用蟹肉来烩海参,

海参炖鸡吃可以吗 ?

菜系及功效: 清真菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 [ 转自子佩社区 bbs.zipei.com ] 口味: 咸鲜味 工艺: 蒸 八宝江米鸡的制作材料: 主料: 母鸡1250克 辅料: 糯米200克,海参(水浸)100克,鱼肚50克,鲜贝100克,鳜鱼100克,冬笋100克,香菇(鲜)30克,油菜心50克,胡萝卜100克,鸡蛋50克 调料: 姜汁10克,料酒20克,味精5克,鸡油40克,大葱50克,姜30克,八角5克,淀粉(玉米)20克,盐12克 教您八宝江米鸡怎么做,如何做八宝江米鸡才好吃 1. 把江米洗净,加水上锅蒸熟,放少许精盐拌匀; 2. 将开膛净鸡从脊背劈开洗净,放开水锅中煮至八成熟,捞出晾凉; 3. 海参切成2厘米长的条; 4. 鱼肚切一字条; 5. 鲜贝往硬筋用鸡蛋黄、淀粉浆好,用温油滑透; 6. 鳜鱼肉砸成茸; 7. 鱼茸内加进精盐、蛋清、料酒、姜汁,搅匀用沸水氽成小球; 8. 胡萝卜往皮削成球; 9. 冬笋切片; 10. 冬笋、菜心、冬菇分别用开水烫透,冷水过凉; 11. 将晾好的鸡往骨,按平,脯朝下整洁地推进大碗中; 12. 放上江米,浇上鸡汤; 13. 加进精盐、料酒、葱段、姜片、大料上锅蒸透; 14. 将蒸透的江米鸡滗出原汤,扣在大盘内; 15. 坐勺上火,放进鸡汤烧开; 16. 将配料放进撇往浮沫,调进味精,淋进鸡油,浇在鸡上即成。 [ 原文转自子佩 bbs.zipei.com/viewthread.php?tid=60007 ] 小帖士-食品相克: 海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。 鸡蛋:与鹅肉同食伤害受害脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 摘自 子佩海参

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 海参鸡汤