万丰美食菜谱大全豆芽炒豆腐怎么做好吃 ？
食材明细
豆腐适量
黄豆芽适量
葱适量
蒜苗适量
蒜头适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
猪油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
豆芽炒豆腐的做法步骤
1
准备好一块豆腐。
2
豆芽洗净。
3
起油锅，将豆腐切块入锅煎。
4
煎至两面金黄待用。
5
肥肉入锅炸出油，爆香蒜头，下豆芽煸炒。
6
豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜，加盐、生抽、水稍焖一会儿。
7
加点鸡精调味就行了。
的做法，豆芽炒豆腐怎么做好吃，豆芽炒豆腐的家常做法 ？
食材
主料豆腐400g黄豆芽100g辅料葱适量蒜苗适量蒜头适量盐适量鸡精适量生抽适量猪油适量
步骤
1.起油锅，将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。
2.肥肉入锅炸出油，爆香蒜头，下豆芽煸炒。
3.豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜，加盐、生抽、水稍焖一会儿。
4.加点鸡精调味就行了。
怎么做好吃，豆芽炒豆腐片的家常做法 ？
食材
主料
豆腐
400g
黄豆芽
100g
辅料
葱
适量
蒜苗
适量
蒜头
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
猪油
适量
步骤
1.起油锅，将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。
2.肥肉入锅炸出油，爆香蒜头，下豆芽煸炒。
3.豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜，加盐、生抽、水稍焖一会儿。
4.加点鸡精调味就行了。
小贴士
豆芽炒豆腐干的家常做法怎么做好吃 ？
主料
豆芽
500g
豆腐干
300g
辅料
葱花
20g
蚝油
20g
食用油
10g
盐
5g
步骤
1.材料：豆芽
2.材料：豆腐干
3.豆芽焯水
4.把豆腐干切长条
5.热锅热油，放入豆芽
6.放入豆腐干
7.放入蚝油，盐，搅均匀
8.切些葱花备用
9.菜快熟时，放入葱花
10.搅均匀
11.出锅
豆芽菜炒豆腐果怎么做如何做好吃 ？
呵呵，一个奇怪的组合，不过，确是令我特别怀念的一道菜。
小时候，每当放寒暑假，都要去外婆家住上一段时间，门前那条小河，是我们几兄弟最喜欢的地方。长大了，渐渐的回去看望老人家的时间就少了。到外面工作后，就每年只有春节才有机会去看望一下。女儿非常喜欢那里，喜欢那里的田园味道，看看牛、看看猪、挖挖野菜，不亦乐乎。每次回去看望外婆，老人家都满心欢喜，年纪大了，背也弯了，还弓着背到处忙来忙去，给我们弄吃的，而这道豆芽炒豆腐，几乎是每次都有。(收起)
食材
主料
豆腐
400g
黄豆芽
100g
辅料
葱
适量
蒜苗
适量
蒜头
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
猪油
适量
步骤
1.起油锅，将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。
2.肥肉入锅炸出油，爆香蒜头，下豆芽煸炒。
3.豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜，加盐、生抽、水稍焖一会儿。
4.加点鸡精调味就行了。
小贴士
小火煎
豆腐不能和豆芽一起吃吗 ？
可以的
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中，黄豆中使人胀气的物质被分解。
怎么做好吃，绿豆芽炒干豆腐的家常做法 ？
绿豆芽炒干豆腐的家常做法
1.绿豆芽要清洗干净放入盆中备用
2.干豆腐切丝，用水冲洗
3.锅中油热后放入葱花和猪肉丝煸炒
4.煸炒到变色
5.放入绿豆芽大火炒2分钟
6.然后再放入干豆腐
7.大火炒2分钟，加入盐和醋，炒匀出锅
干豆腐的做法，绿豆芽炒干豆腐怎么做好吃 ？
材料
猪瘦肉 50g
绿豆芽 500g
干豆腐 200g
耗油
葱姜蒜
做法
1. 绿豆芽泡水洗净
2. 猪瘦肉切丝
3. 干豆腐切丝，锅内烧开水，关火，将豆腐丝略烫。
4. 锅内少许油，花椒大料，葱姜蒜，瘦肉丝翻炒。将抄好的干豆腐丝倒入锅内翻炒。随即将绿豆芽加入，加耗油，酱油，盐少许， 炒至绿豆芽变软。可根据根据个人口味加入一点儿白醋。出锅即可。
豆芽炒豆腐怎么做 ？
豆芽炒豆腐的做法
1.豆腐切块
2.豆芽洗净备用
3.青椒切丝，蒜姜切末
4.炒锅放油，油温热时，先放入豆腐煎至两面微黄，成出备用
5.放入姜蒜翻炒出香味，再放入青椒翻炒，加入豆瓣酱炒出红油
6.放入豆芽翻炒，加入十三香，少量老抽调味
7.炒至豆芽变软时，放入豆腐翻炒，加入生抽，盐翻炒两分钟
8.出锅前加入味精调味
豆腐炒绿豆芽怎么做好吃，干豆腐炒绿豆芽的家常做法 ？
前言豆芽炒干豆腐这道菜是很普通的家常菜，可以加一点肉丝，作为一道下酒菜很好的，喜欢豆芽脆脆的感觉