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芝士夹心面包的做法 牛角面包的做法视频

奶酪夹心面包怎么做如何做好吃 ?

食材与明细
面2 碗
牛奶半杯
酵母一茶勺
鸡蛋一个
白糖一勺
盐和植物油适量
难度高级
时间半小时
口味奶香
工艺烤
奶酪夹心面包的做法步骤
1.

面2碗、鸡蛋一个、牛奶半杯、糖一汤勺、酵母一茶勺、植物油和盐少许。放在一个大面碗里面、开始和面。
2.

把各份材料混合、用筷子搅拌均匀、注意软硬适度、可以加一点水、然后用手揉成面团。
3.

把和好的面团、放在一个热水的蒸锅上面、等待发酵5小时。
4.

把发好的面团擀成饼、中间夹上奶酪、对折以后、静置20分钟再次发酵。
5.

把奶酪面包坯子上面刷蛋液、再把烤盘上刷一层植物油。烤箱预热5分钟、上下火180度烤制20分钟即可。
温馨小提示
烤制面包的烤箱各不相同、所以要观察颜色变化、及时调整温度。

奶油奶酪夹心内馅怎么做 ?

奶油奶酪 100g
黄油 30g
糖粉 3大匙或24g
奶油奶酪夹心内馅的做法
奶油乳酪和黄油隔水坐融,搅拌均匀,加入糖粉搅拌均匀即成。
等饼干或马卡龙完全冷却后,挤入夹心,两片合起来即可。

紫米面包面包中的紫米奶酪馅怎么做 ?

主料
高筋粉
250

辅料
黄油
30g
黑米中种
120g
全蛋液
30g

3g
酵母
2.5g
自制酸奶
30g
芝士片
5片
沙拉酱
适量
砂糖
30g

步骤

1.准备好面粉和黑米中种

2.除黄油酸奶外所有材料放在一起

3.加入酸奶

4.唱着洗刷刷 洗刷刷 揉啊揉啊 揉出来传说中的手套膜

5.放到盆里 发酵

6.发酵到2-2.5倍大的时候 手指沾点面粉 在中间恶狠狠的按一下
7.分成9个小面团 醒15分钟

8.擀成舌状 中间撒上肉松

9.卷起 成锥状 放入烤盘

10.按胚子形状 剪切乳酪盖上

11.表面刷全蛋液

12.挤上沙拉酱

13.烘焙:烤箱中层,180度,约15分钟

这种乳酪面包怎么做?求详细步骤,和原料。谢谢!! ?

你可以自己买回土司切片,然后在买回比如:安佳的80芝士片”(或其他的芝士片)直接盖上去,在进行烘烤就可以了~

芝士和面包怎么做好吃 ?

步骤

1.主料中,除黄油和盐外,全部材料放入面包机,按1个揉面程序。

2.加入黄油和盐揉至完全扩展阶段。

3.即能拉出超薄手套膜。

4.让面团在面包机里发酵,发酵至原来的两倍大左右。
5.将面团取出,揉压排气。

面包香浓芝士味超详细做法怎么做如何 ?

面包香浓芝士味高筋面粉 200克
酵母 2.5克
奶粉 10克
水 80克
盐 2克
鸡蛋 1个
黄油 15克
奶油芝士 50克
糖粉 30克
牛奶 10克
柠檬汁 几滴
香浓芝士面包的做法
将面团材料放入面包桶。

用面包机的和面功能 ,和30分钟。

将和好的面团揉圆用一个玻璃碗盖上,静置30分钟。

将面团排气分割成3份,揉圆压偏放在烤盘中

然后放入烤箱发酵50-60分钟。

在面团表面刷上蛋液。

放入烤箱烘烤,上管170度,下管150度,时间22-25分钟。

将奶油芝士、糖粉和柠檬汁放入干净的盆中用打蛋器搅拌均匀 。

再加入牛奶搅拌均匀

拌匀后芝士馅做好

将面包开成4份。

在面包两侧涂上芝士馅,

在表面筛上糖粉

芝士面包怎么做好吃,芝士面包的家常做法 ?

食材明细
高筋面粉280克
牛奶140克
鸡蛋液28克
奶粉15克
芝士粉28克
干酵母1小勺
黄油28克
细砂糖28克
盐3克
奶香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
芝士面包的做法步骤

1
将除黄油外的所有原料投入面包机,搅拌20分钟。

2
投入软化的黄油,继续搅拌20分钟。

3
取出面团摔打100下,滚圆后放入容器里,盖上布进行基础发酵。

4
待面团基础发酵至2.5倍大。

5
将发酵好的面团排气后分割成65克/个的小面团(8个),分别滚圆,盖上保鲜膜,静置松弛20分钟。

6
取一小面团,用擀面杖擀成椭圆形的面片。

7
翻面再卷成橄榄形的面包胚。

8
将所有的小面团都如上操作,分别排入铺上油纸的烤盘里。

9
放在温暖湿润处进行二次发酵,约40分钟;(一般我都是放在烤箱里,在烤盘底下放一碗热水进行二次发酵的)。

10
二次发酵结束,取出面包胚,表面均匀刷上鸡蛋液,在中间竖着用刀片割一刀,塞入黄油条,撒上白芝麻后,送入预热好的烤箱180度,中层,烤20分钟。

芝士烤面包片怎么做好吃,芝士烤面包片的家常做法 ?

主料
面包片
2片

辅料
马苏里拉芝士
适量
炒青豆
适量
蕃茄酱
适量

步骤

1.准备两片白面包,我用的是红豆面包片

2.均匀抹上一层蕃茄酱

3.今天炒的青豆没吃完,正好用来烤面包

4.放上适量炒熟的青豆

5.芝士弄碎

6.均匀撒在面包片上,我这样还太少了,入烤箱中上层180度12分钟

7.烤完就被他给咬了一个角

8.很香很脆,做宵夜不错!

芝士烤面包片的做法,芝士烤面包片怎么做好吃 ?

我觉得你直接去学校学习一下,不学的话,你怎么都不会的,四川的那个学校就教得好。

脆皮奶酪夹心包怎么做 ?

脆皮奶酪夹心包的做法
用料
酵母 3g
低粉 50g
鸡蛋 1个
牛奶或者水 100-110g
高粉 200g
黄油 20g
夹心馅用料
奶油奶酪 100g
淡奶油 10-20g
糖 20-30g
1将面包用料除黄油外全部放入面包机,和面程序结束前8分钟放入黄油,完成和面。

2发酵至两倍大,排气、松弛十分钟,整理成圆团,放入6寸戚风模。二发至两倍大。
3烤箱上下火180度预热十分钟,放入模具,烤25分钟拿出。

4将夹心馅用料混合,隔水搅拌顺滑。面包切四瓣,中间分开两层,将馅用刮刀抹进去。面包表层筛糖粉,即可。

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