万丰美食菜谱大全炸元宵家常做法，正宗炸元宵怎么做 ？
主料
糯米粉适量 桂花红豆沙适量
花生仁适量 芝麻适量
面粉适量
辅料
香油适量 植物油适量
白糖适量
炸元宵的做法步骤
1. 熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中，打碎。
2. 桂花红豆沙里加入面粉，白糖搅拌均匀。
3. 加入香油、植物油，拌匀。
4. 再把桂花红豆沙加入，搅拌均匀后
5. 把馅料揉成大小均匀的小丸子。
6. 取一圆形的盆，要有盖子。我用的是保鲜盒。
7. 盒里放入糯米粉。
8. 把做好的丸子放入笊篱里，在水里浸湿。
9. 捞出倒入放有糯米粉的盒里。
10. 盖上盖子，用双手晃动保鲜盒，使馅料滚上糯米粉。
11. 取出，蘸上水，放入保鲜盒继续滚动。
12. 如此重复数次，即成元宵。
13. 元宵做好后，用牙签往元宵上扎些眼。
14. 锅置火上，放入油，烧热。
15. 放入元宵炸至金黄，表面出现小泡泡时，就可以捞出控油，装盘。
油炸元宵怎么做好吃，油炸元宵的家常做法 ？
1.在超市买的一袋元宵。
2.倒盆里化上。
3.待元宵都化透了准备炸。
4.在锅里倒一大勺油。
5.把元宵倒入锅中。
6.一面煎至金黄色翻至另一面炸，直至全部炸熟。（要注意开中火炸，火大容易炸糊）
7.炸好的元宵装盘。
油炸汤圆怎么做不爆 ？
用冷油炸,就是炸时候要严格控制油温要用很小的火,小汤圆靠油养熟,捞起来,过几分钟,等汤圆外面凉了里面还温温的时候再放进油锅复炸,这样是绝对不会爆开的,而且因为复炸过,所以外面很酥很好吃的.
炸的时候油温不要太热，防止外面焦了，里面还不熟，慢火炸，炸的时候不断用筷子在上面扎孔，一个上面最少也要扎5、6个，这样防止扎过的眼儿被里面的馅料堵死，炸至外面金黄色就可以了，很不错。
炸之前不要用牙签扎，容易扎碎，蒸过再炸口感不如直接炸得好
油炸汤圆
原料配方 糯米面500克 白糖250克 糖桂花10克 熟猪油25克 花生油500克
制作方法 1.将白糖、糖桂花和熟猪油放入碗中，拌匀，并用力砸压成厚块，然后切成1
厘米见方的小块。
2.将切好的小块糖馅蘸水后，放入糯米中滚成直径为2～3厘米的汤圆(如不够个，可再
蘸水滚动)。
3.锅内加花生油置于旺火上烧至八成熟，倒入汤圆油炸(炸时应用勺轻几下汤圆，以防
崩破)，待炸至汤圆浮在油面上，并呈金黄色时即可捞出。
怎样做油炸元宵 ？
主料糯米面220g黑芝麻元宵馅80g花生元宵馅80g 辅料油适量面包糠适量鸡蛋液适量开水100ml
步骤
脆皮元宵的做法步骤11.准备好所有的食材。
脆皮元宵的做法步骤22.糯米粉一点点的加入开水。
脆皮元宵的做法步骤33.搅拌成棉絮状。
脆皮元宵的做法步骤44.然后揉至光滑。
脆皮元宵的做法步骤55.元宵馅分别搓成20克一个的小圆球。
脆皮元宵的做法步骤66.取30克元宵面团按扁包入元宵馅。
脆皮元宵的做法步骤77.收口收圆捏紧。
脆皮元宵的做法步骤88.然后再搓至光滑圆球。
脆皮元宵的做法步骤99.依次全部做好。
脆皮元宵的做法步骤1010.取一个元宵沾上鸡蛋液。
脆皮元宵的做法步骤1111.在滚满面包糠。
脆皮元宵的做法步骤1212.依次做好。
脆皮元宵的做法步骤1313.锅中油烧至五成热放入元宵。
脆皮元宵的做法步骤1414.小火炸制金黄。
脆皮元宵的做法步骤1515.捞出放吸油纸上吸出油份即可食用
油炸汤圆家常做法，正宗油炸汤圆怎么做 ？
糯米粉装大碗中。
油条切小段。
糯米粉加水揉好。
起一小块，搓圆、压扁，包入油条。
搓圆，粘点干粉搁一边，再做其它的。
全部都做好了。
放5成热的油锅中火炸。
炸到整个金黄后控油，再炸一遍。
炸过2遍之后的汤圆可香了。再滚上芝麻
希望得到你的采纳
油炸元宵怎么做 ？
油炸元宵做法
1.用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。
2.锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄时，表面开始有小泡泡出现，即捞出沥油装入盘中。
3.在炸好的元宵上放适量白糖。
怎么做炸元宵 ？
你好，炸汤圆的方法如下：
1、油炸“元宵” 如果是生“元宵”，可将“元宵”先粘上鸡蛋清，再放进锅里炸。这样炸出来的“元宵”有鸡蛋香味。
2、炸时要不断翻动，以免炸得不透不匀。
3、油炸“元宵”时，有时会发生“元宵”在油锅里突然炸裂溅伤人的现象。如在“元宵”下锅前用针在“元宵”上扎两个小针眼，即可防止这种现象的发生。
4、另外，炸时要用小火温油，这样炸出的“元宵”香甜可口，皮酥里糯。
如你满意，请采纳哦。
脆皮元宵的做法，脆皮元宵怎么做好吃，脆皮元宵 ？
食材
主料
糯米面
220g
黑芝麻元宵馅
80g
花生元宵馅
80g
辅料
油
适量
面包糠
适量
鸡蛋液
适量
开水
100ml
步骤
1.准备好所有的食材。
2.糯米粉一点点的加入开水。
3.搅拌成棉絮状。
4.然后揉至光滑。
5.元宵馅分别搓成20克一个的小圆球。
6.取30克元宵面团按扁包入元宵馅。
7.收口收圆捏紧。
8.然后再搓至光滑圆球。
9.依次全部做好。
10.取一个元宵沾上鸡蛋液。
11.在滚满面包糠。
12.依次做好。
13.锅中油烧至五成热放入元宵。
14.小火炸制金黄。
15.捞出放吸油纸上吸出油份即可食用。
炸元宵的做法大全为什么出沫 ？
主料 糯米粉适量 桂花红豆沙适量 花生仁适量 芝麻适量 面粉适量 辅料 香油适量 植物油适量 白糖适量 炸元宵的做法步骤 1. 熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中，打碎。 2. 桂花红豆沙里加入面粉，白糖搅拌均匀。 3. 加入香油、植物油，拌匀。 4. 再把桂花红豆沙加入，搅拌均匀后 5. 把馅料揉成大小均匀的小丸子。 6. 取一圆形的盆，要有盖子。我用的是保鲜盒。 7. 盒里放入糯米粉。 8. 把做好的丸子放入笊篱里，在水里浸湿。 9. 捞出倒入放有糯米粉的盒里。 10. 盖上盖子，用双手晃动保鲜盒，使馅料滚上糯米粉。 11. 取出，蘸上水，放入保鲜盒继续滚动。 12. 如此重复数次，即成元宵。 13. 元宵做好后，用牙签往元宵上扎些眼。 14. 锅置火上，放入油，烧热。 15. 放入元宵炸至金黄，表面出现小泡泡时，就可以捞出控油，装盘。