万丰美食菜谱大全怎么做好吃，香菇炖五花肉的家常做法 ？
食材
主料
香菇
150g
炖肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
50g
步骤
1.准备炖肉
2.香菇剪掉根部，洗净
3.切块
4.放开水中焯一下
5.胡萝卜切菱形片
6.将全部食材放入锅中，并加适量的开水
7.炖熟后加盐搅拌均匀即可
香菇烧肉的做法 ？
1. 肉洗净切块；2. 香菇泡软、去蒂，对半切开；3. 葱洗净，切段；4. 姜洗净，切片；5. 汤锅内放入五花肉块、香菇、葱段、姜片及大料；6. 再加入酱油、料酒、糖及适量水，用小火焖煮1小时即可。制作要诀：烧五花肉之前可先把肉炸一会，让肉出点油，吃起来才不会太过油腻。
鲜香菇烧肉的做法，鲜香菇烧肉怎么做好吃，鲜香 ？
1.配料切好备用
2.猪肉肥瘦分开切好
3.香菇洗干净，拧干，撕成小块
4.热锅下肥肉，小火炼油
5.倒入配料，大火爆炒
6.爆香后，加入瘦肉，
7.瘦肉炒至变色后，倒入香菇，大火翻炒
8.加入适量食盐，炒匀
9.倒入适量水
10.煮开即可出锅，撒上香葱
香菇炖五花肉怎么做好吃，香菇炖五花肉的家 ？
食材
主料
五花肉
800g
香菇
200g
辅料
小葱
少许
蒜
少许
花椒
少许
大料
少许
肉桂
少许
香叶
2片
老抽
适量
盐
3茶匙
小辣椒
适量
料酒
少许
步骤
1.五花肉切块在开水中紧一两分钟，捞出来尽量控干水分。
2.香菇片，花椒，大料，葱，蒜，香叶，肉桂，枸杞等备用。
3.香菇切片备用。
4.把五花肉，香菇，佐料倒入高压锅炖10分钟。
5.把五花肉倒入铁锅再熬5分钟收汤。
6.汤熬干就可以出锅了。
干香菇炒五花肉的做法，干香菇炒五花肉怎么做 ？
主料
五花肉450g
干香菇150g
辅料
盐3g
鸡精2g
老抽2ml
步骤
1.干香菇提前泡发，清洗干净
2.五花肉切片待用
3.蒜苗待用
4.锅里放油，放入五花肉翻炒后，放入香菇翻炒，在放入蒜苗翻炒，然后放入盐，鸡精，老抽调味既可
小贴士
干香菇要提前泡发
香菇炖五花肉怎么做如何做好吃 ？
－ 准备食材 －
五花肉 500g
干香菇 8.9个
－ 步骤 －
1.香菇提前2个小时泡发备用
2.五花肉去皮切小块
3.五花肉倒入锅内翻炒
4.待肉变色后加入适量生抽老抽料酒调色。将泡发好的香菇以及之前切除的肉片加入锅内翻炒
5.装回小锅盖起盖子开始炖，收汁即可
6.非常美味下饭菜喔
香菇烧肉怎么做呀？是用干的香菇还是新鲜的？急 ？
香菇烧肉的制作材料：
主料：猪肋条肉（五花肉）500克
辅料：香菇（干）20克
调料：小葱15克,姜10克,八角5克,酱油15克,料酒15克,白砂糖5克
[编辑本段]香菇烧肉的特色：
色泽鲜艳，香味醇厚。
[编辑本段]香菇烧肉的做法：
1. 肉洗净切块；
2. 香菇泡软、去蒂，对半切开；
3. 葱洗净，切段；
4. 姜洗净，切片；
5. 汤锅内放入五花肉块、香菇、葱段、姜片及大料；
6. 再加入酱油、料酒、糖及适量水，用憨火焖煮1小时即可。制作要诀：烧五花肉之前可先把肉炸一会，让肉出点油，吃起来才不会太过油腻。
红烧肉怎么做好吃，香菇红烧肉的家常做法 ？
香菇红烧肉
主料
黑毛猪五花肉350克 小香菇干20朵
辅料
冰糖3粒 盐一点点 香叶一片 八角一个 甘草一片 米酒1汤匙 肉桂一小块豉油3汤匙 葱白少许
香菇红烧肉的做法步骤
1. 五花肉洗干净切2厘米厚左右的方块
2. 锅放入少许油，入冰糖，炒糖色
3. 倒入五花肉炒至上色，然后放入八角、香叶、甘草、肉桂
4. 倒入豉油3汤匙，米酒1汤匙，炒香然后加水至末过肉面大火烧开，转最小火慢炖
5. 香菇提前泡好
6. 肉炖煮至水量剩一半的时候，加入香菇同煮
7. 煮至即将收汁时候，转大火，同时调入少许盐，烧至收汁撒入葱即可
猪肉炖香菇怎么炖好吃 ？
材料：
主料6、7朵，猪肉
调料、姜、白糖、盐
制作步骤：
1.猪肉洗净切成大小合适的方块.葱切段,姜切片备用.香菇一盘洗好备用.
2.水烧开,切好的猪肉放锅里热水过一遍,盛出的水倒掉.
3.炒锅烧热放油,放白糖.等到白糖全部融化后,倒入盛出的猪肉翻炒至成漂亮的红褐色,盛出.
4.盛出的上好色的猪肉放入炖肉的锅,倒入开水至稍没过猪肉,放入切好的葱段姜片,放入王守义十三香调料包两包.
5.大火开锅后转小火炖1个小时.
6.放入香菇,适量盐,再炖大约20分钟.就可以出锅拉.
食谱营养：
香菇、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防、等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用;香菇还对、、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、等。
猪肉，并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食
的做法，香菇红烧肉怎么做好吃，香菇红烧肉的家常做法 ？
【食材】：切好的五花肉或者猪腿肉块500克、香菇300克。 【调料】：姜葱蒜适量、盐适量、冰糖一块、生抽一勺、蚝油一勺、老抽少许、胡椒粉少许、山楂5大料一个、花椒15、香叶2片、桂皮、干辣椒2个。 1.准备材料。 2、猪肉泡入凉水中去掉血水后入凉水锅内烧开焯水后洗净备用。 3、香菇红烧肉调料。 4、把入放入水中烧开去掉沫子。 5、然后放入碗中的调料和生抽和老抽和蚝油大火煮开转小火焖煮。 6、在处理香菇（洗净撕成两半焯水后过凉）。 7、然后等肉焖煮十分钟左右放入香菇烧开转小火接着煮。 8、焖煮半小时左右转入炒锅中火烧。 9、收汤至不是很多时候放入盐和胡椒粉调味在烧一下。 10.大功告成。 好处； 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。