新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

高血压的饮食方法 高血压肾病的饮食

血压高的治疗与饮食 ?

高血压患者的饮食宜忌:
  ①碳水化合物食品:
  适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
  应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。
  ②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)
  应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)
  ③脂肪类食品
  适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
  应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
  ④维生素、矿物质食品
  适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜),水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)
  海藻类、菌类宜煮熟才吃。
  应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类) ,刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)
  ⑤其他食物
  适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料
  应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉),酒类饮料,盐浸食物(成菜类、成鱼子),酱菜类,咖啡
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  高血压病人应注意的饮食习惯:
  ① 首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
  ② 限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。
  ③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
  ④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。
  ⑤ 限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。
  ⑥ 多汔新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。
  ⑦ 适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。
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  高血压病人的治疗:
  .  一般治疗老年人高血压,多伴有全身动脉硬化,肾功能不全,血压调节功能较差,并常合并哮喘、慢性气管炎、糖尿病等,应避免使用交感神经节阻滞剂,可选用利尿剂和钙拮抗剂、【中药】,常用双氢克尿噻12.5~25mg,1日1次,或硝苯吡啶5~10mg,1日3次,【【中药】】利压肽0.3g,每日1次,每次1-3粒,饭前口服。对大多数患者有效。 中青年高血压患者交感神经反应性及肾素水平一般较高些,且合并症少,可选用β受体阻滞剂、血管紧张素转换酶抑制剂或者结合【中药】调理,如美多心安或氨酰心安50~100mg,1日1次,巯甲丙脯酸12.5~25mg,1日3次,或【【中药】】利压肽0.3g,每日1次,每次1-3粒,饭前口服。
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  具有降压稳压的食物:
  黑木耳
  用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时,再加入适量冰糖,每天服一碗,可治高血压、血管硬化等。
  荸荠
  取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30~60克,煮汤,每日分2~......余下全文>>

高血压如何锻炼好?饮食该怎么吃 ? ?

高血压病人应注意的饮食习惯
①首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
②限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。
③适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
④多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。
⑤限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。
⑥多汔新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。
⑦适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。

二、适量运动:运动对高血压的重要性:有句话说:“年轻时,用健康换取金钱,年老时,用运动换取健康。”运动除了可以促进血液循环,降低胆固醇的生成外,并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。运动能增加食欲,促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。有持续运动的习惯:最好是做到有氧运动,才会有帮助。有氧运动同减肥一样可以降低血压,如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运动。

1、进行运动的注意事项:
①勿过量或太强太累,要采取循序渐进的方式来增加活动量。
②注意周围环境气候:夏天:避免中午艳阳高照的时间;冬天:要注意保暖,防中风。
③穿着舒适吸汗的衣服:选棉质衣料,运动鞋等是必要的。
④选择安全场所:如公园、学校,勿在巷道、马路边。
⑤进行运动时,切勿空腹,以免发生低血糖,应在饭后2小时。

高血压食疗菜谱 ?

高血压的注意事项

1、注意劳逸结合,保持足够的睡眠,要避免情绪激动,保持心平气和。
2、参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。
3、日常饮食治疗高血压高血压的饮食要求以低盐、低脂、低胆固醇、低热量为标准,以植物油为主,减少含饱和肪酸的肥肉或肉类制品,动物内脏含胆固醇高,应少吃,多进食高维生素的食物,如蔬菜、水果、新鲜乳类。忌饮咖啡、浓茶、酒等刺激性食物,酒已被认为是高血压的发病因素应戒酒。
降血压的食物有:芹菜、荸济、番茄、荠菜、茼蒿菜、茭白、菊花、西瓜、海参、蜂王浆、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。
降脂的食物有:山楂、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。此外,草菇、香菇、平菇、黑木耳、银耳等菌类食物对防治高血压有较好的效果。

希望可以帮到您

高血压病人的饮食方法有哪些 ?

1,低盐饮食:这是高血压患者比较重要的。食盐量的控制才是前提,没有这个前提,一切都是白搭。
2,忌油腻食物,。过于油腻的食物会让血管壁脂肪堆积。也因此血压会升高。
3,喝绞股蓝:绞股蓝能够降低血压这是众所周知的。但是贵在坚持。

高血压食疗菜谱 ?

高血压的食疗有,芹菜炒洋葱,紫菜鸡蛋汤,淡菜拌黑芝麻,青椒炒洋葱,黑木耳炒瘦肉片,白菜拌粉丝,银耳紫菜汤,冬瓜羊肉汤,芹菜炒土豆丝,豆片拌娃娃菜鸡丝,山药炒芹菜,黑木耳炒彩椒,洋葱炒茄子,鸡胸肉炖板栗枸杞,清蒸芋头,菠菜拌黄瓜,等,都可以降低血压,血糖,血脂,软化血管,保护血管弹性,预防高血压的食疗菜。

高血压病人应该怎么合理安排饮食???? ?

饮食原则:高血压饮食治疗原则 :高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食;
高血压病人的饮食治疗,是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则
饮食方法 :三餐:饮食安排应少量多餐,避免过饱;
低盐:每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。
高钾:富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。
果蔬:每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。
补钙:应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
补铁:研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血
饮水:天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素。

高血压的饮食调养方法,高血压怎么调养? ?

两句话 陈志谦认为高血压病人的饮食调养方法可概括为两句话。
第一句话是“一、二、三、四、五、六”。一粒水果、两小盘青菜、三调羹植物油、四小碗米饭、五谷杂粮和鱼肉蛋奶豆五种蛋白质、六杯水或者六百毫升左右的组方降压茶)。每日四小碗米饭约250克左右碳水化合物,相当于主食6两。高蛋白饮食可预防中风,改善动脉壁弹性。饮食控制总量,三餐七八分饱,多吃青菜水果和豆类食品。多吃新鲜水果和蔬菜是最廉价、有效并且没有副作用的良药,同时配合逍降茶这种药食同源的中医组方当茶泡饮可以增加尿钠排泄,对高血压的控制会有一个好的效果;适当减少淀粉含量增加蛋白质尤其是有鳞鱼类的摄入量。
第二句话是“红、黄、绿、白、黑”。红是指红葡萄酒,适量红葡萄酒能升高高密度脂蛋白,减轻中老年人动脉硬化。黄指黄色蔬菜如胡萝b、南瓜、西红柿。这类蔬菜富含胡萝b素,能在体内转化成维生素A。绿是指绿茶、绿色蔬菜、水果。黑指黑木耳,每日10~15克即有明显的抗血小板聚集、抗凝、降胆固醇作用。白指燕麦片和牛奶。每日一包燕麦片煮粥,能使血胆固醇平均下降39毫克%,甘油三酯下降76毫克%。每日一袋牛奶(250毫升),牛奶是优质蛋白,且较易吸收,宜从一岁起开始,坚持终身饮用。

高血压吃什么最好食疗方法 ?

一、 茄子西芹瘦肉汤
  简介:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
  茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。
  食材:茄子 1个,西芹 150克,无核红枣 6个,肉 150克,姜 2片
  步骤:1.茄子洗干净,切厚片.西芹洗干净后再切段,红枣洗净;
  2.瘦肉洗干净,切片。
  3.把适量水放入沙锅煲内煮开,放入所有材料煮开后,改中火炖1小时,放盐调味即成。
  功效:茄子性凉,脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。此外,茄子秋后其味偏苦,便溏者不宜多食;手术前也尽量不吃茄子,否则麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。
二、冬瓜皮龙须茶
  功效:冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。能治肿胀、消热毒、利小便。它富含糖类、蛋白质、维生素C。玉米须又叫龙须,性味甘淡而平,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能。这俩宝,平常我们是不是都扔掉了?煮一杯茶,可有效防止浮肿哦!
  食材:主料冬瓜皮150g,玉米须30g,辅料姜适量
  步骤:1.冬瓜洗净,削下外皮。
  2.玉米须从玉米棒上剥下,洗净。
  3.将冬瓜皮、玉米须放在锅中,加水。
三、降压海带蛋丝汤
  海带的食疗功效
  1、海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。
  2、海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
  3、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
  4、海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。
  5、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。
  6、海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。
  7、《本草纲目》记载:“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。”近年来,科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。
  8、海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。
  9、肥胖者食用海带,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂。
  食材主料:海带丝250g,鸡蛋50g,瘦肉80g,辅料蒜蓉适量,香油适量,盐适量,葱花适量
  步骤:1.海带丝洗净后切成小段,方便食用;
  2.锅中煮开水,下一点油,还有蒜末,水开后下海带丝煮;
  3.另一锅把鸡蛋打散,加油盐和葱花拌匀后,煎成蛋饼,然后切成丝;
  4.当海带汤煮约10-15分钟左右,下肉片一起煮熟;
  5.最后加盐调味,调入蛋丝!滴两滴香油即可起锅食用~!
高血压是具有患病率高,病程长,危害性大的特点,其治疗主要是依靠患者长期自我调理和用药,抗高血压药物种类繁多,治疗方法多种多样,患者常感到茫然,并存在许多认识和治疗误区。科学选择,合理用药,最大限度减少用药剂量,......余下全文>>

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