鸡蛋粥的鸡蛋粥 ?
这个简单营养又鲜香,我经常做的。 选东北大米(也叫珍珠米) 洗净放锅里加水熬成粥 鸡蛋打散渐渐例入沸腾的粥里,边倒边顺同一方向搅拌 然后加点盐调味(切记不要加味精,煮鸡蛋类的菜都不要加味精)于个人喜好撒上葱花。 OK关火 最后另一个锅把花生油煎热,淋到鸡蛋粥上 一锅营养又鲜香的鸡蛋粥就大功告成了 补充:“ 经典红双喜哦”的做法优点是鸡蛋会很嫩很好吃,我小时候也这样吃过,但现在鸡蛋都要煮熟了再吃为好,据说鸡壳其实有很多肉眼看不到的小洞洞,所以鸡蛋里有很多细菌,不宜吃半生熟的鸡蛋。
如何煮鸡蛋粥 ?
粥煮好了把打散的鸡蛋液倒入,边倒边搅动。我都是这么做的。也有的人要吃看得见鸡蛋的,那就想炒鸡蛋一样先放油煎蛋液,煎得嫩嫩的直接放入煮好的粥里
熬粥可以放鸡蛋吗? ?
可以啊,快出锅的时候大哥荷包蛋,或者鸡蛋花都可以,生鸡蛋不行,不管是洗的多干净都不行,有细菌!
整个鸡蛋放在粥里煮要营养些吗? ?
是的,因为鸡的粪便里含有少量的维生素与矿物质,这些维生素与矿物质在你清洗时会大部分会流失,但仍有少部分附着在蛋壳上,因此,礌果连壳一起煮,会更有营养。
但如果你喜欢窝蛋(将蛋打进粥里),可以将蛋打进粥里,同时,将壳放进粥里,不同的口味,同样的营养价值。
值得提醒的是:现在的鸡蛋很多都是人造的,其营养价值远不如同量的豆腐。
鸡蛋粥的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料 主料 大米100克 鸡蛋2只 调料 食盐 半匙 酱油 少量 调和油 少量 鸡蛋粥的做法 1.洗好100克的大米,放进电饭煲,加足量的水来煮粥。 2.30分钟左右后,粥煮好了。 3.往粥里打入2只鸡蛋,加盐、加油、加酱油。 4.把粥、盐、油、酱油全部搅拌均
鸡蛋可以放在粥里面煮吗 ?
不会有好处的,因为蛋壳上会沾有一些细菌,即使你再仔细的清洗,也不可能把它们都洗掉或者杀死。如果真想这么做的话,可以用下面的办法:
鸡蛋粥的做法
选东北大米(也叫珍珠米)
洗净放锅里加水熬成粥
鸡蛋打散渐渐例入沸腾的粥里,边倒边顺同一方向搅拌
然后加点盐调味(切记不要加味精,煮鸡蛋类的菜都不要加味精)于个人喜好撒上葱花。
OK关火
最后另一个锅把花生油煎热,淋到鸡蛋粥上
一锅营养又鲜香的鸡蛋粥就大功告成了
补充:“ 经典红双喜哦”的做法优点是鸡蛋会很嫩很好吃,我小时候也这样吃过,但现在鸡蛋都要煮熟了再吃为好,据说鸡壳其实有很多肉眼看不到的小洞洞,所以鸡蛋里有很多细菌,不宜吃半生熟的鸡蛋。
鸡蛋粥的小米鸡蛋红糖粥 ?
原料:新鲜小米100克,鸡蛋3个,红糖适量。做法:先将小米清洗干净,然后在锅里加足清水,烧开后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮,直至煮成烂粥;再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀,稍稍煮煮放入红糖后即可食用。营养功效:小米营养丰富,是产后补养的佳品。与鸡蛋、红糖一起食用,可以补脾胃,益气血,活血脉,适用于产后虚弱、口干口渴、恶露不尽等症食用.
儿童粥的做法大全带图片3至4岁吃的 ?
6、肉糜粥
将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。
7、鱼粥
洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。
8、蛋花粥
将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。
鸡蛋小米粥的做法一 ?
用料:鸡蛋1个,小米100克,红糖30克。制法:①将小米淘洗干净,备用。②锅内加水适量,放入小米煮粥,烧开后,撇去浮沫,再煮至粥熟,打入鸡蛋,投入红糖,搅匀即成。每日1-2次,可长期食用。功效:鸡蛋性平,味甘,有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效,其蛋黄含铁量较丰富,经常食用,可治疗缺铁性贫血。红糖有补血去寒等功效,适宜产妇、儿童及贫血者食用。适应症:缺铁性贫血。
黄金鸡蛋粥怎么做 ?
先把米洗净,放锅里,小火煮十分钟。待米煮软后。关火。打一个鸡蛋到碗里,不用油,煎一下。不用煎熟,再把它倒进煮粥的锅里。锅开火,待鸡蛋熟透后,变小火