万丰美食菜谱大全的做法，香菇炖排骨怎么做好吃，香菇炖排骨的家常做法 ？
香菇炖排骨食材明细
排骨1斤半
香菇适量
枸杞适量
盐适量
花生油少许
黑胡椒适量
八角1粒
香菇炖排骨的做法步骤
1
新鲜猪排1斤半
2
猪排焯水
3
泡发适量香菇，洗净，待用
4
枸杞，洗净待用
5
锅内放适量油，烧热，放入微量八角及排骨在锅内翻炒
6
香菇放入5内翻炒
7
高压锅内清水烧开，将6放入高压锅内，放入枸杞、适量盐，盖锅盖上压，上汽后小火压15分钟
8
高压锅泄气后开盖，放入适量黑胡椒
炖排骨怎么做好吃，香菇炖排骨的家常做法 ？
香菇炖排骨食材明细 排骨1斤半 香菇适量 枸杞适量 盐适量 花生油少许 黑胡椒适量 八角1粒 香菇炖排骨的做法步骤 1 新鲜猪排1斤半 2 猪排焯水 3 泡发适量香菇，洗净，待用 4 枸杞，洗净待用 5 锅内放适量油，烧热，放入微量八角及排骨在锅内翻炒
香菇排骨怎么做好吃，香菇排骨的家常做法 ？
食材
主料
排骨
1000g
香菇
200g
辅料
葱
15g
姜
5g
豆腐乳汁
10ml
白砂糖
10g
酱油
10ml
盐
5g
五香粉
5g
八角
1粒
水
适量
花生油
25ml
步骤
1.香菇用温水泡软。
2.清洗干净去蒂。
3.排骨清洗干净。
4.热锅下油，放入白砂糖，小火把糖熬化。
5.倒入排骨。
6.炒上糖色。
7.再加入水，酱油，五香粉，葱姜，八角。
8.倒入豆腐乳汁。
9.大火烧开。
10.盖盖转小火炖45分钟。
11.再放入香菇炒匀。
12.盖盖再炖30分钟出锅即可。
13.盛盘。
小贴士
1，加入腐乳汁可以起到提香的作用。
2，炒糖色要用小火炒。
香菇炖排骨怎么做好吃 ？
原料：白萝卜、香菇、排骨、生姜、盐、味精
烹制：白萝卜用滚刀法切块，香菇泡好（或鲜香菇）、排骨切块、生姜切片。
排骨用水焯下，去血水。（温水入锅）
坐锅点火，油热煸香姜片，倒入排骨，小炒两下，速到水并加香菇。
大火煮开5分钟，转小火炖15分钟，加白萝卜，大火炖15分钟。
加调料出锅。
的做法，香菇排骨汤怎么做好吃，香菇排骨汤的家常做法 ？
香菇排骨汤的家常做法
主料
排骨汤
1碗
馄饨
150g
香菇
4朵
辅料
鸡精
适量
盐
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.香菇洗净，用温水泡一下，馄饨解冻.
2.取烧锅，放入排骨汤煮开。
3.放入香菇，小火煮5分钟.
4.放入馄饨大火煮开。
5.加点冷水煮至馄饨熟.
6.加盐，胡椒粉，葱花，鸡精即可。
香菇排骨汤的做法 排骨汤怎么做好吃 ？
香菇排骨汤的做法 排骨汤怎么做好吃 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/50.html 红烧排骨，家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。营养价值猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有 红烧排骨大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效。 编辑本段适用人群适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。 编辑本段用法用量1梗猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳；红烧排骨(19张)猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。 香菇排骨汤的做法 排骨汤怎么做好吃 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/50.html
炖排骨怎么做好吃，花菇炖排骨的家常做法 ？
花菇炖排骨
步骤
1.准备好新鲜肋排，洗净剁小节；黑木耳、花菇提前泡发洗净切小朵；生姜洋葱洗净切细粒，青蒜洗净切段，胡萝卜洗净切滚刀块。
2.生姜洋葱切细粒倒入排骨中，加入料酒。
3.淋入生抽。
4.充分拌匀，腌制入味。
5.锅中油热爆姜片，倒入排骨，炒至变色，盛起备用。
6.另起一锅，热油倒入胡萝卜翻炒。
7.倒入花菇和黑木耳，炒匀。
8.倒入排骨，炒匀。
9.淋入泡花菇的水，煮开；加入盐。
10.淋入老抽，炒匀。
11.加入黑胡椒粉，炒匀。
12.撒入青蒜，炒匀。
13.烧好的排骨转入砂锅，煮开即可端上桌。
排骨怎么做好吃，土豆香菇排骨的家常做法 ？
主料:排骨 鲜香菇
辅料:土豆1个姜大葱半根 料酒
调料:盐糖 生抽老抽
1、排骨剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与排骨大小相似的块儿。土豆去皮，切成小块，浸泡在冷水中。大葱切成寸段，姜去皮切成大片、
2、锅中倒入油，大火加热至油7成热后，将排骨、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中，翻炒约2分钟左右，待排骨表面变色后，倒入切好的香菇和土豆块，继续炒2分钟。之后倒入开水，没过材料，大火烧开后，转小火慢炖30分钟，至土豆熟透.
汤怎么做好吃，排骨山药香菇汤的家常做法 ？
1.排骨在锅里焯水捞出。
2.山药，香菇，姜片备好
3.小电锅内锅加水
4.加入排骨
5.加入香菇和姜片
6.山药切成小块
7.放进小内锅里
8.擦干小电锅内锅底部，放进小电锅里，通电，选择快炖。
9.两个小时之后，加入食盐。昨天下午下雨啊，四点过天就黑成这样了。
10.到五点过的时候，天有点亮了，赶紧拍了。
小贴士
如果不是用这种小电锅做汤，山药可以稍后放，因为山药煮得快。
香菇排骨鲍鱼汤的家常做法怎么做好吃 ？
食材主料
排骨
300g
鲍鱼
3个
干香菇
10朵
辅料
盐
适量
醋
适量
姜片
适量
步骤
1.所有材料洗净备用，排骨用开水焯下
2.鲍鱼用刷子刷洗干净，外壳比较脏，要刷干净
3.干香菇洗净用温水泡开
4.把洗好的所有材料放入高压锅里，注入清水至淹没
5.滴入3-4滴醋，压上15分钟
6.等高压锅可以开时，放入盐调味即可
7.出锅盛碗
小贴士
如吃不惯鲍鱼内脏，可去除
排骨汤如能放点醋，可使骨头中的磷、铁等矿物质溶解出来，被充分利用，营养价值更高。
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