青椒炒鸡脯肉的做法? ?
青椒炒鸡丁原料:鸡脯肉250克,柿子椒100克,植物油、精盐、味精、香油、 葱、姜、料酒、胡椒粉、鲜汤、水淀粉各适量。
青椒炒鸡丁的做法:
(1) 把鸡脯肉切成丁,加少许水淀粉拌匀。柿子椒洗净后,去蒂去籽,切成丁。葱、姜分别切成末。
(2) 锅治置厂烧热,放入3勺油,下入鸡丁滑熟悉、,倒出,沥净油。
(3)锅内留少许油,放入葱末、姜末炸香,下入1匙料酒,少量选汤适量精盐及青椒丁炒熟,放鸡丁、少许味精和胡椒粉,勾水淀粉,淋上香油,炒匀即可出锅装盘上席。
青椒炒鸡丁 特点:菜清淡鲜美,鸡丁白嫩,是一款粤式风味菜肴。
青椒鸡胸肉怎么做好吃 ?
青椒鸡胸肉的做法步骤
1. 鸡胸一块 用刀背敲打 使得鸡肉纤维断裂 肉质变嫩
2. 切薄片
3. 切块
4. 放点白胡椒粉 花椒粉 姜粉 淀粉 生抽 腌制10—20分钟
5. 青椒切丝备用
6. 热锅冷油 葱蒜爆香
7. 小火下腌制好的鸡胸肉 翻炒至变色
8. 发白后 倒入酱油翻炒
9. 倒入青椒翻炒 加入一点水 然后放盐 再翻炒青椒熟软出味后放鸡精
10. 出锅 装盘
青椒怎么做好吃,鸡胸肉炒青椒的家常做法 ?
鸡胸肉炒青椒的家常做法
主料
青椒
200g
鸡胸肉
100g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
味极鲜
适量
步骤
1.将青椒、鸡胸肉切片备用
2.锅内放油烧开
3.放入葱花炒出香味
4.放入鸡胸肉翻炒2分钟
5.放入青椒翻炒2分钟,并加入适量的调味料翻炒均匀即可出锅
青椒能和鸡肉一起吃吗 ?
可以。
鸡肉不宜与以下食物同吃:
1、鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气。
2、鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。
3、鸡肉+菊花:一起吃会中毒。
4、鸡肉+红薯:同食会腹痛。
5、鸡肉+兔肉:腹泻。
6、鸡肉+芝麻:一起吃严重会导致死亡。
7、鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康。
8、鸡肉+大蒜:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。
9、鸡肉+鲍鱼:影响消化吸收。
10、鸡肉+糯米:一起吃会引起身体不适。
11、鸡肉+鲤鱼:性味不反但功能相乘。
12、鸡肉+狗肾:会引起痢疾。
鸡脯肉最简单的炒法 ?
鸡脯肉最简单的炒法如下:
1、先把鸡肉改刀,用生粉,生抽.料酒拌匀.腌15分种。
2、青红辣子切丝,姜蒜切细。
3、锅里先放食用油爆炒鸡丝后起锅。
4触锅里留下的油继续炒香姜蒜。
5、随后放入青红辣椒,放入洋葱。
6、放鸡肉,放盐,花椒油,芝麻油,炒匀即可食用。
番茄,青椒可以炒鸡胸肉吗 ?
番茄,青椒都可以炒鸡胸肉,正常来说是分开来炒 番茄和鸡肉,青椒和鸡肉,但是如果挑战黑暗料理也可以试试,不过味道就难说,虽然有番茄,青椒炒鸡蛋,但是鸡肉没试过
1、青椒去籽、洗净,切成条块;
2、番茄切成块备用;
3、鸡蛋打散(改成鸡肉切块),放少许盐、鸡粉搅拌均匀;PS:肉要腌制一下
4、热锅热油,倒入蛋液(改成鸡肉),迅速划散,趁嫩滑盛入盘内;
5、锅内余油爆香姜丝,倒入番茄块,煸炒出汁,而后加入青椒和鸡蛋(改成鸡肉)翻炒,以盐、糖、鸡粉略加调味即可。
青椒鸡肉怎么做 ?
步骤
1.准备好鸡肉
2.鸡肉切丁状后与水生粉合匀
3.放入料酒
4.生抽
5.花椒粉
6.准备好配料
7.热锅放油.先炒香姜.蒜
8.放入鸡丁爆炒
9.放入青红辣椒,稍后放盐
10.起锅前淋入芝麻油,撒上葱花.
辣子鸡胸肉的做法,辣子鸡胸肉怎么做好吃,辣子 ?
主料鸡胸肉辣椒辅料姜 蒜 花椒
步骤
1.材料准备
2.鸡胸肉热油下锅 7分熟盛出
3.辣椒下锅炒蔫 再加入肉翻炒即可
青椒鸡肉酿怎么做 ?
青椒鸡肉酿的做法
洋葱切碎,把除青椒以外的食材、调料全部混合,搅拌上劲。如果使用黄油,请先软化。
青椒洗净后对半切开,去芯。
烤箱230度预热。
预热过程中,讲肉馅填入青椒内,肉的面与青椒齐平。
青椒炒鸡肉的做法 怎样能让肌肉嫩点 ?
1.青椒切成丝,鸡肉切小块2.鸡肉用生粉,酱油,盐腌15分钟3.热油锅,爆香姜丝4.倒入腌好的鸡肉炒5.加入芹菜翻炒6.放青椒同炒7.放入香菜,放盐调味8.翻炒均匀就可以起锅了