干黄瓜片的做法,肉炒干黄瓜片怎么做好吃 ?
1.黄瓜干片备好
2.用温热的水浸泡二十分钟左右
3.肉切片
4.锅中油烧热,放入肉片
5.炒至变色后加入料酒,生抽,糖
6.加入干黄瓜片
7.炒二到三分钟后加入开水,比黄瓜片低一点就可以
8.快收干汤时加入盐,蚝油,香油
9.翻炒均匀即可
的做法,肉片炒黄瓜怎么做好吃,肉片炒黄瓜的家常做法 ?
肉片炒黄瓜怎么做
主料黄瓜
2个
猪肉
120g
洋葱
1个
辅料
葱
10g
姜
5g
蒜
3瓣
料酒
15ml
酱油
10ml
盐
2g
白糖
5g
味精
2g
花生油
30ml
步骤
1.先把黄瓜洗净,切成薄片。
2.洋葱去皮洗净,切成小块。
3.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
4.猪肉切成片,放入锅中煸炒。
5.倒入料酒、酱油翻炒。
6.放入洋葱翻炒。
7.放入黄瓜片翻炒。
8.放入盐、白糖翻炒。
9.出锅前放入味精调味即可。
10.盛入盘中即可。
黄瓜怎么做好吃,里脊肉炒黄瓜的家常做法 ?
食材主料
里脊肉
200g
黄瓜
一根
洋葱
半个
辅料
姜
适量
油
适量
酱油
适量
盐
适量
生粉
适量
料酒
适量
步骤
1.里脊肉切小块,加入姜末,料酒,酱油,盐,抓匀
2.里脊肉下油锅翻炒至变色
3.倒入洋葱片,炒出香味
4.倒入黄瓜片翻炒片刻即可出锅
里脊肉炒黄瓜的做法,里脊肉炒黄瓜怎么做好吃 ?
里脊肉炒黄瓜的做法
1.准备所需食材
2.红萝卜、黄瓜洗净切成小片;里脊肉洗净切成薄片,加入适量盐、生抽、鸡精、生粉拌匀腌制片刻
3.起锅热油,倒入里脊肉翻炒至变色
4.炒好的里脊肉沥油捞出备用
5.锅底留油,倒入切好的黄瓜、红萝卜片
6.加入少许食盐,中大火快速翻炒均匀
7.炒至黄瓜、红萝卜断生加入炒好的里脊肉
8.中大火快速翻炒均匀,加入少许鸡精炒匀即可出锅
9.装盘即可品尝了!
炒干黄瓜片怎么做好吃,肉炒干黄瓜片的家常做法 ?
黄瓜干片备好
用温热的水浸泡二十分钟左右
肉切片
锅中油烧热,放入肉片
炒至变色后加入料酒,生抽,糖
加入干黄瓜片
炒二到三分钟后加入开水,比黄瓜片低一点就可以
快收干汤时加入盐,蚝油,香油
翻炒均匀即可
黄瓜干的做法,黄瓜干怎么做好吃,黄瓜干的家常做法 ?
用料
主料
黄瓜2根
辅料
五花肉
50克
蒜苔
2根
红尖椒
1个
调料
食盐
少许
鸡精
2克
葱
适量
姜
适量
干辣椒
少许
料酒
少许
香油
少许
淀粉
少许
甜面酱
10克
植物油
适量
白糖
10克
干煸黄瓜的做法
1.先看看原材料:认识一下线黄瓜。蒜薹切粒;红椒切片;干辣椒切段;五花肉切粒;葱姜切粒
2.线黄瓜切成1.5-2个菜刀背厚的园片放入容器中,撒上5克盐,拌匀后,腌制10分钟,倒出水分
3.厚底不粘锅,只倒入一口油即可,烧热后倒入杀过水的黄瓜片
4.然后,有耐心;不着急;中小火;来回换;八分钟;就起皱;关火后;就捞出
5.锅中放少油,倒入五花肉粒煸出油,倒入葱姜末;干辣椒煸香后,调入料酒;清水;甜面酱;白糖;鸡精烧开后,倒入黄瓜
6.倒入黄瓜后,迅速炒匀,倒入蒜薹粒;红椒圈后,勾一个薄芡,淋香油出锅
烧肉炒黄瓜怎么做 ?
步骤
1.姜块冼净拍碎
2.黄瓜切成条状
3.葱头、蒜头剥好冼净拍碎
4.加入糖、盐、生粉、酱油调成芡汁备用
5.先把锅烧热,放油
6.放入黄瓜条番炒,加放少量盐炒至黄瓜微变色,装上碟
7.锅内放入备好的姜、蒜、葱头干炒两下
8.倒入烧肉
9.番炒烧肉至微焦
10.再加入黄瓜条番炒两下
11.倒入芡汁,大火炒至收汁,再加放少许蚝油,炒均匀
12.上碟
黄瓜干炒肉多少钱一盘? ?
12元
黄瓜肉片的做法,黄瓜怎么炒才好吃,黄瓜肉片做法大全 ?
黄瓜炒肉片
食材:瘦肉适量、黄瓜适量、油适量、蒜适量、姜适量、生抽适量、盐适量;
做法:
1、黄瓜和瘦肉洗净,分别切片,蒜切末,姜切丝;
2、黄瓜用盐腌下,瘦肉放淀粉和生抽也腌制10分钟左右;
3、炒锅洗净烧热,下姜丝和一半的蒜末爆香;
4、下肉片快速划散;
5、肉片变色时下午剩下的蒜末炒出香味;
6、黄瓜片挤掉水分,入锅;
7、快速炒几下即可出锅。
肉末炒黄瓜钱的做法大全 肉末炒黄瓜钱怎么做好吃 ?
食材
主料
干黄瓜钱
50g
猪肉末
100g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
少许
糖
少许
料酒
少许
步骤
1.将干黄瓜钱倒入碗中。
2.加清水泡软。
3.泡洗几次至水清,黄瓜软透挤干水备用。
4.肉馅加老抽,糖,料酒腌制一会儿。
5.起锅热油。
6.下肉馅煸熟。
7.倒入黄瓜钱,加适量盐煸炒几分钟即可。