万丰美食菜谱大全鸡脚排骨汤的做法，鸡脚排骨汤怎么做好吃，鸡脚 ？
节瓜鸡脚排骨汤的做法
节瓜去皮，用水洗净，切成大块
排骨洗干净，斩块，和鸡脚一起放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，鸡脚剪去脚甲，沥干水，备用
眉豆，洗净，浸泡半小时；无花果洗干净
将清水2000ml放入汤煲里，待水滚后放入排骨和鸡脚大火煮开后，转为中火煮半小时，再将剩余的材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮2个半小时，放盐调味即可
鸡脚猪骨汤怎么做 ？
鸡脚猪骨头汤的做法
1. 猪骨头洗干净，焯一下水去血水备用
2. 鸡脚洗干净，去指甲备用
3. 蜜枣洗干净备用
4. 玉米切段备用
5. 全部东西放进锅里，大概熬一个半小时，熬好后加点盐就可以喝啦，补钙的一款汤，很美味的
薏米鸡脚排骨汤加什么药材 ？
1、根据个人的经验，骨头在熬前一定要用滚水烫5-10分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，然后一次加足煲汤冷水，汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放你自己喜欢的中药材，比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等，既可增加汤的风味，又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚，再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。最后放盐，不必再放味精了。
2、建议用矿泉水来煲靓汤，味道会更美。
3、有医学专家说在水烧开后可适量加醋，醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；
4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头，慢火熬它两个小时就可以喝了，这个汤不用加味精也一样鲜甜的
5、如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了.
鸡爪排骨煲怎么做好吃 ？
主料
排骨
一斤
鸡瓜
一斤
辅料
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
桂皮
适量
红辣椒
适量
陈皮
适量
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
步骤
1.排骨洗净备用
2.鸡爪放几陈皮姜抄水去甲备用
3.姜蒜红椒备用
4.锅内放适量油入蒜爆香
5.放入排骨翻炒片刻至变色
6.放入鸡瓜翻炒，加入适量生抽老抽
7.加入适量料酒及盐
8.放入电压力锅，加入开水正好盖过肉，放一颗八角一片桂皮，按蹄筋档
9.电压力锅压好后重新入锅，加入红椒大火收汁
10.出锅装盘及可
小贴士
鸡爪过水后较易去甲，排骨选稍肥点的会更香哦！
鸡脚汤怎么炖好喝 ？
用最原始最原味的炖法．．直接用小火慢慢炖．水炖干了在加．反复几次．不要用高压锅．那样的味道都变了．加点大料．姜片．盐．其他的我认为不用加什么了．要不那样就喝不出鸡肉的味道．原汁原味的最好了．
排骨和鸡爪同时煮行吗？ ？
排骨因其上面附着有大量的瘦肉，因而富含丰富的蛋白质和维生素，其中含有较多的磷酸钙和骨胶原蛋白哗对幼儿和中老年人补钙有很好的功效！
鸡爪-鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
综合其营养成分两者均是补钙食品，同时煮没有不妥之处！
煲冬瓜排骨汤可以在放鸡脚吗? ？
可以
冬瓜煲鸡脚
原料：冬瓜1200克，鸡脚10个，排骨380克，冬菇40克，姜1片，芡实60克，盐、清水各适量。
冬瓜煲鸡脚的做法
1．冬瓜洗净，连皮带瓤切块；冬菇用清水浸软，去蒂，揸于水；芡实洗净。
2．鸡脚用盐搓擦洗净，与排骨一起放入滚水中煮5分钟，取起洗净。
3．煲内加入适量清水煲滚，放入冬瓜、芡实、姜、鸡脚、排骨煲滚，再慢火煲3小时，下冬菇再煲30分钟，下盐调味即可。
功效：冬瓜清热消痰、利水消肿；芡实固肾益精、补脾去湿；冬菇，能益肠胃、降血压、降胆固醇；鸡脚健脾益气、舒筋强骨；排骨补阴益髓。合用共奏益肾健骨、清热去湿的功效。
莲藕花生红枣鸡爪排骨汤有什么营养 ？
莲藕花生红枣鸡爪排骨汤营养点：莲藕味甘性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功；加入花生、鸡脚和排骨和莲藕一起煲汤，排骨补脾润肠丰肌，花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效，合而为汤，不寒不燥，加入红枣，有补血润肤，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。
莲藕花生红枣鸡爪排骨汤做法
材料：
新鲜莲藕两节，排骨两大支（砍小块），花生100g，鸡脚数只，红枣15颗，盐适量，姜3片。
做法
1.排骨鸡脚各先后都冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入排骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物，捞用控干水分备用。
2.莲藕去皮，斜切成块状备用。
3.接一锅冷水加入花生大火烧开后加入猪筒骨，大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时，倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。
4.食用前加入盐调味即可。
红萝卜排骨汤 可以放鸡脚煲吗? ？
非常可以，要是家里有柚子皮的话放一点不仅去油腻，还能提味
排骨玉米鸡脚汤怎么做 ？
用料
甜玉米 2只
排骨 2斤
胡萝卜 2颗
鸡脚 4只
葱姜 少许
排骨玉米鸡脚汤的做法
排骨鸡脚焯水，凉水下锅，锅中加料酒和花椒去腥。水倒掉。
玉米
重新烧一锅水，排骨鸡脚萝卜玉米葱结姜片同煮。大火
排骨的蘸料可以是酱油、醋、香油、葱花。