新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

炒黄瓜片的做法 炒黄瓜片的做法大全

做法,清炒黄瓜片怎么做好吃,清炒黄瓜片的家常做法 ?

主料
黄瓜
一条

辅料

1条
香菜
1条

2粒
盐油适量
步骤
1.1、黄瓜切成适中的片,蒜拍碎,葱切碎备用。
2.2、炒锅下油烧热,爆香蒜倒片黄瓜大火翻动,下盐调味倒下葱花炒均即可出锅。

炒黄瓜片的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

炒黄瓜片的家常做法
材料
绿豆芽200克,黄瓜半根。
做法
1.绿豆芽洗净,黄瓜洗净切成片。
2.锅内加入适量的食油,开中火。
3.锅热后倒绿豆芽及黄瓜一起翻炒。
4.加入适量的盐继续炒。
5.菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

腰花片炒黄瓜片的做法 ?

1、腰子两个,在水中泡一会儿,去血水也去味儿

2、在锅中稍微焯一下,也是去味,然后剖为两半,去掉腰骚,即白色的部分(我老公做的,我做时都是生时剖为两半,去掉腰骚,切片再焯)

3、切片

4、配料为葱花、红辣椒切段、蒜切片

5.黄瓜切片后开水焯一下后,锅内入油,七成热时加葱花、红辣椒煸香后先入腰花,再入黄瓜、蒜片翻炒至熟。

求清炒黄瓜的做法 ?

1、黄瓜洗净切片。
2、小葱洗净,切末。
3、锅烧热,入油,油热后,爆香葱花。
4、倒入黄瓜片翻炒至软,加盐炒匀即可。
主要也就这几步。黄瓜片切薄一点,斜着切。黄瓜本身就是要自然,所以不建议放太多调味料。如果喜欢吃脆一点的,炒的时间可以短点。黄瓜很好熟的~~

求清炒黄瓜的做法 ?

清炒黄瓜一:黄瓜一分为二,斜刀切片;鲜辣椒切成小断;锅中放油,烧热后,放入黄瓜和辣椒翻炒至变色,加盐和鸡精调味即可。

  清炒黄瓜二:黄瓜100克,百合125克,油20克,味精、盐、葱、姜末少许。黄瓜洗净,切成和百合大小差不多的薄片。百合择洗干净,掰散。油锅烧热,用葱姜炸香,放入白合及黄瓜片,炒至四成熟时放入盐(不能放酱油,否则会有苦味),炒至九成熟时放入味精即成。

  清炒黄瓜三:黄瓜、胡萝卜、洋葱各适量。将胡萝卜、黄瓜切菱形片,洋葱切圈;炒锅内加少许橄榄油,油热爆香洋葱圈;加入黄瓜片、胡萝卜片翻炒几下,最后加入少许盐调味,翻炒均匀出锅装盘即可。

  清炒黄瓜四:黄瓜,火腿肠,花椒面,红葱,食盐各适量。黄瓜顺长剖开为二,揣斜刀薄片;火腿肠也按黄瓜切斜刀薄片,红葱切丝;炒勺烧热,放入黄瓜片翻炒数秒,放入火腿肠片,红葱丝,食盐,花椒面,颠炒出锅即可。

炒黄瓜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

食材
主料
黄瓜
300g

辅料

适量

适量
鸡蛋
1个
木耳
适量

适量
鸡粉
适量

适量

步骤

1.黄瓜去皮,切片。

2.准备好食材。

3.蛋液加糖搅匀,摊饼。

4.热锅凉油,油热炒香蒜片。

5.放黄瓜快炒。

6.放鸡蛋和木耳快炒。

7.出锅前放盐和鸡粉,拌匀出锅。
小贴士
这道菜一定要快炒,这样营养流失的少。

的做法,肉片炒黄瓜怎么做好吃,肉片炒黄瓜的家常做法 ?

肉片炒黄瓜怎么做
主料黄瓜
2个
猪肉
120g
洋葱
1个

辅料

10g

5g

3瓣
料酒
15ml
酱油
10ml

2g
白糖
5g
味精
2g
花生油
30ml

步骤

1.先把黄瓜洗净,切成薄片。

2.洋葱去皮洗净,切成小块。

3.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

4.猪肉切成片,放入锅中煸炒。

5.倒入料酒、酱油翻炒。

6.放入洋葱翻炒。

7.放入黄瓜片翻炒。

8.放入盐、白糖翻炒。

9.出锅前放入味精调味即可。

10.盛入盘中即可。

炒黄瓜怎么做啊? ?

快炒黄瓜片的做法详细介绍 菜系及功效:利尿食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒快炒黄瓜片的制作材料: 主料:黄瓜300克
调料:色拉油25克,盐10克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,芝麻5克,香油5克教您快炒黄瓜片怎么做,如何做快炒黄瓜片才好吃 1. 小黄瓜洗净,切成0.3厘米厚的薄片;
2. 黄瓜加水和盐腌渍20分钟后,洗去盐分,沥干;
3. 锅中放油烧热,放入葱花、蒜泥、芝麻炒香;
4. 再淋入小黄瓜,用武火快炒几分钟,最后淋上麻油调味即可。快炒黄瓜片的制作要诀: 盐分能促使蔬菜出水,所以炒的时候要尽量把水分沥干,以免出水激多汁。小帖士-健康提示:
黄瓜性平味甘,具有清热解毒、利尿的功效。
黄花菜炒黄瓜的做法详细介绍 菜系及功效:利尿食谱 清热解毒食谱
口味:清香味 工艺:生炒黄花菜炒黄瓜的制作材料: 主料:黄花菜15克,黄瓜150克
调料:植物油12克,盐3克,味精2克教您黄花菜炒黄瓜怎么做,如何做黄花菜炒黄瓜才好吃 1. 黄瓜洗净切块;
2. 黄花菜去硬梗漂洗干净;
3. 锅放炉上,倒入生油烧至九成熟时倒入黄花菜、黄瓜,快速翻炒至熟透时加入盐、味精调味即成。 虾皮炒黄瓜片的做法详细介绍 菜系及功效:便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高血压食谱 冠心病食谱
口味:清香味 工艺:生炒虾皮炒黄瓜片的制作材料: 主料:黄瓜200克
辅料:虾皮50克
调料:盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)3克,酱油5克,植物油15克教您虾皮炒黄瓜片怎么做,如何做虾皮炒黄瓜片才好吃 1. 将黄瓜洗净,切片;
2. 虾皮用水浸泡,洗净;
3. 锅置火上,加入植物油,烧至六成热;
4. 放入葱丝、姜末、蒜末略炒;
5. 再放入黄瓜片、虾皮煸炒;
6. 黄瓜半熟时,加入精盐、酱油、味精略炒,出锅即可。 小帖士-健康提示:
此菜具有降压,降血脂,减肥,美容,通便的作用。
皮蛋炒黄瓜的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 清热去火食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒皮蛋炒黄瓜的制作材料: 主料:黄瓜120克,松花蛋(鸭蛋)140克,辣椒(红,尖)30克
调料:大葱5克,姜5克,植物油15克,盐2克,白砂糖2克,鸡精1克教您皮蛋炒黄瓜怎么做,如何做皮蛋炒黄瓜才好吃 1. 黄瓜洗干净,先对半切开,再切滚刀块;
2. 皮蛋去外壳,洗净,切瓣;葱姜洗净切末;
3. 红辣椒去蒂及籽,洗净,切斜切片;
4. 锅内倒油烧热,放入葱末、姜末,出香味后放入皮蛋,不停翻动;
5. 看至皮蛋边起小泡时放入黄瓜和辣椒,用时加入白糖番茄炒;
6. 再加入盐、鸡精,关火炒匀即可。 小帖士-食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
青椒炒黄瓜的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱
口味:清香味 工艺:生炒 青椒炒黄瓜的制作材料:主料:青椒150克,黄瓜150克
调料:猪油(炼制)30克,大葱2克,甜面酱3克,酱油10克,盐4克,味精3克 青椒炒黄瓜的特色:清香,脆嫩适口。 教您青椒炒黄瓜怎么做,如何做青椒炒黄瓜才好吃 1.将葱洗净切成葱末待用;将青椒洗净,去把、去籽,切成2厘米见方的片;黄瓜洗净,去把,切成斜刀片。
2.青椒用沸水烫一下,控水。
3.旺火坐净油勺,烧热,放猪油;下面酱略炒,放葱末,将青椒下勺,煸一下;再下入黄瓜片、盐和味精,烹入酱油,煸炒几遍,颠抖出勺即成。...余下全文>>

清炒黄瓜怎么做好吃,清炒黄瓜的家常做法 ?

黄瓜可以切成丝,清炒,出锅前放点盐即可,这种是比较清淡的。
黄瓜还可以切成片,煎着吃,这个会稍微油腻一点。加点紫苏韭菜。
黄瓜也可以切成小块,与玉米火腿一起炒,颜色搭配上食欲大增。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 炒黄瓜片的做法