新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

葫芦做菜 瓢葫芦做菜怎么才好吃

新鲜葫芦怎么做菜吃 ?

将葫芦瓜去皮: 盐、花生油烧热后放入葫芦瓜片、籽主料: 1、酱油及白糖,洗净切成薄片,2、白糖,然后加入适量精盐、酱油,待其佐料均匀、味精各少许 做 法,炒几下即可: 葫芦瓜250克,煸炒均匀,即加入味精,速炒几下,油20克 配 料

葫芦有哪些吃法? ?

酸辣小葫芦主料:小西葫芦400g
配料:干辣椒、花椒、蒜、醋、盐、鸡精 酸辣小葫芦做法:
1、西葫芦、蒜切片,热油,花椒爆香撇出,放入适量干辣椒后,同时放入蒜片和西葫芦。
2、大火爆炒2分钟左右,放适量的醋,翻炒几下,放盐、鸡精出锅即可。 剁椒炒葫芦主料:葫芦半个
配料:剁椒一大匙、葱碎一大匙、鸡精1/4茶匙、食用油一大匙 剁椒炒葫芦做法:
1、葫芦洗净,切成两半,小心地去皮、去瓤,然后切片;
2、锅中5-6成热后,下入剁椒和葱花翻炒出香味,倒入切好的葫芦片,翻炒3-4分钟,待葫芦熟后加鸡精起锅即可豆香菜葫芦 做法介绍主料:西葫芦辅料:黄豆、大蒜调料:盐、味精、胡椒粉、醋、酱油、红油烹制方法:1、将黄豆提前泡发后打成豆浆,过滤出豆渣,西葫芦擦细丝,加盐腌制出水;2、将西葫芦水分挤开,加入等量的豆渣、葱花、少许盐、胡椒粉、食用油拌匀,将拌好的原料分别制成球形,在干淀粉中蘸匀后两个落起即成葫芦形,用小葱做绳子捆一下,待蒸锅上汽后蒸5-6分钟,蒜泥中加醋、味精、酱油、红油拌匀调成汁搭配食用即可。 豆香菜葫芦特点:晶莹透亮,脆嫩可口。 蜜 汁 葫 芦原 料:猪板油300 克,蜂蜜约200克,青、 红丝各15 克,鸡蛋2个 。
制 法:猪板油切成条, 沾上干淀粉, 搓成圆条. 面粉用温水和成面团, 放开水烫 一下后倒出, 搅拌成团. 再放开水烫一下后倒出, 如此反复3次后磕入鸡蛋调成糊。

所有的葫芦都能当菜吃吗??? ?

当然不能了

农村地种的可以做菜的葫芦叫什么 ?

西葫芦吧,还有就是葫芦刚长出来不久嫩的时候也可以吃。

葫芦条怎么做好吃,葫芦条的吃法 ?

葫芦条烧肉的做法:干葫芦条用温水泡软,不要泡透,油烧六、七成热,肉下锅翻炒变色,放糖炒色,炒至琥珀色放葱姜,放酱油、料洒、调料包,放热水沫过肉2厘米,大火开锅小火慢炖,炖至六成熟放葫芦条下锅,要少放盐或不放,汤会被葫芦条充分吸收,不然会咸。这可是一道很美容的菜品。

葫芦籽的吃法 ?

有抗菌、增强人体免疫功能、健胃润肺、滋补美容等多种功效
西葫芦籽是能够吃的,食用西葫芦籽非但没有坏处,而且在使用之后,还能够缓解我们脾虚和营养不良的情况,对于一些疲劳和消瘦的人来说,也是有好处的,另外,孩子吃西葫芦籽一般是不会给孩子造成什么大的实质性伤害,那么你在给孩子喂西葫芦籽吃的时候,应该要注意搭配的食物,不要因为食物搭配错误造成孩子过敏,同时你也应该要给孩子多吃一些有营养的食物。

葫芦怎样做菜 ?

炒葫芦瓜
  主 料: 葫芦瓜250克,油20克
  配 料: 盐、酱油、白糖、味精各少许
  做 法: 1、将葫芦瓜去皮、籽,洗净切成薄片,2、花生油烧热后放入葫芦瓜片,煸炒均匀,然后加入适量精盐、酱油及白糖,速炒几下,待其佐料均匀,即加入味精,炒几下即可。
  *可配些瘦肉、鲜鱿等同炒。

  葫芦瓜灯芯花瘦肉汤 材料:葫芦瓜1~2个(约750克)、灯芯花10扎、江珧柱25克、猪瘦肉600克、生姜3片。
  烹制:葫芦瓜清水洗净,去蒂,切厚片;灯芯花洗净;江珧柱浸泡、撕成粗丝状;猪瘦肉洗净,整块不刀切。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改文火煲3个小时,调入适量盐、油便可。此量可供3~4人,猪瘦肉捞起拌酱油佐餐用。
  进入夏季,热浪逼人。除了闷热外,更主要的是紫外线辐射特强。今日靓汤宜葫芦瓜灯芯花煲猪瘦肉。葫芦瓜是夏日常用煲汤的瓜菜之一,能清热消暑;灯芯花性微寒,味甘、淡,归心、肺、小肠经,具清心火、利小便之功,对心烦失眠、尿少涩痛、口舌生疮等症十分有效,是广东民间常用的中草药,许多家庭都在春夏间用之煲汤煮粥以清热利湿。汤中还用健脾调中的江珧柱使汤味更鲜美惹人。

  葫芦瓜淡菜汤
  材料:葫芦瓜500克、淡菜100克、生姜4片。
  烹制:葫芦瓜洗净去皮,切薄片;淡菜洗净、稍浸泡。起油镬爆香姜,炒葫芦瓜片刻,加入清水1250毫升(5碗量),滚沸后下淡菜,至刚熟,调入适量食盐、油便可。盛入碗后可撒上少许胡椒粉。为3~4人用。推荐:省中医院药师佘自强

菜葫芦究竟是不是炒菜吃的那个葫芦啊! ?

是不是。但都可以吃,西葫芦属于南瓜科,菜葫芦跟真正的葫芦同科

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