万丰美食菜谱大全红豆薏米骨头汤的做法 ？
红豆薏米骨头汤的做法：
主料
大骨250g
红豆120g
薏米100g
辅料
盐适量
料酒适量
姜片适量
蜜枣适量
白醋适量
步骤
1.把红豆和薏米洗净，提前泡几小时。
2.锅中放适量水，加姜片和料酒烧开，加入骨头氽去血水。
3.把骨头捞出冲洗一下。
4.把骨头加入锅中。
5.加入红豆。
6.接着加入薏米。
7.一次性加足水。
8.加入一颗蜜枣。
9.滴上几滴白醋，开火煲3小时（水开后转小火）。
10.煲好时加入适量盐调味。
薏米红豆骨头汤功效 ？
没这样煲过汤，平常我都在淘宝买百颐年五谷粉在吃。像红豆薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素（A、B、C）、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
红豆薏米骨头汤,为什么要加醋? ？
骨头的成分是碳酸钙醋的成分是酸,加在一起后形成二氧化碳和醋酸钙,可以游离,所以啊~可以促进吸收.
其实不用管那么多的,好吃为原则呗,何苦那么麻烦的。
冬日不免寒气，不少人有爱喝骨头汤的习惯，并觉得熬汤时间越长，味道就越鲜美，营养就越丰富，事实上这种观点是错误的。
其实，无论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质溶化，因为动物骨骼中所含钙质不易分解，久煮反而会破坏骨头中的蛋白质。因此，熬骨头汤的时间不宜过长。
营养专家推荐的方法是：炖汤前，先将洗净的骨头砸开，然后放入冷水，冷水一次性加足，并慢慢加温，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美；此外，专家推荐的炖具为压力锅，因为用压力锅熬汤的时间不会太长，而汤中的维生素等营养成分损失不大，骨髓中所含的微量元素也易被人吸收。
老人小孩不宜常喝骨头汤。因为残留在骨头上的肉含脂肪较高，熬出来的汤含脂肪量也高，所以老人小孩少喝骨头汤为宜。
醋是烹调和佐餐的常用调味品，能改善胃的酸性环境，抑制有害红菌的繁殖。老年人胃肠蠕动减弱、消化液分泌减少，适量食用醋，有助于防治消化不良。但老年人不宜直接喝醋，最好入菜肴食用。因为醋呈酸性，如不加稀释食入，会损伤胃黏膜，引起急性胃炎和胃溃疡，甚至引起上消化道大出血。烧骨头汤时加点醋，可以使更多的钙质溶于汤中 。
红豆薏米排骨汤功效 ？
你好，排骨汤里可以放红枣，红豆，薏米，白萝卜，食材都是碱性的食物，不相克，具有，补气养胃，补血，抗癌，补肾，排毒，健脾，补锌，补钙，滋阴润肺，软化血管，延年益寿的功效。
红豆、薏米煲猪骨？ ？
红豆薏米可以去湿除风，健脾利水，益气补血，清热解毒等功效。我们常常会用来煲粥或糖水，也可以和骨头一起煲，不喜欢甜品的可以选择这款骨头汤。
红豆薏米可以和排骨一起煲汤吗? ？
可以的
红豆薏米可以去湿除风，健脾利水，益气补血，清热解毒等功效。我们常常会用来煲粥或糖水，也可以和骨头一起煲，不喜欢甜品的可以选择这款骨头汤。
红豆薏米排骨汤的做法，红豆薏米排骨汤怎么做 ？
红豆薏米排骨汤主料
排骨王400g
红豆2把
意米1把
辅料
姜2片
盐适量
步骤
1.排骨飞好水，姜两片
2.泡好的豆子
3.所以材料放进锅加多点水，大火煲开
4.煲开后调小火再煲一小时
5.加盐调味即可
祛湿红豆骨头汤怎么做好吃 ？
食材与明细
血骨50g
红豆20g
盐少量
难度简单
时间一小时
口味原味
工艺炖
祛湿红豆骨头汤的做法步骤
1.
红豆浸泡30分钟。
2.
将骨头，红豆洗净放入一个大的汤碗中，加入适量的水。
3.
高压锅放水，将装汤碗放入锅中。
4.
盖上锅盖，安煲汤键，口感按浓郁。上面还可以放个架子和小碗蒸饭哦，有汤有饭，一举两得。
5.
汤和饭都好了。
6.
将汤上面的浮油用小勺轻轻撇掉。
7.
清淡美味祛湿汤，加入少量盐。
8.
甜，鲜，清淡，原汁原味是现代人追求的舌尖上的味道。
绿豆亦小豆红豆薏米骨头汤功效 ？
绿豆的功效：
绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。
绿豆汤作用：
1、解毒：绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
2、防中暑：绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。籽粒每100克含蛋白质22％～25％，脂肪1.2％～2％，碳水化合物58％～60％，粗纤维4.2％，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素0.22毫克，核黄素0.12毫克，尼克酸1.8毫克。绿豆蛋白质含量是小麦面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的3倍，大米的3.2倍，甘薯面的4.6倍。秸秆含蛋白质16.2％，粗脂肪1.9％，均高于玉米茎叶，是牲畜的好饲料。绿豆高蛋白、中淀粉、低脂肪、医食同源。绿豆适口性好，易消化，加工技术简便，是人们喜爱的饮食、酿酒等加工原料，被誉为“绿色珍珠”。
绿豆属清热解毒类药物，具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用。其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒，入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效，外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。
薏米红豆胡萝卜骨头汤 ？
薏米红豆胡萝卜骨头汤
从安全的角度
是完全可以的