油菜豆腐汤怎么做好吃,油菜豆腐汤的家常做法 ?
食材明细
蘑菇50克
豆腐100克
小油菜50克
油适量
盐适量
鸡精少许
香油2滴
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
蘑菇油菜豆腐汤的做法步骤
1
原料准备好,小油菜忘记拍了;
2
蘑菇浸泡10分钟清洗一下;
3
豆腐切成小块;
4
锅里倒入适量水,水开后下入蘑菇;
5
下入豆腐煮至再次沸腾;
6
放入小油菜,调入少许鸡精增加鲜味;
7
调入适量精盐;
8
最后滴入几滴香没即成;
9
成品。
小窍门
1、蘑菇和豆腐不怕煮,可以先放入锅中煮久点,煮出鲜味;
2、小油菜最后放,熟后立即盛出,以保持翠绿的颜色。
小油菜炖豆腐怎么做 ?
主科豆腐四块,油菜半斤.
配料。水发木耳一两,熟豆油八钱。调料。精盐、味精、姜各适量。做法;
1.把油菜剥去外帮,摘去黄叶,切去根,洗净,切成一寸二长段。
2.把豆腐切成一寸长、四分宽、二分半厚的片,木耳泡发好,摘洗干净,姜切成末。
3.把勺放火上,加油烧热,先撒入姜未炸二下,再放入油菜煽炒到深绿柔软时,加一小碗水,放入豆腐加入盐和水发木耳。烧开后,改用小火慢炖五分钟,加味精,出勺即成。
小油菜炖豆腐的做法,小油菜炖豆腐怎么做好吃 ?
一、食材:
主料:小油菜150g、豆腐200g
辅料:油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量
二、步骤:
1.豆腐切块
2.小油菜洗净
3.坐锅,放油,爆香葱末
4.倒入油菜
5.翻炒均匀
6.添适量清水
7.放豆腐,炖一会儿
8.放盐、鸡精,翻匀出锅
油菜豆腐的做法,油菜豆腐怎么做好吃,油菜豆腐的家常 ?
油菜豆腐的做法步骤
1
油豆腐买来用水冲干净
2
油菜洗净切大段
3
炒锅水烧干
4
倒入少许油
5
将姜片炒香,依次倒入油豆腐,油菜,翻炒几下,倒入开水,水即将没过锅底即可。
6
将姜片炒香,依次倒入油豆腐,油菜,翻炒几下,倒入开水,水即将没过锅底即可。然后放少许盐,丹丹麻辣烫调料按照各人喜好添加适量。
7
稍微炖一小会,待油菜熟了,即可出锅装盘。
油菜炒豆腐的家常做法大全怎么做好 ?
油菜炒豆腐的做法步骤
1.将豆腐洗净,切成5毫米左右的片。
2.锅中放入油,将豆腐煎成两面金黄,盛出备用。
3.将油菜、胡萝卜洗净,油菜切成段,胡萝卜切成片。
4.海鲜菇洗净,切成2段,用水焯一下。
5.最后将油菜、豆腐、海鲜菇倒入锅中,加入海鲜酱油、耗油、盐,翻炒几下,出锅。
油菜豆腐大虾汤的做法,油菜豆腐大虾汤怎么做 ?
油菜豆腐大虾汤的做法-主料:大虾200g,豆腐200g,油菜100g。辅料:油,盐,花椒油,芝麻油。
做法:油菜洗净豆腐准备好。豆腐切成小块,干虾也准备好。锅中放少许的花生油放入干虾煎一下。加入清水,放入豆腐。加入适量的盐,炖煮五分钟入味。加入油菜,放入花椒油,加入一点芝麻油即可。
油菜炒豆腐的做法,油菜炒豆腐怎么做好吃,油菜炒豆腐的家 ?
食材
主料
豆腐
400g
油菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.油菜洗干净,放到开水中烫1分钟
2.葱切段,干辣椒蒜,姜切段
3.豆腐切成四方块
4.锅烧热,放入豆油,葱姜煸炒,放入豆腐炒几分钟
5.再加入油菜,大火炒2分钟,加入蒜,盐,翻勺出锅
小贴士
炒菜时一定要旺火,炒几分钟就行
豆腐和油菜能一起做汤吃么 ?
材料
豆腐,油菜,豆瓣酱,盐,味精
做法
1、爆锅,加豆瓣酱、辣椒酱,加水。
2、水开放豆腐,丁开。
3、放油菜,再煮几分钟。
4、加盐、味精调味,出锅。
小油菜炒豆腐怎么做好吃,小油菜炒豆腐的家常做法 ?
步骤
1.油菜洗干净,放到开水中烫1分钟
2.葱切段,干辣椒蒜,姜切段
3.豆腐切成四方块
4.锅烧热,放入豆油,葱姜煸炒,放入豆腐炒几分钟
5.再加入油菜,大火炒2分钟,加入蒜,盐,翻勺出锅
小贴士
炒菜时一定要旺火,炒几分钟就行
油菜和豆腐怎么做好吃 ?
用料
主料
北豆腐适量
油菜适量
调料
食盐
适量
葱
少许
老抽
少许
香油
适量
油菜烧豆腐的做法
1.北豆腐切块儿,油菜洗净
2.锅内烧水,水中加少许盐,水开后,放入切好的豆腐块儿,焯3分钟左右
3.豆腐焯好后,捞出,备用
4.锅内油热后,加入豆腐,加入适量汤,适量盐和老抽
5.大火烧开,汤汁收至一半时,加入油菜
6.油菜变翠绿,熟透时,撒入葱花,出锅,即可