苜蓿的食用方法 40分?
苜蓿粥的做法详细介绍菜系及功效:美容菜谱 消化性溃疡食谱 贫血食谱 痔疮食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
苜蓿粥的制作材料:
主料:粳米100克,苜蓿200克
调料:盐2克,味精15克,猪油(炼制)10克
教您苜蓿粥怎么做,如何做苜蓿粥才好吃
1. 嫩黄花苜蓿摘洗干净,切细;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 取炒锅上火,放入猪油烧热,下黄花苜蓿略煸炒,起锅装入碗内;
4. 取锅加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火煮开;
5. 再改用小火煮至粥将成时,加入炒黄花苜蓿、盐、味精搅匀;
6. 再略煮片刻,即可盛起食用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
希望采纳
苜蓿酵素粉怎么吃 ?
不吃最好。 酵素这玩意骗人的,别随便吃。很多人吃酵素吃到医院去了,如果有不适,建议带着吃的酵素去就诊,便于医生确诊。
人是否可以食用苜蓿草 ?
您好,可以的
苜蓿草又名幸运草、四叶草,是一种豆科苜蓿属多年生草本植物
【药用介绍】 全草入药,有清热解毒,消肿散疾的效用,可治蛇虫蛰伤,也可治尿血、尿路鸡染、黄疸肝炎等。
【性味归经】味道酸甜,凉性。
【功能主治】清热利湿,解毒消肿。用于感冒发热,肠炎,尿路感染,尿路结石,神经衰弱;外用治跌打损伤,毒蛇咬伤,痈肿疮疖,脚癣,湿疹,烧烫伤。
苜蓿的食用方法及功效 ?
中国江浙沪地区称黄花苜蓿为草头,又名金花菜,称紫花苜蓿为草紫,有时亦将两种苜蓿均称为草紫。每百克鲜菜含维生素C:118毫克;钙:713毫克;铁:9.7毫克;硒:8.5毫克。苜蓿可碱化体质并为身体解毒,用作利尿剂,可抗发炎及抗霉菌。降低胆固醇、平衡血糖及荷尔蒙、促进脑下垂体功能。对贫血、关节炎、溃疡、出血性疾病、骨骼或关节疾病、消化系统和皮肤均有帮助。
紫花苜蓿粉能长期喝吗 ?
可以的;
紫花苜蓿含有5种维生素B、维生素C、维生素E、10种矿物质及类黄酮素、类胡萝卜素、酚型酸三种植物特有的营养素,其主要作用如下:
1. 类黄酮素:具有抗氧化作用,同时可防止胆固醇在动脉上的沉积,且避免血液凝结成块,以减少动脉硬化发生的机率。类黄酮素也可以阻断某些荷尔蒙的不良活动,抑制引起发炎的酵素活动,还可以抑制微血管增生。
2. 酚型酸:具有抗氧化作用,可视为一种抗氧化物质,可防止血液凝结成板块,使血液在血管畅通无阻,而降低心脏血管疾病的发生。
3. 类胡萝卜素:可保护眼睛,预防眼神经的退化性疾病。在人体中,可使细胞成熟分化,在疾病的预防上,已证实对防止癌症再发及防止心脏病的发生有一定的功效。临床上已开始用某些类胡萝卜素,在癌症的病人身上,进行附加的预防性化疗。
紫花苜蓿酵素的作用和吃法 ?
酵素有清宿便排毒,减肥调理亚健康的作用。酵素的吃法基本都是一样的。以最近比较火的秀畅酵素为例,秀畅水果酵素通常是饭前半小时服用,四十度以下温水冲泡,肠胃不好者饭后服用
苜蓿菜的做法和吃法 ?
你好!! 1备料:鸡蛋,柿子,白糖,盐,葱花,花椒面,料酒。如3个鸡蛋易用2个中柿子或1个特大柿子。柿子不易过多或过少。少了汤汁少,多了汤汁会有柿子酱味道。柿子要选择熟透的,既汁多些的,硬的品种的柿子不适合。白糖的加入要看自己喜欢什么口味的,如果喜欢酸点的就少加白糖,反之,多加;盐要适量!不然成菜会有苦味。 2初步加工: 鸡蛋加葱花加少量花椒加料酒打碎(附料去鸡蛋腥味);柿子切块,注意柿子的汤汁千万不要浪费。 3炒制: A放油,先炒鸡蛋。油不易过多,过多成菜会有豆油的油腥味,影响味道。油要烧的热些,5成热以上,鸡蛋炒的时候,不要搅动过多,过碎。要把蛋液充分炒熟。不熟的蛋液在汤中烹制后,同样在成菜后有鸡蛋的蛋腥味! B锅中的鸡蛋刚炒熟时,放入切好的柿子,加白糖,加盐,鸡精,然后大翻勺,把柿子压在下面炒制。刚炒时先不要翻动,保持中大火,快速加热柿子,待有汤汁出来时,翻动拌匀鸡蛋和柿子,尽量把柿子和锅充分贴上。然后再盖上锅盖,小火加热炖制。注意不要添水。菜会很块就成熟,尤其是汤汁多的柿子。待锅内的柿子的汤汁充分出来后,就可以出锅了。注意不要加热过长时间,不然柿子会稀烂,影响口味。 以上都是我的做法,汤汁宽浓,酸甜可口,颜色红润,蛋块蓬松带汁,不好吃你打我! 谢谢!!
苜蓿草的做法 ?
咸草头炒毛豆的做法 1.草头稍微冲下水(不要久洗,鲜味都洗走了),切成碎末,其它配菜也切碎 2.锅烧热,下少许茶油(我家炒菜基本都是婆家给的自家茶山的土茶油,吃了这么多年也习惯了),放入豆子和青椒末,稍微翻炒下,放入少许盐(草头和豆干都是有咸味的,所以盐就要适量,我真的只放了那么一小点点) 3.放入草头,炒匀,加入少许白糖(提味的哦,这个一定不能省) 4.放入豆干,渍入一点点水,豆干本来就是熟的,生吃都可以的,三炒两炒的兜匀就起锅了。 烹饪技巧 1.咸草头不要过份清晰,稍微冲下水,其实自家做的,直接切切就行了。避免鲜味流失 2.加少许糖提味也是一定需要的,美女姐姐特别交代的,果真啊!
苜蓿做法大全,苜蓿怎么做简单又好吃,苜挠壑 ?
食材主料苜蓿500g辅料油适量盐适量蒜瓣5个糖2g香油适量步骤1.苜蓿摘洗干净。2.葱和大蒜切碎。3.炒锅倒油爆香葱蒜。4.倒入苜蓿翻炒。5.加入盐。6.加入糖翻炒至软。7.最后淋入少许香油。8.翻炒均匀关火。小贴士这时一道快手菜,大火快炒即可保持蔬菜的碧绿和口感。
苜蓿鸡蛋粉条菜卷怎么做 ?
苜蓿鸡蛋粉条菜卷的做法步骤
1
苜蓿择干净,准备洗。
2
清洗。
3
捏干水分。
4
切碎。
5
粉条过热水。
6
切碎
7
鸡蛋糊糊直接倒入,再放入花椒面,鸡精,油,盐,包子教子调料,搅拌均匀。(我因为家里只剩一个鸡蛋了,直接打在铺好的菜上面了。)
8
擀面片,将菜铺在上面。
9
用筷子推均匀。中间是匆忙中找 的一个鸡蛋,直接放上面了。
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将最中心的菜移开,用刀划十字形。
11
从四个角往外卷圆条。
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最后成一个大圆形。
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案板小的话,可以折叠起来。
14
双手将条煨一下,美观后切条,长短根据蒸锅大小自定。
15
上蒸锅。水开冒气后蒸15到20分钟即可。
16
出锅。晾一会,切成5厘米长的节,或者直接拿条吃也可以。记得浇上一些蒜辣椒水。再随便给自己整个汤喝,我在蒸锅下顺便煮了绿豆红枣粥。
17
装盘。