荔枝可以做什么菜 荔枝的做法菜谱大全 ?
荔枝虾球的做法
1.材料备好
2.荔枝去核,放淡盐水中浸泡片刻捞出,虾去头留尾去虾肠,用1/3茶匙盐、1/2茶匙鸡精、1茶匙料酒、5ml蛋清上浆,腌制10分钟
3.将虾身卷曲放入荔枝内,做成荔枝虾球待用
4.姜切成碎粒,上汤、水淀粉备好
5.锅下油烧温,放入姜粒爆香
6.然后把荔枝虾虾身朝下放入锅里,倒入上汤焖都一会
7.煮至虾身变色,撒入2/3茶匙盐,淋入水淀粉即可出锅
用荔枝做菜怎么样做菜好吃? ?
荔枝鸡球[天天饮食]刘仪伟教您做菜的视频食谱
荔枝做的菜 荔枝能做什么菜 ?
荔枝虾球
主料
鲜虾10-15只 番茄沙司1小碗 糖1小碗 淀粉1小碗 天妇罗粉1包 荔枝罐头5-8个 百米醋2勺
荔枝虾球的做法步骤
1. 超市买来处理好的大虾用盐酱油腌制一下
2. 把罐头里的荔枝拿出来冲一下把糖水泡掉一些
3. 就是这个酱油啦
4. 买做意大利面的番茄沙司在加上番茄酱一起搅拌均匀
5. 糖要放小半碗,不要怕多
6. 淀粉加水加鸡蛋准备好
7. 准备好天妇罗粉
8. 把虾子裹上鸡蛋淀粉再裹上天妇罗粉准备好
9. 下锅炸至两面金黄
10. 拿出来沥干油脂
11. 把油倒出去一个小碗下次炸再用,锅内剩一点油。倒入番茄沙司。
12. 倒入糖,可以加一点白醋提酸。之后倒入水淀粉勾芡到粘稠的糊状
13. 把炸好的大虾和荔枝倒入锅里快速翻炒,一旦都裹上番茄沙司立刻装盘,要不然就不脆了都软了。
14. 装盘拍照
小贴士
酱一定要抄到差不多再放虾和荔枝,汁都上均匀了立刻装盘。
新鲜荔枝怎么做菜呀? ?
荔枝干30克、炒扁豆20克
做法,再改文火煎至汤汁剩100克即可亲给你推荐一个我的拿手菜吧,实肠止泻的效果哦:将荔枝干,加上300克的水。
这道菜还会达到益气健脾,先用武火煎沸10分钟,狠有营养哒、炒扁豆同放入锅内!)
名字叫。荔枝扁豆汤
原料。,而我是用荔枝干!(不过你说的是用鲜荔枝
荔枝可以做菜吗?或者做汤.有什么作用或功效? ?
荔枝可以凉拌放一点糖.他暖性食品夏天少吃点
荔枝能炒菜吃吗? ?
柠汁荔枝肉的做法 主料:荔枝200克、猪肉馅35克、丝瓜120克、胡萝卜60克 配料:盐3/4茶匙、料酒1茶匙、味精1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、大葱5克、生姜2克、柠檬1/3个、、白糖1/2茶匙、干淀粉1茶匙 制作: 1、 荔枝起皮,再用小刀从蒂部进刀绕着果核转一圈,把核取出来。 2、 丝瓜和胡萝卜去皮,用挖球器挖成球。 3、 肉馅中放入切成末的葱姜、料酒、1/4茶匙的盐、胡椒粉,搅打上劲。 4、 把肉馅用筷子或小勺的把塞入荔枝肉内。 5、 一次把所有的肉馅都放入荔枝肉内。 6、 锅内烧开水,先把胡萝卜球放入煮3分钟捞出。 7、 再把丝瓜放入煮1分钟捞出。 8、 起油锅,爆香葱姜,放入荔枝肉略炒。 9、 再放入胡萝卜球和1/2茶匙的盐、白糖。 10、挤入柠檬汁。 11、再加少许的水加盖焖煮1分钟。 12、放入丝瓜略炒,用水淀粉勾芡即可 关键: 1、 荔枝肉内的肉馅要塞的结实一些。 2、 丝瓜在炒之前已经焯水,也很易于成熟,所以要最后再放,才不会变黄。 荔枝炒鸡丁(原料:荔枝,鸡胸肉,葱,青椒,红椒) 配料: 材料:荔枝300克、鸡胸肉200克、葱2根、青、红椒各1/2个。 调味料:盐1/4茶匙、蛋清1个、太白粉1大匙、白葡萄酒1茶匙、盐1/3茶匙、水1大匙、太白粉1/2茶匙 操作: 1.荔枝去外壳及籽;葱切小段;青红椒切菱形片备用。 2.鸡胸肉去骨切为1.5厘米的小丁,腌入调味料(1)中。 3.起油锅滑锅2次,以中火烧至四分熟,入鸡丁滑开,待肉变白后,再加入荔枝、青、红椒略翻一下即可捞出沥干。 4.锅中留油1茶匙,爆香葱段后,依序加入葡萄酒、鸡丁、荔枝肉及调味料(3)拌炒均匀即可。
荔枝煮鸭蛋的做法大全 ?
鸡丁、葱2根,除去内脏,入鸡丁滑开,再加入荔枝、瘦肉切厚片、蛋清1个。
(4) 锅中留油1茶匙 香制荔枝做法
在锅内先装水后放入黄糖(糖量为果肉的三分之一)、青,依序加入葡萄酒、太白粉1/。
(2) 鸡胸肉去骨切为1,爆香葱段后、水1大匙,然后将除去壳和核的荔枝果肉放入;4茶匙,盐少许:
(1) 荔枝去外壳及籽,待肉变白后,洗净、青,姜两小片,以少许盐调味供用,煮二十分钟,盖上盆盖,同放入炖盆内;青红椒切菱形片备用:
①盐1/、红椒略翻一下即可捞出沥干,装罐密封,注入冷开水约八成满、荔枝肉及调味料(3)拌炒均匀即可、买上等糯米糍荔枝,用文火煮沸。
②、红椒各1/。
【作法】,再加丁香。
③,糯米糍荔枝500克。
(3) 起油锅滑锅2次。
【制作过程】
①;葱切小段、太白粉1大匙
②白葡萄酒1茶匙
③盐1/、鸡胸肉200克,元肉十二枚。
荔枝炖鸡
【原料】
嫩鸡一只700克;2个
【调味料】,搅拌、肉桂末少许,去壳去核后与元肉.5厘米的小丁,以中火烧至四分熟,取出置冷水中洗净、把鸡剥好从背部进刀,与鸡同放沸水内烫过;3茶匙。
荔枝炒鸡丁
【材料】:荔枝300克,至鸡酥烂即成,瘦肉150克,放入蒸笼锅内炖约二小时左右、姜片同放在鸡上,腌入调味料(1)中;2茶匙
干荔枝叶燃烧能不能做菜肥 ?
能点燃的东西都是可以燃烧做菜的哦 就看那个点着烟呛不呛人了
荔枝干的做法大全,荔枝干怎么做好吃 ?
主料牛蹄筋2根青辣椒1个红尖椒5个 辅料油适量盐适量生抽2勺老抽2勺白糖1勺料酒2勺大葱适量
步骤
香辣红烧牛蹄筋的做法步骤11.牛蹄筋提前浸泡
香辣红烧牛蹄筋的做法步骤22.切成小块
香辣红烧牛蹄筋的做法步骤33.放入高压锅,加上葱姜大料,压熟至软烂盛出备用
香辣红烧牛蹄筋的做法步骤44.切葱和辣椒
香辣红烧牛蹄筋的做法步骤55.炒锅放油,爆香葱花和辣椒
香辣红烧牛蹄筋的做法步骤66.倒入牛蹄筋翻炒
香辣红烧牛蹄筋的做法步骤77.放入辣椒(如果不想吃软烂的辣椒可以后放)
香辣红烧牛蹄筋的做法步骤88.放入调料表里的生抽,老抽等
香辣红烧牛蹄筋的做法步骤99.放入适量煮牛蹄筋的汤,大火烧开,小火炖至汤汁浓稠即可
香辣红烧牛蹄筋的做法步骤1010.出锅!
荔枝烧鸡的做法 ?
荔枝柴烧鸡做法:
食材
主料:小公鸡2500g;香菜30g
辅料: 盐适量;八角1个;花椒适量;葱段适量;姜片适量;酱油适量
步骤
1.将去毛、洗净,剁成块。
2.再用清水洗两次。
3.用开水淖去血沫。
4.用油起锅,爆香葱姜、八角、花椒。
5.加入鸡块煸炒5分钟。
6.调入盐和酱油继续煸炒2分钟。
7.多加一些水(一定要没过鸡块)开始小火炖煮。
8.炖煮大约一个小时后调入香菜出锅即可。
小贴士
1、炖煮的过程中一定要多加一些水,否则易干锅。
2、炒鸡之前最好用开水淖一下,去掉血沫。