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家常菜谱,美食攻略

电饼铛早餐食谱 电饼铛做早餐食谱大全

电饼铛食谱大全图解 电饼铛怎么用 ?

电饼铛玉米饼

1. 猪肉剁碎加调味品腌制好,事先腌制好是为了肉更入味,更好吃。

2. 把玉米剥下来,这个在菜市场买时老板会帮你剥的,或者直接买剥好的,自己剥也不麻烦。

3. 鸡蛋和面粉拌匀调成糊,喜欢甜的加点糖,喜欢咸的加点盐。

4. 把猪肉、玉米放进去拌匀。

5. 电饼铛预热、刷油,把食材倒进去摊平,加热八分钟。

6. 装盘。还可以用相同的方法制作胡萝卜饼、南瓜饼,我觉得这个玉米饼比胡萝卜饼、南瓜饼要好吃。

电饼档锅贴的做法步骤

1. 和面啦,,,和面后放置醒30分钟

2. 猪肉剁碎

3. 这是西芹,剁碎,记得蔬菜类要挤出多余水分,遥想我第一次包饺子和馅,也没人告诉我,硬生生的和成稀浆糊,往事不堪回首

4. 葱姜蒜剁碎后和猪肉,西芹混合,加入酱油,盐等作料

5. 自己擀的皮,自我感觉良好

6. 分装好,两边沾点水,捏上,只捏两边,另两边的空着的,忘记拍照了,大家意会

7. 上电饼档,有个锅贴选项,预热后,刷油,tulaoshi在底层铺了层鸡蛋液,甚是美味。这是最后一锅,有点挤了。

『葱花鸡蛋饼』利仁电饼铛试用的做法步骤

1. 面粉、鸡蛋、葱

2. 葱花

3. 两个鸡蛋加酱油搅匀

4. 面粉加水搅拌成糊

5. 加入鸡蛋和葱花

6. 搅匀

7. 电饼铛预热后,放搅好的糊

8. 注意翻面

9. 3-4分钟就完成啦~!

电饼铛食谱大全图解 电饼铛怎么用 ?

电饼铛食谱(各式饼的做法)勇敢的毛毛虫
电饼铛食谱(一)
薄饼 鸡蛋饼 葱花饼 煎饼春饼、炒豆 炒花生米 瓜子 3--5分钟
大饼.馅饼.锅贴.肉饼 4--6分钟
煎鱼.油焖大虾 5--6分钟
烤肠.烤肉.烤羊肉串 6--8分钟

家常鸡蛋葱油饼的做法
原料:鸡蛋二只,面粉三条匙
调料:盐,味精,葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料
准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊.
做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊,摊匀,盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,实在是家中美食。

葱油饼的做法
材料:面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯
做法:
1、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。
(最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上)
4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意:
1、葱洗净后要把水弄干,越干越好。
2、卷了葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。

电饼铛--锅贴的做法
主料:肉馅,饺子皮(可买成品)
辅料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五香粉
制作过程:
1、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了;
2、然后加盐、酱油,少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味;
3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦!吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部浪费了;
4、包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住,两边要通风;
5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,香!!小心开盖别烫着!
6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和香油增加香味即可;
小提示:第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.

电饼铛--比萨饼的做法

用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美.
准备:
1)用活性干酵母发好面.面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
2)红,青柿椒,土豆丝,洋葱,发好的干香菇(攒干水份)切丝,装盘,
3)腊肠切圆片备用,剥好的虾肉备用.
4)做比萨专用干酪丝一袋(超市有卖)
5)番茄酱,精盐,黑胡椒备用.
操作:
1)电饼铛通电,两面都刷层油.
2)放上擀好的饼胚(别太薄),刷一层番茄酱,摆放虾仁,土豆丝,盖上盖一分钟.
3)打开盖,依次放干酪丝,香菇丝,红绿柿子椒丝,腊肠片,洋葱丝,盖盖2分钟.
4)开盖,均匀撒精盐,黑胡椒.出锅.OK!!

电饼铛--玉米饼的做法
主料:玉米粉、自发粉
辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
烹制方法:
1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。
3、坐水,待沸腾后放入百合、枸杞,煮熟后关火,汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸......余下全文>>

电饼铛可以做什么早餐 ?

电饼铛可以做披萨 食材 马苏里拉芝士,黄油,腊肉,豌豆,胡萝卜,青椒,香菇,西红柿,番茄酱,虾仁,圆葱 方法/步骤 提前发好的面,温水加酵母,黄油提前室温软化,和面的同时加入少量的泡打粉和黄油,我是和面时忘记了,然后又揉面把黄油揉进面里了,加黄油是为了披萨饼更香。胡萝卜,青椒,香菇,西红柿,腊肉切碎,我买的这个腊肉宝宝吃有点硬,建议还是换成火腿! 锅内倒少量植物油,黄油也行。把切好的圆葱,青椒,胡萝卜,香菇倒入锅内翻炒几下,同时加入少量盐,黑胡椒粉,鸡精, 不要炒时间长了,就两三下就行,要不上披萨饼加热后菜容易老了,变色。面擀成薄饼,不要太薄,约1cm厚,同时扎眼。放入电饼铛后涂上一层番茄酱。 在涂上番茄酱的饼上铺一层炒好的蔬菜,撒一层马苏里拉,再铺一层蔬菜,番茄酱,然后马苏里拉芝士,再是西红柿和虾仁,最好是上面是西红柿,因为西红柿下汤,我这次做的就是汤有点多,这样饼就会发湿。 最后放入电饼铛内加热,我稍微盖了一下盖,大约10分钟后就可以出锅了,以为西红柿放多了,下水,我又放入微波炉加热了3分钟。足料,实惠,能拉丝的披萨饼就做好了。

早餐食谱大全,早餐吃什么,早餐 ?

超市买的手抓饼,早上起来放电饼铛里,再加个蛋,五分钟搞定;超市买的各种包子,小馒头,蒸十分钟就熟了,然后煮点稀饭,也很完美 ;以上很适合上班族

早餐食谱大全来了,再也不用烦恼早餐吃什么了 ?

然后煮点稀饭超市买的手抓饼,早上起来放电饼铛里;超市买的各种包子,五分钟搞定,再加个蛋,蒸十分钟就熟了,也很完美 ,小馒头

可以请教下用用电饼铛做小点心的方法吗 20分?

电饼铛食谱(一)
薄饼 鸡蛋饼 葱花饼 煎饼春饼、炒豆 炒花生米 瓜子 3--5分钟

大饼. 馅饼.锅贴.肉饼 4--6分钟
煎鱼. 油焖大虾 5--6分钟
烤肠.烤肉. 烤羊肉串 6--8分钟

家常鸡蛋葱油饼的做法
原料:鸡蛋二只,面粉三条匙
调料:盐,味精,葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料
准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊.
做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊,摊匀,盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,实在是家中美食。

葱油饼的做法
材料:面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯
做法:
1、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。
(最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上)
4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意:
1、葱洗净后要把水弄干,越干越好。
2、卷了葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。

电饼铛--锅贴的做法
主 料:肉馅,饺子皮(可买成品)
辅 料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五香粉
制作过程:
1、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了;
2、然后加盐、酱油,少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味;
3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦!吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部浪费了;
4、包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住,两边要通风;
5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,香!!小心开盖别烫着!
6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和香油增加香味即可;
小提示:第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.

电饼铛--比萨饼的做法

用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美.
准备:
1)用活性干酵母发好面.面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
2)红,青柿椒,土豆丝,洋葱,发好的干香菇(攒干水份)切丝,装盘,
3)腊肠切圆片备用,剥好的虾肉备用.
4)做比萨专用干酪丝一袋(超市有卖)
5)番茄酱,精盐,黑胡椒备用.
操作:
1)电饼铛通电,两面都刷层油.
2)放上擀好的饼胚(别太薄),刷一层番茄酱,摆放虾仁,土豆丝,盖上盖一分钟.
3)打开盖,依次放干酪丝,香菇丝,红绿柿子椒丝,腊肠片,洋葱丝,盖盖2分钟.
4)开盖,均匀撒精盐,黑胡椒.出锅.OK!!

电饼铛--玉米饼的做法
主料:玉米粉、自发粉
辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
烹制方法:
1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。
3、坐水,待沸腾后放入百合、枸杞,煮熟后关火,汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。

电饼铛--家常......余下全文>>

电饼铛食谱之西多士怎么做好吃 ?

放心,让家人吃得安心前言暑假自己没事就学点好吃的,值得一试哦。火腿西多士是香港早餐的一种,营养又美味

电饼铛煎萝卜丝的做法大全 ?

白萝卜有防癌抗癌的作用。能帮助消化,还可以美容,包饺子、包子、煎饼好多的做法,经常吃萝卜好处多,煎萝卜丝饼孩子比较喜欢吃,香香的好吃。

食材食谱热量:946(大卡)
主料
白萝卜300克

方法/步骤
白萝卜洗净切片

白萝卜擦丝,加盐胡椒粉拌匀,腌制10分钟

葱和红椒切碎

鸡蛋2个打散

腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀,鸡蛋加了一半

再加少许的水拌匀,加面粉拌匀,成糊状

平锅放油,用勺子挖一勺放在锅内,用勺子轻轻的团成圆形

翻面煎,煎制两面金黄即可

END
注意事项
面糊不要太稀,比平常做的鸡蛋饼略微稠一点,盐不要加的多了,煎制的时候要中小火。

怎样做水煎包 水煎包的做法电饼铛 在家怎么做水煎包 ?

水煎包是山东名吃,很多人都喜欢,营养美味爽口,再加上一碗小米粥,这就是山东人特有的营养早餐了。其实,在家里你也可以做的哦,今天小编就教大家如何在家里用电饼铛做水煎包。

食材

食谱热量:2307(大卡)

主料
面粉500g
肉馅450g

方法/步骤

和面:向盆中加入酵母粉,加温水化开;加入面粉和成面团。要早上吃的话,我是在头天睡觉前先把发面和好的。

调馅:因为早上时间紧,我也是头天睡觉前调好的,放入冰箱。怎样调馅我就不多说了,大家都会的哦!

揉面下剂子:把发好的面揉一下,最好醒一下。切成包饺子大小的剂子就可以,这一点很关键的。因为电饼铛浅,为了防止上盖粘到包子上,我们需要找一个和电饼铛口径差不多的较鼓一些的锅盖,为了防止包子粘在上盖上,包子一定不要太大哦!

包包子:大家都会的哈,可以是饺子形的,也可以是圆形的,大家可以发挥自己的想象的哦!

摆包子:只打开电饼铛底部的开关就可以,先加入少量油,在电饼铛中预热,油热后把包子摆入,因为是发面,所以包子间要保持一定的距离。为了防止粘到锅盖上,包子最好不要靠边摆,要留出距离。

面水:取一个小碗,加入少许面粉,再加入水,少量的食用油,搅拌均匀。一定要稀稀得,就像平时勾的芡汁就可以。

加面水:为了能煎出正宗的山东水煎包,这是最关键的一部哈!当包子在锅里可以滑动时,向电饼铛里加入面水,没到包子的一半的位置即可。盖上锅盖。

出锅装盘:六七分钟后,当电饼铛中的面水已经干了,包子底部变得金黄,就可以出锅哈,快来品尝一下自己的杰作吧!

END
注意事项

和面的时间:冬天时可以早一些,或用温水和面,夏天可以晚一些和面,或者向面粉里加入适量的面碱防止发面开过发酸哦!
我都是早餐是做的,用心的早餐预示着一天快乐的开始哈!!

电平铛怎么做煎饼果子 ?

电饼铛煎饼果子的做法简单是电饼铛食谱的常见菜,不一定要看电饼铛煎饼果子视频才能学会,但怎么做电饼铛煎饼果子最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道电饼铛煎饼果子吧。
  电饼铛煎饼果子的做法简单是电饼铛食谱的常见菜,不一定要看电饼铛煎饼果子视频才能学会,但怎么做电饼铛煎饼果子最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道电饼铛煎饼果子吧。
  2.韩国辣酱确实好吃,但是我们自己的辣酱和甜面酱都很纯,不象外面的很稀,后面刷的时候感觉很厚不好刷,但我还是不想添加水一类的怕效果不好。
  3.电饼铛预热后,刷少许橄榄油,倒入面糊摊抹均匀,扣上盖约2分钟后打开。
  4.倒入蛋糊摊匀。
  5.撒点香菜末,扣上盖加热一会。
  6.翻面加热1--2分钟(原来方子里不翻面,但是我这样翻面以后皮变得酥脆了,其实是外面的就是这么做的,我也这么做了)
  7.刷上两种酱。
  8.撒上香菜末。
  9.夹上油条。
  
  11.卷起来就OK。开吃~~~~~~~~~~~~~~

  自评:油条的味道单一,但是煎饼卷上以后就如此美味,边吃边感叹中国人的聪明,实在是最会吃的。油条因为是自制的,所以又香又健康。搭配一碗自制豆浆,或者一碗稀饭,真是简单又营养的早餐!

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