鲫鱼汤可以加枸杞吗 ?
可以哦 主料:鲫鱼500克
辅料:枸杞子15克
调料:姜10克,大葱10克,胡椒粉2克,盐3克,猪油(炼制)15克
教您红杞鲫鱼汤怎么做,如何做红杞鲫鱼汤才好吃 1.将活鲫鱼宰杀,去鳞、鳃和内脏,洗净;姜切片,葱切花。
2.锅内放猪油烧热,放入姜片和鲫鱼略煎,加水烧开后,加胡椒粉、葱花改小火炖至汤白肉烂即可,食时以少许食盐调味。
炖鲫鱼汤可以放枸杞子吗? ?
可以
菜品特色
调料: 姜两片,色拉油、胡椒粉、精盐各少许,清水、绍酒各适量。
做法
①鲫鱼去鳞、肚,洗净后用色拉油少许煎至微黄,放入绍酒、姜片、适量清水煮至滚 起。
②大白菜洗净切块,豆腐切块,放入器皿中,将①连汤同放入器皿中。
③笋片、金华火腿片、黑木耳放在鱼上面,中火20分钟,然后放入精盐、糊椒粉各少许调味,即可食用。
的做法,枸杞鲫鱼汤怎么做好吃,枸杞鲫鱼汤的家常做法 ?
食材
主料
鲫鱼
2条
辅料
油
适量
盐
少许
枸杞
5g
姜
3g
大葱
6g
步骤
1.把鱼收拾干净,空干水分。
2.姜切丝
3.葱切丝
4.枸杞泡发
5.用生姜擦拭锅底
6.热锅加油
7.把鱼煎至两面黄色,捞出。
8.油锅下入葱姜丝炒香,
9.放回鱼加入开水,大火炖开3分钟。转入小火炖8分钟。
10.待汤浓成奶白色,放入盐、枸杞、香菜即可。
小贴士
鱼一定用油煎,汤一定放开水。这样汤才能变成奶白色。
红枣枸杞鲫鱼汤怎么做 ?
红枣枸杞鲫鱼汤用料
鲫鱼 3条 红枣 2个
枸杞 8颗
排骨 随心情
盐
红枣枸杞鲫鱼汤的做法
将洗好的鱼放在锅里煎至两面金黄
将焯过水的排骨和红枣枸杞一起放进另一个锅里煮
鲫鱼煎好后加入水煮至奶白色,加入少许盐
将煮好的排骨枸杞红枣汤倒进鲫鱼汤里一起煮
好了。煮熟出锅。
鱼汤能放枸杞吗 ?
可以的哦
鲫鱼1条,枸杞10克,酱油、油、葱、姜、胡椒、盐各适量。
2制法编辑1、将葱切丝,姜切末。
2、鲫鱼洗净,放入烧热的油锅内炸至微黄,捞出沥油。
3、锅内注油烧热,放入葱、姜爆香,加适量水烧开,加入枸杞及炸好的鱼焖烧10分钟,放入胡椒、盐即可。
红枣枸杞鲫鱼汤小孩喝了有什么好处 ?
如果是6周岁以下孩童 不建议喝 因为红枣补气 血 枸杞也是 小孩的消化系统 和接受能力都没有达到 会流鼻血 而且依法肝脏疾病 建议还是清淡 为主 小孩主要补锌 和补钙 蛋白质还有脂肪类 其他的 都会起到反作用
白鲫鱼汤与西红柿加枸杞有什么功效 ?
西红柿鲫鱼汤的做法:
1、鱼背上用刀划上几道。
2、用料酒均匀的擦一下鱼身。
3、姜切成片。
4、西红柿切成小块。
5、葱切成葱花。
6、锅中放适量油,放2个姜片,将鲫鱼放入煎。
7、鲫鱼两面都煎好后盛出。
8、将西红柿块放入锅中翻炒。
9、要用小火炒,炒至西红柿熟烂。
10、加入适量清水。
11、将鱼放入西红柿汤中。
12、加入姜片、盐和料酒,煮开。
13、最后撒适量胡椒粉、葱花即可出锅。
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
2、番茄具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。
鲫鱼豆腐汤可以放红枣和枸杞吗? ?
能放枸杞,不能放红枣,因为鲫鱼豆腐汤是鲜汤,红枣影响鲜味,不好
鲫鱼豆腐汤里能加枸杞吗? ?
鲫鱼豆腐汤:
原料:鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。
制作方法:
1.将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。
2.将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。
3.将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里,清水煲45分钟,依个人口味放入味精、盐即可。
厨师点评:这道菜有滋补作用,适合体质虚弱的人食用。
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