尖椒摊鸡蛋怎么做好吃 ?
食材用料
鸡蛋4个相克食物
尖椒6个
盐
醋相克食物
食用油
葱花
尖椒摊鸡蛋的做法
1.鸡蛋打入碗中,搅匀
2.尖椒、大葱洗净切碎倒入鸡蛋中,加入几滴醋,盐搅拌均匀
3.锅内油烧热,边搅鸡蛋边倒入锅内,两边煎至金黄即可
尖椒摊鸡蛋的做法,尖椒摊鸡蛋怎么做好吃,尖椒 ?
用料
鸡蛋 4个
尖椒 6个
盐
醋
食用油
葱花
鸡蛋打入碗中,搅匀
尖椒、大葱洗净切碎倒入鸡蛋中,加入几滴醋,盐搅拌均匀
锅内油烧热,边搅鸡蛋边倒入锅内,两边煎至金黄即可
小贴士
1 加点醋可以使鸡蛋更嫩,而且没有醋味,一定要旺火快煎,掌握好火候。
2 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
怎样做香菜辣椒摊鸡蛋 ?
香菜辣椒剁碎,放进鸡蛋液里
小葱摊鸡蛋能放青辣椒吗? ?
一般的小葱摊鸡蛋,都会放一点青辣椒。当然如果不喜欢辣的,可以不放。
青椒炒鸡蛋的做法 ?
原料:青椒、鸡蛋、芝麻、盐、胡椒粉。 做法: 1、青椒切碎丁状备用。 2、热锅下油,油热后,下青椒炒至断生后,加适量盐调好后起锅,装进大碗里。 3、敲入2个鲜鸡蛋,撒少许胡椒粉。 4、彻底的搅打均匀。 5、净锅内再下入少许底油,晃动锅子,用油把整个锅底都润一下。 像摊饼样倒入步骤5里拌好的青椒蛋液,撒入熟芝麻,待蛋液基本凝固时,炒散即可。 注意: 1、2次放油,油的用量都不需要太多,加起来用量就跟平时炒一盘菜一样。 2、熟芝麻要多加些,每一口都能吃到芝麻才够香。 3、在最后一步时,直接把它摊成青椒鸡蛋饼再切块吃应该也不错。 呵呵,没错的蜡取赎翁余dxxssmxkxi3412005827岔
青椒斩蛋的做法,青椒斩蛋怎么做好吃,青椒斩蛋 ?
肉末斩蛋,青椒斩蛋里面的“斩”就是嵌入的意思,用肉末,青椒嵌入鸡蛋饼内,即为斩蛋。
肉末斩蛋的做法:
1.葱花、生姜切成末备用。瘦肉切粒,然后用生粉酱油少量盐和姜末腌制,
2. 鸡蛋打到容器内,少放点盐拌匀。然后放入葱花,放入情况视个人喜好而定!
3. 倒入油烧热后
4. 油烧热后,倒入腌好的肉粒炒制变色即出锅。
5. 再放油摊鸡蛋,在鸡蛋上均匀倒入炒好的肉粒。成型后将鸡蛋饼翻面继续煎一会就可以出锅了。
尖椒炒鸡蛋的制作方法 ?
方法一1.青椒洗净,去蒂和籽,切横条。2.鸡蛋打散,加入一点点水和盐。3.油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。4.盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火。方法二1.鸡蛋3个。2.尖椒2个洗好备用。3.鸡蛋磕到碗里,尖椒切碎放入蛋液里,放入盐和鸡精搅拌均匀。4.起锅放油,油热放入搅拌好的蛋液翻炒,炒至鸡蛋定型后即可出锅,装盘。青椒洗净,去蒂和籽,切横条。鸡蛋打散,加入一点点水和盐。油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火。
冰箱里有小半菜花,一大个菜花,十根蒜苔,三个太空椒,两个微辣的青椒,大葱,鸡蛋,姜,香菜,求推荐晚 ?
一个做葱煎鸡蛋或者是青椒摊鸡蛋,一个溏心鸡蛋。苗条炒菜花,或者是葱炒菜花。煎太空椒或者是炒太空椒。还有鸡蛋的话做一个鸡蛋汤
如何做好辣椒炒蛋 ?
辣椒炒蛋
材料:鸡蛋三个、青辣椒3只、红辣椒1只
配料:绍酒(或白酒、啤酒)、盐、油、酱油
做法:
1.把鸡蛋捣碎,撒一点盐。辣椒洗干净,去籽,切成条.
2.在铁锅上放油,把油稍热一下可以把蛋液倒进去,不要油煮开再放,否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开,成形就不好了。
3.翻动蛋液,同时用铲子把刚熟的蛋切成小块,在翻动,避免蛋太老(这一系列的动作要快,所花时间相对较少,蛋块不必全熟)。
4.锅里的蛋全是嫩嫩的小块,倒适量绍酒(我喜欢多放一点,酒的香味到最后会挥发掉一部分),鸡精,酱油(不喜欢的话可以处放)及盐,加一点水,以免把蛋块煮干。煮上半分钟左右,倒上辣椒,待辣椒变软煮熟就可以上碟,那个香味呀,还不多吃一碗饭阿~~~