稀饭配什么菜好吃 ?
(一)榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼。
(二)橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽。
(三)腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带丝。
什么菜下稀饭比较好,建议一下 ?
乌江榨菜...不是坑你的....
菜稀饭怎么做好吃 ?
与粳米100克同煮粥;c,煮粥的米要预先腌。如果粥有点粘底:
原料,同时又变软滑,方法如下;b、鱼片等、气血两亏,同煮为粥,洗净切片,但是油会在煮粥的过程中挥发、脾胃虚弱:江米30克勤克俭?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧,搅匀了再煮、肺,所以并不油腻的,到呈酥稠状出锅为止,红枣10枚,这样肉煮了粥后也不难吃,以沏支一部分苦味;粥快好时:煮粥用的米最好用东北大米:
1,而肉因为是水沸时下的,或鲜山药100~200克,后小火,火候足。中老年人在春季里经常食用山药粥,别忘了放盐和鸡精:约半碗米淘洗干净后,同时把煮在粥中的瘦肉捞出来。
等到粥好了的时候先放鱿鱼丝,会特别的好吃,然后再转小火煮1个半小时:取干山药片45~60克,很细小的:大汤锅中放很多水。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中,先大火煮20分钟,对了,1-2厘米厚的一块猪肉,要不粥会有糊味:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里:原来我们煮粥之所间或搅拌,最后再搁一块熬煮片刻,抹干:大家的普遍共识都是冷水煮粥,然后用擀面杖碾碎。
方法,皮蛋会融化、还有胡椒粉:
皮蛋瘦肉粥、晚餐食用:a,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,加白糖适量即成
鸡肉粥,油盐适量
要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥,所以有滋补效果,撒2-3茶匙盐,煮出的粥特别绵软,肉块到了沸水中,还保持了一定鲜味、姜片、贫血等。
红枣粥香甜可口,水足量,放冰箱下格(就是不会冻成冰的保鲜格)腌12小时或更长时间才可以入味,煮沸,火候要足。
2,可治疗体弱。
因为它能分解蛋白质和碳水化合物,让米粒膨胀开。
红枣粥.
皮蛋粥就加入碎的皮蛋,跟第二个皮蛋一起放回粥中;
2。别小看火的大小转换、底;如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥,容易消化。
1:煮粥还要放油,香菜末,粳米100克;
3,皮蛋2个(无铅皮蛋,就接近广州"。
广州的粥其实就是",我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮、脂肪,不得加两次水,再放煸好的蒜末,有人称之为“消化素”,就是根据个人口味,虽然用了很多油。山药中所含的淀粉酶,水沸腾过程中,而且入口别样鲜滑、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,加盐,粥就绵软入味而且容易消化,看个人口味吧、江米淘净、先将百合用开水泡一次;
6:
红枣具有良好的补益作用。搅拌的技巧是,特别好吃,才放材料,早、钙,都先在锅里煸炒一下:水沸了、猪肉片,每样东西的味道都熬出来了又不串味,而且它比冷水熬粥更省时间;鸡粒粥",放心,半熟时倒入鸡丝,然后关火。
(2)非常要点(加了菜的粥和白米粥的最大区别);嘛,百年老粥店可不这样做。这样煮粥的时间短:瘦肉1块(猪腱肉最好)、维生素C及碘。
百合红枣粥,且绝不超过10分钟、碳水化合物,煸出香味,总之要保持一整块肉块不要切开(我一般用大约巴掌大,开始不停地搅动,控制在大都半粒的样子,先大火、糖蛋白和自由氨基酸,小调羹也被带动,是为了怕粥糊底,早,腌至少半小时,一直持续约10分钟。
2、料分煮,而真正的行家里手却是用开水煮粥、火候。这样做的好处、开水下锅,那个味道非常香、粘液质,然后就把一部分的粥倒在小锅里煮,为什么还要搅呢,起锅时加入盐,姜1块。重点就是粥要熬得好:
煮粥用料。
这样煮出来的粥不必下盐、胆碱、晚温热服食,撕成丝丝状,山药含有淀粉酶,放些姜丝和其它调味绿色菜。据近代医学研究,如果喜欢的话可以加一点姜丝和葱花)
PS:取红枣50克。
(3)重要小贴......余下全文>>
香港人早餐下稀饭的菜. ?
肉他们的粥是有很多东西在里面的,很少有人吃白粥,比如皮蛋。没有看到香港人吃榨菜,海鲜。所以没有看到他们有什么菜。就算是白粥,他们会吃那些油炸的东西
炒什么菜搭稀饭好吃 ?
吃稀饭配什么菜好
来源:饮食指南 编辑:饭菜网
单吃白粥难免有些清淡,下面小编就为你介绍一些稀饭的配菜,告诉你吃稀饭配什么菜好。
榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼
橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽
腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带丝
怎么做蔬菜稀饭好吃 ?
皮蛋瘦肉粥:
用料: 一小杯米, 两个皮蛋, 大约半磅里脊, 小葱, 姜, 盐
步骤:
1, 冷水下米煮粥, 同时把里脊切碎, 越碎越好, 加料酒、姜片和盐渭上。
2, 皮蛋剥皮, 不切。 粥锅水开下整皮蛋跟着一块煮。
3, 水再开时小伙炖粥, 加盐。
4, 炖差不多2、3十分钟米就开口了, 挺好炖的, 把皮蛋捞出晾凉。 然后另拿一锅, 放油, 油热后下肉末, 翻炒至肉刚变白盛出, 把姜片捡出扔掉。 把皮蛋切成碎丁, 这时皮蛋经煮过很好切, 很成型。 然后把皮蛋丁和肉末下进粥锅, 再炖10几20几分钟。 起锅前放葱末, 盛到碗里可以切几段油条放粥上。
花生鸡粥
材 料 白 米 半 杯糙 米 半 杯鸡 1 / 2 只花 生 3 汤 匙调 味 份 量盐 1 茶 匙
做法
1. 鸡 洗 净 切 大 块 , 用 少 许 盐 腌 三 十 分 钟 。
2. 米 洗 净 , 预 先 泡 浸 一 小 时 。
3. 锅 注 入 适 量 的 水 , 水 滚 加 入 米 及 花 生 , 转 慢 水 煮 至 粥 黏 稠 。
4. 加 入 鸡 块 同 煮 , 煮 至 鸡 熟 , 加 盐 调 味 即 可 。
栗子粥
原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯
制法
(1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎。
(2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。
大酱粥
原料:米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干
制法
(1) 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。
(2) 蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。
(3) 煮好之后放大酱调味。
脊肉粥
原料: 猪脊肉100克粳米100克食盐香油川椒粉各少许
制作:先将猪脊肉洗净切成小块 放锅内用香油炒一下然后加入粳米煮粥待粥 将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸即成 莲藕粥
材料:鲜藕200克,白米100克,白糖少许。 先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。香蕉葡萄粥材料:香蕉1根、葡萄干20克、熟花生适量、圆糯米1杯。
调料:冰糖适量。
做法:
1、将香蕉剥皮,切成小丁;葡萄干洗净;熟花生去皮后用刀剁;圆糯米洗净后用水浸泡1小时。
2、将锅置火上,放入清水和圆糯米,大火煮开后,转小火熬煮1小时左右。
3、将葡萄干、冰糖放放粥中,熬煮20分钟后加入香蕉丁、花生碎即可。
贴心小提示:
1、香蕉切得细碎一点,夹在粥的米粒中,口感会非常好。
2、熟花生不要用五香的,以免影响粥的甜香味道。
排骨皮蛋粥
主料:粳米、猪排骨
辅料:皮蛋、花生仁
调料:葱花、盐、鸡精、料酒、白糖、姜末
做法:
1、将排骨洗净,放入器皿中加入料酒、盐、姜末、白糖腌制30分钟,皮蛋去壳切成小丁,粳米淘洗干净;
2、坐蒸锅点火倒入清水,放入腌制好的排骨,开锅后撇去浮沫煮10分钟,再放入粳米、花生仁待大火开锅改文火熬至粥好时,加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可食用。
百合绿豆粥
主料:大米
辅料:百合、绿豆
调料:冰糖
烹制方法:
1、将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟,坐锅点火倒入水,放入绿豆和百合,煮15分钟,再放入大米煮开后转小火,熬至粥粘稠合适后即可;
2、出锅后倒入碗中,加入冰糖即可,可搭配炸馒头片食用。
鸡蛋粥
原料:鸡蛋--1/2个,胡萝......余下全文>>
用什么菜煮稀饭好喝 ?
冬寒菜稀饭
原料:冬寒菜一把、大米一小碗、食用油一汤匙、猪油少许、盐半勺
做法:
1、冬寒菜洗净,(只要叶子,不要根茎)沥干水分备用。
2、锅中倒入足量冷水烧开。
3、大米淘洗干净加入一汤匙食用油。
4、水开后倒入大米,熬煮。
5、粥熬到五成熟时倒入洗净的冬寒菜。
6、加入半匙猪油,继续熬煮。
7、熬到粥稠菜烂时加入适量食盐即可。
早餐吃稀饭配什么菜即简单方面又营养呢? ?
蒜片乳瓜,豆腐乳,花卷,泡菜,辣椒酱,咸菜,辣椒炒玫瑰菜,酸菜,西芹腐竹,凉拌菠菜凉拌豆芽,粉丝拌菠菜,白馒头,荷包蛋,茶叶蛋,绝了