辣炒山药 山药怎么炒好吃

的做法，辣椒炒山药怎么做好吃，辣椒炒山药的家常做法 ？

用料
山药
青椒
木耳少许
蚝油
葱蒜
辣炒山药的做法
葱蒜末切好备用

木耳提前泡发、青椒切成小块～

山药切成片 用热水焯一下。然后凉水冲洗一下黏液

油热后先把葱蒜爆香、放入蚝油 、然后青椒下锅 （只放蚝油！）

在放木耳（为什么不把木耳跟青椒一起翻炒呢！因为它非常 非常喜欢蹦油）

稍稍把青椒木耳一翻炒就好 时间久了青椒就不脆了

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