奶油培根意大利面简单易做的方法 ?
奶油芦笋培根意面特色:当意大利面裹满了奶油的浓厚味道时,就成为很多食客念念不忘的美食追求,何况这款意大利面还增添了芦笋这令人喜爱的蔬菜之王。
主料:意大利面200克。
配料:芦笋、培根各100克,洋葱、大蒜、淡奶油、奶酪粉各适量。
调料:盐、橄榄油各适量。
1,锅内添水烧开,放入意大利面、橄榄油、适量盐煮熟,沥水备用。
2,培根切成丝;芦笋去老根。
3,洋葱、大蒜切碎。
4,平底锅注橄榄油烧热,放入洋葱碎、大蒜碎、培根丝炒香,倒入淡奶油和奶酪粉,翻炒均匀备用。
5,平底锅注橄榄油烧热,放入洋葱碎、大蒜碎炒香,放入芦笋、意大利面,撒盐调味,翻炒均匀装盘,将做好的汁浇淋在上面即可。
更多意大利面的做法可以看看性感意面,百度搜一下“性感意面”就有了哦~~
奶油培根意大利面怎么做好吃 ?
食材用料:
意大利面一包
培根[图]培根适量
洋葱[图]洋葱半个相克食物
奶油[图]奶油适量
鲜奶油适量
黑胡椒 罗勒叶少许
菜谱做法:
奶油培根意大利面的做法图解11.食材备用奶油培根意大利面的做法图解22.烫面
奶油培根意大利面的做法图解33.用奶油炒培根 洋葱后到鲜奶有炒均
奶油培根意大利面的做法图解44.加面拌均入盘后洒点调味料即可吃了
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
如有九层塔加点会更香
奶油意大利面怎么做? , ?
一、奶油培根意大利面
材料:奶油蘑菇酱2杯,大蒜末1颗,培根4条切细,西兰花丁1杯,意大利面200克。
做法:
1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。
2、爆香大蒜末与培根丁,将奶油酱倒入锅中用小火煮滚,再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完
成。
※如果不喜欢培根丁,也可以换成咸鲑鱼丁,口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面,则是在面条放入酱汁后,倒入一个搅拌过的鸡蛋,成为一种干式的意大利面。
二、蕃茄肉酱意大利面
材料:绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克
做法:
1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。
2、用少许橄榄油将大蒜末爆香,再将绞肉放入快炒。
3、最后放入蘑菇切片一起炒香,加入蕃茄面酱、水。
4、待酱汁滚热之后,放入预煮的面条,待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。
奶油培根意面好吃吗? ?
奶油培根意面,顾名思义,以意面为主食,但是上面有着一层白色的,浓浓的香甜气息,有奶香,应该是淡奶油做的,但是吃的感觉很像是芝士的味道,里面混有培根。喜欢吃甜的、奶味、或者芝士的人会比较喜欢吃,但是分量多了还是会觉得有些腻
芝士培根奶油面怎么做 ?
芝士培根奶油面的做法
两种培根切细条
加入洋葱碎一起在橄榄油中煸炒至软
加入适量黑胡椒和少量白葡萄酒
擦芝士碎
加入淡奶油小火炖煮,加入芝士碎
意式培根可以增加酱的口感的丰富
奶油芦笋培根意面怎么做 ?
奶油培根意大利面简单易做的方法
用料
口蘑 3朵
培根 2片
意面 适量
奶油 适量
小洋葱 2个
黑胡椒 适量
盐 适量
牛奶 适量
奶油培根意面的做法
在平底锅加入适量橄榄油,加入洋葱碎进行翻炒。
加入培根翻炒至微焦。
然后加入切成薄片的口蘑。
加入适量的牛奶及淡奶油,奶香会瞬间弥漫开呢。
意大利面在沸水中加入少量的盐和橄榄油,煮7-9分钟,断生即可。然后沥干加入到平底锅中。加入盐和黑胡椒调味即可出锅。
小贴士
加入牛奶及奶油后要用小火慢慢煮,慢慢变浓稠,这样面的香味会更浓哦~
奶油培根意面配什么汤最适合? ?
可以配罗宋汤或者是粟茸玉米汤,材料在大型超市都可以买到的,做法网上都有的
意大利面的正宗做法? ?
我很爱吃意大利肉酱面,但一直都是去必胜客时才能吃上,所以一直想学肉酱面亥制作方法。自从那天在电视中看到了意大利人怎么做正宗的意大利肉酱面,第二天自己就做了一次,做完后老公和我都很爱吃。从此我想吃时就会自己做了。
没想到味道要比必胜客的好吃的多,以后我再也不会出去必胜客吃意大利肉酱面了。
其实做法和材料都很简单,一学就会呦!!!
肉酱的材料(此量适合2-3人食用):
1、蕃茄沙司(最好能使肉馅和洋葱能全部裹上为宜)
2、新鲜的番茄4个(1斤左右)(用时要把番茄用开水烫一下,把皮去掉并切成小丁)(其实电视中介绍的是一种类似我们小时候家中自己做的番茄酱,但市场上没有卖的,只能用番茄代替了)
3、瘦肉馅250克(猪肉、牛肉各一半)(因意大利人的吃法就是这样的,但我只用了猪肉馅也可以)
4、洋葱1个(切成末)
5、黄油(125克的只要用1/4就可以了)
6、橄榄油少量(若没有可用家中食用油代替)
7、盐(少许)(依个人的口味轻重放)
8、糖(少许)(因蕃茄沙司和新鲜番茄会使酱很酸,所以依个人的口味放)
肉酱的做法:
1、先在热锅中放入黄油,待黄油熔化后再放入橄榄油
2、油热后放入肉馅,直到肉馅颜色变白
3、肉馅颜色变白后放入洋葱末,煸炒出香味
4、放入蕃茄沙司,最好将肉馅和洋葱都裹上
5、放入去皮切成丁的新鲜番茄
6、放入盐和糖调味
此时只要等汤汁都变的黏稠即可(电视中介绍酱要在火上炖3个小时左右,但我只是让汤汁都变的黏稠就可以了,做出的味道一样好吃)
等汤汁变的黏稠的时候就可以做水煮意大利面了。
煮意大利面时要注意:水开后下面并在水中放少许盐和油,这样会使煮出来的意大利面更劲道,意大利面在沸水中煮9-10分钟就可以了。
最后将煮好的意大利面浇上做好的肉酱,再配上一杯红葡萄酒就再完美不过了。
在家里怎么做意大利面啊?一定要即简单又美味 ?
嗯,首先准备:1.牛肉馅或者猪肉馅;2.洋葱一颗切碎;3.胡萝卜切碎;4.盐;5.色拉油(最好是橄榄油)5.黑胡椒少许;6.番茄3个切碎;7.番茄酱
做法:1.煮面:锅里加水烧开,撒一大把盐滴少许油,开锅后把面条放入煮8~13分钟捞出滤水(最好过下冰水,保持面条弹性)
2.锅里放油,烧到冒青烟时,加入洋葱粒、胡萝卜粒炒至烂软,加入肉馅,番茄碎,番茄酱翻炒,至肉发白加入盐胡椒调味
3:待酱汁粘稠时加入煮好的意面交办均匀至没有酱汁就大功告成了~
我想做奶油意面,可是没有淡奶油,怎么办~~~~~可不可以用别的代替 ?
淘宝有卖的,做蛋糕用的,去蛋糕房问问也行