茄汁蛋包饭的最简单做法 ?
茄汁蛋包饭 材料: 罐头肉、 白饭、扁豆、胡萝卜、土豆、鸡蛋、番茄酱、鸡汤 做 法:
1. 将鸡蛋打散煎成蛋皮备用。
2. 将扁豆、胡萝卜、土豆切成丁,用开水烫熟后加入罐头肉、白饭及鸡汤,一同搅拌均匀。
3. 将混合好的饭放到蛋皮中央,把蛋皮对折包裹住饭。
4. 恭番茄酱和少许鸡汤拌匀,淋在蛋包饭上即可。
番茄蛋包饭怎么做 ?
1.将3个鸡蛋打散。
2.葱姜切末,西红柿、大辣椒、胡萝卜切丁。
3.摊两个鸡蛋饼盛出备用。
4.油锅爆香葱姜。
5.放入西红柿丁和胡萝卜丁翻炒。
6.放入大辣椒丁继续翻炒。
7.加入盐和花椒粉炒匀。
8.倒入大米苞米饭炒匀即可。
9.把炒好的米饭摊在蛋饼上。
10.像包饺子一样包起来。
11.
什么牌子的番茄酱适合做蛋包饭 ?
蛋包饭所选用的食材对蛋包饭的口感和品相有很大的影响,本身里面的饭属于咸味的,鸡蛋的味道则比较寡淡,选用番茄酱的时候口感以酸甜为主,但是又不能太酸以至于影响到了蛋包饭本身的口味。各人认为亨氏的不错,色泽特别鲜亮,配上生菜沙拉会显得很漂亮。香港的李锦记也是不错的选择,口味偏清淡,不会太酸
番茄酱蛋包饭怎么做 ?
用料
餐肉 适量
鸡蛋 两个
芥蓝 适量
葱 适量
白米 适量
酱油 少许
番茄酱 适量
番茄酱蛋包饭的做法
锅内放油烧热!鸡蛋搅拌均匀!搅好的蛋液倒入锅里!
蛋皮煎好 放在碟子上备用!
煎完蛋皮不用刷锅 继续往锅里加点油放葱爆香锅!
继续放午餐肉炒至餐肉出香味!
在放芥蓝菜!翻炒两分钟后放少许酱油!搅拌均匀后在放米饭!
米饭搅拌均匀后!加少许盐!散上些葱花!出锅!
炒饭盛到蛋皮上的三分之一处后剩余出来的蛋皮包住炒饭!挤上番茄酱!完成