番茄冬瓜海参汤的家常做法 ?
番茄冬瓜海参汤的家常做法
做法详细步骤
1、番茄洗净切块
2、海参洗净,切段
3、冬瓜切成去籽,切块洗净
4、锅上火加热,加油,入番茄煸炒,加水烧开
5、加入海参和冬瓜,烧开转小火,焖煮约十五分钟
6、加盐、味精调味,淋麻油,撒葱花盛出
海参冬瓜能一起吃吗 ?
可以一起吃的.冬瓜是温补菜的一种.海参是全面进补的.做出的菜会特别营养.口感也特别好
海参怎么做汤?要一些简单的做法。 ?
清汤海参 的制作材料: [ 转自子佩社区 bbs.zipei.com ] 主料:水发海参250克,水发玉兰片25克,水发冬菇25克,香菜(用叶)25克,熟猪油25克,料酒15克,味精3克,盐4克,香油10克,胡椒粉2克,鲜汤适量。 特色: 柔软鲜嫩,汤清味醇,滑润爽口。 教您 清汤海参 怎么做, 1、将发好的海参洗净,顺长向切成抹刀片,大的片成3片,小的片成2片;玉兰片洗净,切成片;冬菇洗净,去蒂,破开;香菜洗净,清毒; 2、锅内加水,浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出,控净水,盛在汤碗内; 3、将锅架在火上,放入熟猪油烧至六七成热,加鲜汤、料酒、味精、盐,汤烧开后调好口味,撇去浮沫;将少许沸汤冲在大汤碗内,烫一下海参片,然后把汤滗回锅内,烧开后再将锅内汤盛于汤碗内,撒上胡椒粉,淋入香油,放上洗净的香菜叶即成。 转自 子佩海参 。
冬瓜用什么来一起煲汤 ?
冬瓜我喜欢用排骨来炖,也会用猪大骨炖,都很好喝,而且营养的,就是冬瓜不要放太早了,一般出锅前30小时放进去就可以。
月母子能吃海参冬瓜排骨汤吗? ?
可以适当喝点 不要吃太多 因为月子期间产妇身体还很虚 不适合大补
建议吃威海刺参 品质好
冬瓜和什么做汤比较好? ?
你好!!
我的建议是,做冬瓜汤最好的搭配就是肉食,不要和海鲜搭配,因为冬瓜本身就性寒,海鲜也是性寒的,因此,放肉食可以调节一下,另外,可以在冬瓜汤里多放些姜, 放姜的作用是去寒。
推荐:
一: 排骨冬瓜汤:
主要是简单,经济;
原料: 排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗
制作过程:
1、冬瓜、排骨切成小块,姜切细丝。
2、取一只大汤碗,盛4碗热开水,将冬瓜块、排骨块及姜丝放入,以微波高段火力煮15-20分钟,取出加盐及味精调味即可。
二:鸡丝冬瓜汤:
材料: 鸡脯肉、冬瓜片各200克,党参、黄芪各3克,盐、黄酒、味精适量。
做法:
鸡脯肉切丝与党参、黄芪同放入沙锅内,加水500毫升炖至八成熟,氽入冬瓜片,调入盐、味精、黄酒适量,冬瓜熟透即可。作正餐之辅助汤菜食用。
三: 冬瓜绿豆汤:
材料:冬瓜500克,绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。
做法:
1.汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。
2.生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,加入绿豆。
3.冬瓜去皮、去瓤,洗净切块,投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。
要点:
以当年绿豆制作为好;冬瓜要在绿豆熟后再下锅。
特点:清热利尿、解渴、祛暑。
谢谢!!
羊肉汤里放冬瓜海参和生菜可以吗? ?
可以的,这些不相冲哦
冬瓜海米海参薏米陈皮可以一起煮吗? ?
恶心,海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分、山楂、石榴,还会出现腹疼,难 以消化吸收,而 葡萄,不 仅会 导致蛋白 质凝固,同时食用、呕吐等症状、柿子、青 果等水 果含有 较多的鞣酸冬瓜海米海参薏米陈皮可以一起煮
资深海参团队老尹家提醒您煲汤时注意; 与海参相克的食物 。
此外,海参还不宜与甘草同服