万丰美食菜谱大全绿豆糕的简单做法 绿豆糕怎么做最正宗 ？
食材
主料
绿豆粉
300g
辅料
核桃油
适量
蜂蜜
100g
牛奶
适量
步骤
1.绿豆粉倒于干净的盆中。
2.放蒸锅中蒸30分钟，蒸熟的绿豆粉会有一些大疙瘩，需要用勺子碾碎。
3.用筛子筛一遍，剩下的小疙瘩再次碾碎，并再次筛一遍。
4.倒入蜂蜜、牛奶和核桃油。
5.翻拌均匀，巧图中是粉粒状的就对了。
6.放入模具中并压实。
7.轻轻的倒扣于盘中。
8.月饼的模具也很好用，先装满月饼模，然后把盘子倒扣在模具上。
9.翻转过来压实便可。
小贴士
1、300克绿豆粉加100克蜂蜜，超甜，同外边卖的甜度差不多，喜欢清淡口味的，可酌情减少些。
2、因为给宝贝吃，所以加了核桃油，也可以换成其他任意清淡口味的油类也可以。
3、吃不了的要密封储存，受潮了，就会变硬不好吃了。
4、自己制作因为不含防腐剂，储存时间也不长，应尽早食完
用绿豆做绿豆糕怎么做（简易） ？
我知道 我妈妈常做
材料
绿豆100G-200G，冰糖20G-40G，水400G左右，琼脂15G
做法矗豆洗净之后用无油的炒锅炒干水分
加入水，冰糖炖煮至软烂
倒出约一半的绿豆汤，作为饮品保存
剩下的绿豆汤倒入另一个碗里，放入剪碎的琼脂
汤底的绿豆入料理机打碎
将加了琼脂的绿豆汤入锅内小火煮至琼脂化掉
加入打碎的绿豆沙同煮1分钟
倒入模具，冷藏成型，随吃随取
超简单的绿豆糕怎么做 ？
准备食材 －
绿豆 200g
白糖 30g
黄油 30g
－ 步骤 －
1.绿豆浸泡24小时，用手搓，去皮…如果买到已经去皮的绿豆就可以省略这一步…
2.这是我搓掉的绿豆皮，还是挺费时间的…
3.将去皮的绿豆放电饭煲里加水蒸熟，水没过绿豆就好，不要加太多水…
4.蒸熟的绿豆加入白糖，用汤勺压成泥、怕不够细的可以过筛…我没过，我还蛮喜欢有一点颗粒的口感…
5.锅中融化黄油，然后倒入绿豆泥翻炒…翻炒至干，这个程度根据自己的口感…
6.炒好的绿豆泥，稍微放凉,揉成小球拿模子按出花型就完成了～～～
－ 小贴士 －
最好是买去皮绿豆，不然去皮有些麻烦…
绿豆糕（超简单版）怎么做如何做好吃 ？
绿豆糕（超简单版）的做法步骤
1. 绿豆浸泡24小时，用手搓，去皮…如果买到已经去皮的绿豆就可以省略这一步…
2. 这是我搓掉的绿豆皮，还是挺费时间的…
3. 将去皮的绿豆放电饭煲里加水蒸熟，水没过绿豆就好，不要加太多水…
4. 蒸熟的绿豆加入白糖，用汤勺压成泥、怕不够细的可以过筛…我没过，我还蛮喜欢有一点颗粒的口感…
5. 锅中融化黄油，然后倒入绿豆泥翻炒…翻炒至干，这个程度根据自己的口感…
6. 炒好的绿豆泥，稍微放凉,揉成小球拿模子按出花型就完成了
绿豆糕怎么做 ？
食材明细
绿豆粉400克
蜂蜜 80克适量
绵白糖50克适量
食用油40克适量
糖桂花20克适量
蜂蜜80克适量
甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度
绿豆糕的做法步骤
1
绿豆糕所需材料
2
绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。
3
蒸好的绿豆粉都结成硬块。
4
蒸好的绿豆粉搓散，过筛。
5
过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。
6
所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜）
7
放入月饼模具压实
8
轻轻推出即可
如何快速简单的去绿豆皮怎么做 ？
如何快速简单的去绿豆皮的做法
带皮干绿豆浸泡一夜或者用水浸泡四小时以上。浸泡好后，可以用双手搓下，帮助少量绿豆脱皮。
抓一把绿豆放在纱布上。
把豆子包在纱布里，手捏住纱布口，不让豆子跑出来。然后拧干水，放在台面上，像洗衣服一样来回搓几下，不要太用力，太用力会把豆子压碎的。
可以分少量多次搓。
用纱布搓皮，比用双手搓皮要省力省时很多。
准备两个大碗，一个放入七八分满的水(如图)。另一个放入刚才搓好的豆子，用流水冲下，帮助去掉漂在碗上的皮，只需要随便冲下，因为后面去完全部的皮之后，再统一冲干净。
碗里留一点点水或者不留。
用手抓一把搓好的绿豆，握拳头样。
打开手掌，把绿豆轻轻甩回碗里。图片上是展示给大家看下手法。实际上，连续动作是:用手抓把绿豆打开手掌轻轻抖下手，帮助绿豆掉下。手掌心是一直对着碗口的。
看看手上是不是有已经去皮的豆子了。
用手去沾备好的水(七八分满水的碗)，绿豆就留在了碗里。重复动作5-8部连续动作。
豆子大部分分离完后，还有些没有搓开皮的绿豆。我们可以再次把豆子放纱布搓…重复以上全部步骤，一直到我们把豆子和皮全部分离开。
5-8步骤可以双手操作，那样就备两个装满七八分满水的碗，一边一个，两手各沾各水，方便些，也更快些。一般我在做这个连续动作的时候，还可以看个电影什么的，因为不需要去盯着看。有时候手上会粘到一两颗没有去皮的豆子，我们可以不用管它，在全去完皮后，再寻找少量没有去皮的豆子，用手捏下，就自然去皮了。这样的话，没有太累，也可以娱乐下。
其实我的方法很简单，就是利用湿豆子的吸附性来分离。既然它可以吸在手掌上，那一定也会吸在碗壁上啦。我们也可以通过碗壁分离豆子。方法就是:轻轻拨动豆子，把没有去皮的豆子扒到一边，去皮的豆子留在原地，然后把去皮豆子分到另一个碗里。
怎样做绿豆糕？绿豆怎么打成粉？我有很多绿豆，还要什么材料？求简单的绿豆糕做法 ？
磨绿豆粉，只要放大量绿豆在碗里，拿那个磨药的棒子磨即可，绿豆糕的做法：磨完粉后，再拿另一个盆放入面粉，加点水，揉成团，加上绿豆粉，和（huo)在一起,对了！一定要加糖，最好是白糖，然后切成块儿，放微波炉里微，便大功告成（望采纳，打很久了）
怎样做绿豆糕？绿豆怎么打成粉？我有很多绿豆，还要什么材料？求简单的绿豆糕做法，详细点 ？
我用的是面粉，绿豆一起放锅蒸，里面放蜂蜜，葡萄干，蒸前把面粉用水调均匀，面粉不能太多不然就全是粉糕了。之后再把保存在冰箱。绿豆适宜夏季食用。
最简单的绿豆馅怎么做 ？
绿豆糕高压锅加水煮熟，压碎加糖。就是绿豆沙（不喜欢吃甜就别加糖了），可以用绿豆沙做很多馅饼，
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