粉丝汤的做法,粉丝汤怎么做好吃,粉丝汤的家常 ?
粉丝汤主料:粉丝50克
辅料:菠菜25克
调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克
做法
1.干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。
2.炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成。
粉丝汤怎么做好吃,粉丝汤的家常做法 ?
食材用料
粉丝一把相克食物
西葫芦适量相克食物
菠菜适量相克食物
油5克
葱3相克食物
姜3相克食物
蒜3相克食物
味极鲜酱油2
花椒油2
盐5
粉丝汤的做法
1.粉丝温水泡五分钟
2.西葫芦切丝
3.菠菜,切小段,
4.锅到油,葱姜蒜切末,就和我们平时呛锅一样,炝好后倒水,烧开
5.放入西葫芦
6.在放粉丝菠菜碎,一分钟关火
7.我用的这个花椒油,然后到花椒油,味级鲜酱油,盐调味,就可以出锅了
粉丝汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
家常粉丝汤的做法
1.
首先呢!把准备好的食材切好,把卷心菜、胡萝卜、生姜都切丝,干香菇用剪刀剪开,剥几个虾仁。
2.
打两个鸡蛋放碗里,等会要煎的。
3.
用水抄一下粉丝,再捞出来晾干,这样比较干净。
4.
炒一下生姜、胡萝卜、干香菇,卷心菜这样会比较香。
5.
烧锅开水,把粉丝和炒好的菜放进去。之前炒菜用过油,就不用再加了。虾仁最后加进去,放盐、鸡精调下味。最后用放点味达美提提鲜。
6.
煎下鸡蛋,炒碎开。
粉丝汤的做法介绍 粉丝汤怎么做好吃 ?
食材用料
粉丝一把相克食物
西葫芦适量相克食物
菠菜适量相克食物
油5克
葱3相克食物
姜3相克食物
蒜3相克食物
味极鲜酱油2
花椒油2
盐5
粉丝汤的做法
粉丝汤的做法图解11.粉丝温水泡五分钟
粉丝汤的做法图解22.西葫芦切丝
粉丝汤的做法图解33.菠菜,切小段,
粉丝汤的做法图解44.锅到油,葱姜蒜切末,就和我们平时呛锅一样,炝好后倒水,烧开
粉丝汤的做法图解55.放入西葫芦
粉丝汤的做法图解66.在放粉丝菠菜碎,一分钟关火
粉丝汤的做法图解77.我用的这个花椒油,然后到花椒油,味级鲜酱油,盐调味,就可以出锅了
粉丝汤怎么做好吃,三鲜粉丝汤的家常做法 ?
用料
白菜 1/4棵
粉丝 1绑
虾皮 1小把
白菜粉丝汤的做法
汤锅入凉水约6-7 cm,放入粉丝同煮至开锅,放入切好的白菜丝(略宽),放入虾皮,煮熟了就放盐,和匀后,关火,淋香油,出锅。
粉丝汤怎么做好吃,酸辣粉丝汤的家常做法 ?
1.准备食材
2.倒油热锅,下姜,蒜,辣椒
3.下香菇,青椒翻炒,可适当加点鸡精,盐调味
4.加开水烧开
5.加粉丝,青菜煮几分钟,加鸡精,盐,老酒,酱油调味
6.出锅
粉丝汤怎么做好吃又简单 ?
粉丝提前充分泡软;
葱姜蒜切末;
香葱切粒,青红尖椒斜切小段儿;
辣豆瓣酱剁碎;
鸡汁加入清水稀释;(否则太咸)
起炒锅,热锅凉油爆香葱姜蒜末;
下入豆瓣酱,煸炒出红油;
加入肉末,煸炒至变色,加入料酒,煸炒均匀;
捞出粉丝,下入锅中;
煸炒均匀,
加入稀释后的鸡汁,煸炒均匀;
盖上锅盖,转中火,慢慢焖炖片刻,注意检查防止糊锅;
汤汁将进时,加入老抽,煸炒均匀;
最后加入香葱、青红尖椒,煸炒均匀,即可。
粉丝汤怎么做好吃,豌豆粉丝汤的家常做法 ?
豌豆属于豆制品,不管是炒着吃还是烧汤都不错。不过豌豆还是长的嫩嫩的摘下来炒着吃比较鲜嫩。有点老就只有烧汤了。
食材
主料
豌豆
500g
粉丝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.豌豆
2.豌豆把它摘好
3.洗干净
4.起油锅
5.将豌豆放入锅里加盐炒一下
6.加水
7.加些粉丝烧开
8.烧开放适量鸡精
9.好了
小贴士
豌豆也可炒着吃
汤怎么做好吃,小白菜粉丝汤的家常做法 ?
主料
小白菜
160g
粉丝
70g
辅料
虾皮
10g
葱花
6g
汤精
2g
步骤
1.准备食材:小白菜160克、粉丝70克、虾皮10克、葱花6克
2.葱花炝锅加水
3.放10克虾皮,汤会更鲜美的,加2克汤精调汤
4.放入小白菜入过煮
5.水开放粉丝,粉丝熟即可关火
6.小白菜粉丝汤好了,记得喝一碗,小白菜有解毒的作用,对身体好呦
粉丝汤怎么做好吃,冬瓜粉丝汤的家常做法 ?
材料
主料:冬瓜350g、粉丝30g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、白胡椒粉适量、鸡汁适量
冬瓜粉丝汤
1
准备:冬瓜、粉丝、葱姜、黑或白胡椒粉等。
2
粉丝洗净、冬瓜去皮去瓤切块、葱切碎、姜切片。
3
水开放鸡汁或高汤,放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品。
4
因为冬瓜和粉丝都属易熟食材,所以几分钟就煮好了。放葱花、黑或白胡椒粉、香油,就可以起锅了。
5
好了,舀一碗吧。
小贴士
喝汤以白胡椒粉为主,不过我平时做汤也是逮起哪个用哪个,这个随意。