万丰美食菜谱大全土豆麦饭怎么做不会那么黏 ？
主料
土豆2个 面粉适量
土豆麦饭的做法步骤
1. 将土豆洗净，用叉子弄成条状，在清洗几遍，直到没有白沫为止，空干水，晾至半小时，让水空干。
2. 将晾好的土豆放到盆里，放适量盐，给盆里添面粉，直到面粉全部包裹住土豆条，就行了，一边添一边搅拌。
3. 锅里添好水，准备上蒸笼，把搅拌好的土豆放上蒸笼，蒸30分钟，出锅。
4. 准备好蒜泥，用蒜泥把蒸好的麦饭搅拌就做好了。
我们常吃的麦饭怎么做 ？
材料 北非小麦米300克，葡萄干140克，磨碎的小茴香1茶匙，剁碎的香菜（芫荽）2汤匙，柠檬汁1汤匙，辣椒酱适量，磨碎的肉桂少许，磨碎的橙皮1/2茶匙，蔬菜锅：，橄榄油1汤匙，大洋葱2个，剁碎，大蒜4瓣，剁碎，小茴香末4茶匙，辣椒粉1茶匙，磨碎的肉桂末1/2茶匙，姜黄末1/2茶匙，丁香末1/2茶匙，香菜（芫荽）末1/2茶匙，姜末1/2茶匙，碎西红柿1罐（约400克），蔬菜高汤1200毫升，南瓜1杯，切块（约1厘米厚），小甘薯1个，切块（约1厘米厚），芹菜2根，切片，胡萝卜1个，切片，芜菁（青萝卜）1个，切块，厚1厘米，四季豆150克，切段，绿皮小胡瓜1个，切段，长1厘米，鹰嘴豆1罐（420克），沥干，盐和胡椒少许 做法1.用中大火起油锅。入洋葱和一半大蒜，炒约4分钟，至略微变软。拌入小茴香、辣椒粉、肉桂、姜黄、丁香、香菜和姜。再炒几秒钟。 2.加入罐头西红柿（连汁）、高汤、南瓜、甘薯、芹菜、胡萝卜、芜菁和四季豆。煮沸，然后用小火炖15到20分钟，直到蔬菜稍稍变软。 3.拌入小胡瓜、鹰嘴豆和剩下的大蒜。继续用小火炆约15分钟，蔬菜变软后用盐和胡椒调味。 4.制作蔬菜锅时，把北非小麦米和葡萄干放进大碗内，加入240毫升沸水，拌匀。浸泡5分钟。 5.蔬菜煮好后，舀两杯滚烫的蔬菜汤倒到小麦米上。加盖浸泡10分钟。蔬菜锅盖好，置一旁备用。 6.从蔬菜锅中舀出240毫升热汤，与小茴香、香菜、柠檬汁和适量辣椒酱混合，制成哈利萨辣椒酱。 7.用叉子搅松小麦米饭，然后舀到盘子上，撒上肉桂和橙皮。加上适量炖蔬菜，哈利萨辣椒酱放在旁边。
蒸肉麦饭的做法 ？
主料
五花肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
土豆片
适量
蒸肉粉包
适量
葱花
适量
步骤
1.将五花肉放在开水中焯一下。
2.将五花肉切成薄片放盘中备用。
3.放入蒸肉粉料，适量的精盐、葱花搅拌均匀。腌制半个小时。
4.将土豆切片摆在盘底，盘子的上面摆上腌制好的五花肉。
5.将五花肉放在屉上蒸半个小时。即可出锅食用。
茄子麦饭的做法 ？
制作工艺
麦饭原料：香芹1小把（约150克）、小土豆2个（或大土豆1个）、茄子1个、胡萝卜1个、面粉250克、五香粉1茶匙、盐2茶匙蘸汁原料：大蒜一头、生抽1茶匙、醋1茶匙、辣椒粉2茶匙、食用油1汤匙
制作过程：
1.把所有蔬菜清洗干净，土豆和胡萝卜去皮备用；
2.芹菜切段、其他原料切丝或条；（此处形状不拘，也可以切成薄片或者小丁，根据个人喜好。）
3.将所有切好的蔬菜控水，放入同一个盆中，均匀地撒在蔬菜上，再撒入五香粉和盐，用手或筷子搅匀，使面粉尽量均匀地裹住蔬菜；
4.蒸锅中铺上笼屉布，大火烧开锅中的水，将刚才裹好面粉的蔬菜铺在屉布上，盖上锅盖，蒸12-15分钟即可；
5.出锅后盛入盘中，晾凉即可蘸汁食用。
蘸汁做法
1大蒜剥好后捣碎，或用压蒜器压碎，装入一个小碗，并加入辣椒粉；
2炒锅倒油，大火将油烧至8成热，将油趁热泼在刚才捣好的蒜泥和辣椒粉上，此时尽快加入醋，稍凉时再加入生抽，搅拌均匀即可蘸食。
麦饭怎么做？ ？
麦饭可以选择很多食材，莴笋叶，野菜，槐花，芹菜，土豆，白蒿，太多了。1、把菜洗干净。 （像莴笋叶这样相对大点的叶子，可以切的像手指这样宽左右。）2、水分控半干，加干面粉，微量盐。就这样搅拌至 面粉 全面的贴在菜叶子上，薄薄一层，但不粘手。3、上笼中火蒸20分钟左右。蒸熟放入盆中，用筷子弄散。这样就可以了，吃的时候，可以加入用蒜泥做的调料，还可以给自己烧一个清淡利口的汤。
蒸麦饭加减面科学吗?蒸麦饭时需要加减面吗？ ？
蒸麦饭时添加适量的减面是科学的。
食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。具有去湿热，化食滞，解毒制酸的作用。
鸡肉麦饭怎样做 ？
用料
五花肉
白萝卜
粉条
土豆
大葱
面粉
盐
十三香
猪肉麦饭（餶頪）的做法
五花肉洗净切厚点肉片。不宜超过0.5cm猪肉麦饭（餶頪）的做法 步骤1
萝卜洗净切粗条猪肉麦饭（餶頪）的做法 步骤2
粉条提前泡软猪肉麦饭（餶頪）的做法 步骤3
家里有剩的半个土豆也切条猪肉麦饭（餶頪）的做法 步骤4
葱洗净切葱花猪肉麦饭（餶頪）的做法 步骤5
炒锅倒油烧热加葱花炒香之后加肉片入锅炒变色猪肉麦饭（餶頪）的做法 步骤6
将肉片倒入面粉盆，拌匀，让每片肉沾上面粉。猪肉麦饭（餶頪）的做法 步骤7
加入萝卜条、土豆、粉条和面粉拌均匀。加入盐、十三香入味。猪肉麦饭（餶頪）的做法 步骤8
上锅蒸25-30分钟，中途用筷子来回拨两次，因为有些面粉少，相当于二次加面，以防部分干部分软。猪肉麦饭（餶頪）的做法 步骤9
出锅，浇自制汁子，开吃。
蔬菜焖饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
青菜焖饭的做法步骤
1. 大米淘洗干净沥干水分备用。
2. 大头青用清水浸泡5分钟洗净。
3. 大头青洗净切碎，胡萝卜切碎。
4. 炒锅倒入橄榄油。
5. 倒入青菜胡萝卜翻炒片刻，变软加盐翻炒均匀关火。
6. 把大米，和炒过的蔬菜倒入电饭锅内胆。
7. 加入所需量的清水。
8. 按下煮饭键。
9. 米饭煮好加少许香油拌均匀即可食用。
苜须菜做麦饭咋做 ？
需要的材料：苜蓿、盐、面粉、食用油。
1、将苜蓿摘去黄叶，洗干净放入筛子中控10分钟水份。
2、将苜蓿切成 1CM左右的段，加入面粉拌匀（面粉的量根据自己的喜好，我通常是拌好后有少量的干粉）。
3、蒸锅中加水，在笼屉上铺上湿的笼布，将拌过面粉的苜蓿放入，锅开后大火蒸20分钟。
4、将蒸好苜蓿放入盆中打散，加入1小勺盐，喜欢吃辣的可以加入油泼辣子，在炒菜锅中加油，8成热时倒入苜蓿中，油不要一次倒入，要分几次一边倒油一边搅拌，搅匀就OK了。
如何给自己搭配健身餐 ？
健身餐和健身和蛋白粉更配哦。健身蛋白粉和PQfitness更配哦~~
早餐：快手酸奶杯+蔬菜汁
快手酸奶杯营养成分：卡路里：700kcal；蛋白质：36g；脂肪：30g；碳水化合物：70g。通过以上的营养成分表，是不是这杯看起来不起眼的酸奶杯里包含了你所需的所有物质？而且饱腹感很强，麦片和罗勒籽也都属于消化很慢的食物，所以如果你有一个忙到不可开交的上午，它保准能让你精力充沛，头脑清醒！
快手酸奶杯做法：1.最下一层草莓3个、蓝莓一小把、葡萄2颗；2.中间放两汤勺罗勒籽或奇亚籽也可以；3.上面放了希腊酸奶150g，最上层加了纯燕麦片、weet-bix碎全麦饼两块、南瓜子+葵花籽一小把、黑莓两颗。
鲜榨蔬菜汁：考虑到酸奶里没加蔬菜，于是做了一杯鲜榨蔬菜汁。里面放了芹菜、黄瓜、甘蓝、菠菜、柠檬半个、西柚半个。
午餐：烤火鸡胸肉120g，牛油果半个；西红柿+西兰花若干，小土豆150g
午餐营养成分：卡路里：465kcal；蛋白质：57g；脂肪：10.8g；碳水化合物：34g
烤火鸡肉的做法：1.需要的调料有：盐，蒜粉，百里香，罗勒叶，迷迭香，茴香，paprika, 咖喱粉，孜然，鸡蛋清；2.在生鸡肉上放入以上调料，用保鲜膜包上放入冰箱至少2小时；3.在放入烤箱前需将鸡肉包上锡纸，防止水分流失；4.烤箱预热220度5分钟，之后放入鸡肉，220度左右的温度烤15分钟；5.最后提醒大家一定要小心打开锡纸，千万别被热气烫到；锡纸包好保留了鸡肉里大部分水分，这样做出来的鸡胸肉不容易柴了；火候控制好的话口感也会比较嫩，大家多做几次掌握一下火候哟！6.我在网上购买的一次性可微波餐盒，这种餐盒密封比较好，绝对不会出现漏汤的情况。
晚餐：牛油果酱烤锡纸鳕鱼；藜麦饭+蒸南瓜丁，圆白菜
晚餐营养成分：卡路里：530kcal；蛋白质：46g；脂肪：18g；碳水化合物：44g
下面来给大家推荐一种我比较喜欢和烤鱼搭配一起吃的牛油果酱，这种酱是我最喜欢放到鱼肉类上面烤的一种，既好做又好吃。
牛油果酱做法：1.需要准备的食材有：牛油果半个（熟透的更好），洋葱粒，柠檬汁少许，海盐少许，蒜粉，黑胡椒粉（最好是黑胡椒粒磨碎的那种），肉桂粉少许；2.酱牛油果打成牛油果酱，加入一汤勺水、柠檬汁，搅拌成泥，之后放洋葱粒、盐、蒜粉，黑胡椒粉、肉桂粉即可。
锡纸烤鱼做法：1.将鱼放在锡纸上，把做好的牛油果酱均匀的涂抹在鱼上；2.鱼上再放一角新鲜的青柠，2-3罗勒香叶，把锡纸包好；3.烤箱200-220度，预热5分钟，放入锡纸包好的鱼，15-20分钟即可。