万丰美食菜谱大全苦瓜可不可以同鸡一起煲汤的？ ？
可以 先准备已经煎好的散蛋切丝备用 1。先把拿去煲汤2.准备开水，把苦瓜切成薄片，然后用小盐腌一下，不用太久就用凉水冲干净，然后放进开水滚半熟，还要加盐哦，，然后到出来用凉水冲，这方法是去苦味的。3.把鸡汤到进锅，然后加苦瓜+散蛋丝 用文字打我不太会锭明，希望你能看懂
鸡肉和苦瓜可以煲汤吗？ ？
鸡肉和苦瓜可以煲汤，做法如下：
一、处理
光鸡1只、苦瓜50克、鲜姜片5克、陈皮2.5克、红枣50克、葱5克、味精10克、精盐7.5克、猪油15克、湿淀粉5克、老汤1800克。
二、做法
1.鸡腿洗净切块，放入沸水中氽烫，捞出后再洗净；
2.其余材料以五杯水浸泡约半小时，再放入鸡腿中以中小火煮约15分钟；
3.最后加入调料煮滚，即完成。
苦瓜能煲鸡汤吗 ？
应该不用放的，应为苦瓜的味是苦的，在放甜玉米会串味。我建以你如果要煲鸡汤的话，不要放苦瓜，这样会掩盖了鸡汤的鲜味。
苦瓜鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1、鸡肉切块，洗净倒入腐乳酱汁腌制。苦瓜切块备用。
2、辣椒、姜、葱，切适当大小，放入卤包袋里面。
3、将全部东西放入锅子中，腐乳酱汁一起放入，外锅放一杯半的水，跳起后再放入一杯水，跳起即可。
苦瓜能和鸡肉一起吃吗 ？
有这道菜的，应该就可以一起吃吧
苦瓜炒鸡肉
原料：苦瓜 鸡胸肉 红辣椒 蛋清 料酒 姜蒜末 盐 鸡精
作法：1 苦瓜洗净对半切开去掉白色的瓤切成片，用盐腌5分钟，然后用清水冲洗一下备用。
2鸡胸肉切成条状用蛋青上浆备用苦瓜 炒鸡肉
3热锅下油，爆香姜蒜末。放入鸡胸肉快速的滑炒，加一点点料酒，等肉变色后放入苦瓜翻炒几下。
4加入红辣椒。继续翻炒。最后加入盐和鸡精调味出锅
我又查到了：zhidao.baidu.com/question/91115311.html?fr=ala0
苦瓜是性寒的东西，千万不要多吃，另外，食用苦瓜期间，不要喝茶，什么红茶绿茶减肥茶通通停止，就喝清水。茶多酚虽然是好东西，但是茶碱却会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃
参考资料：blog.sina.com.cn/...k.html
鸡肉怎样煲汤好吃 苦瓜鸡汤的做法 ？
备料
1、光鸡1只、苦瓜50克、鲜姜片5克、陈皮2.5克、红枣50克；
2、葱5克、味精10克、精盐7.5克、猪油15克、湿淀粉5克、老汤1800克。
做法
砂锅放火上，倒入猪油，下葱姜爆一下，再放入鸡块、苦瓜、红枣、陈皮爆香。加入二汤，用文火煲，加盐调好味道。
苦瓜炖鸡肉起什么作用？ ？
苦瓜1条，切块，鸡腿2只，洗净备用；需要的调料是酒1小匙，水6杯。具体做法是先将苦瓜块放入沸水中稍微煮烫一下，取出; 再取一汤锅放入苦瓜和鸡腿，加入调料; 然后慢慢炖煮，煮到鸡腿入味，即是一道风味绝佳的料理。她还说这菜是烹煮过的苦瓜，苦味大为降低，可谓甘醇味美，实属上佳的消暑汤品。而且对人的身体有好处呢，因为 苦瓜除有降火、解毒的功效之外，还对高血压、中暑、糖尿病、因内热产生的眼球红肿有帮助
炖鸡汤的时候里面可以放苦瓜和香菇一起炖吗? ？
炖鸡汤，红枣，枸杞，党参，香菇都可以放。苦瓜肯定不能放，不然炖出来汤完全变苦了，本身苦瓜也不是炖着吃的！
回家吃饭那个苦瓜鸡汤怎么做 ？
材料
1只（约1千克）
糯米 1/2杯
鲜人参 2条
红枣 6粒
蒜片 4粒
栗子（去皮） 2粒
盐 1.5茶匙
胡椒粉 半茶匙做法
1.糯米先以暖水浸透45分钟，沥乾后加入鲜人参1条、红枣4粒、栗子肉、调味盐半茶匙与胡椒粉1/4茶匙拌匀。
2.鸡洗净沥乾后，将糯米塞入鸡肚内。
3.以竹签缝合鸡肚，再将鸡只放进差不多大的沙煲内，加盐1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、红枣两粒、鲜人参1条、蒜片4片。
4.最后加水至刚盖过鸡，同煮至滚。汤煮滚后盖上盖转慢火焖煮约1小时即可。完成后可按个人口味以盐调。
苦瓜土豆炖鸡汤的做法 ？
材料
原料 ，鸡腿500克，土豆200克，青椒1个，葱5克，姜5克，八角1个，草果2个，调料，白糖2茶匙（10克），老抽2茶匙（10ml），盐1茶匙（5克）
做法
1，土豆去皮后，切成滚刀状
2，鸡腿用水洗净后，切成小块，锅中放油，倒入葱末，姜末爆香，倒入鸡块
3，翻炒后，放入八角，草果，白糖，老抽，水，以及土豆块
4，烧至将干时，放入青椒块，以及盐，收汁后起锅。
小诀窍
飞雪有话说1，土豆的淀粉很多，所以此道菜收汁后，滋味浓厚。
2，鸡腿本来就是鸡身上比较嫩的部位，所以不需要煮太久。
3，适当的青椒可以让菜更加增添美味与营养。