柠檬可乐鸡翅怎么做 ?
原料
可乐 半瓶
柠檬 1个
葱 姜
酱油 料酒
盐 牙签
植物油 各适量。
做法
1 鸡翅洗净,葱姜切大片,柠檬切两半。
2 先给洗净的鸡翅用牙签来做个针灸,孔越多越好,方便入味。
3 扎了孔的鸡翅用酱油,葱姜片,盐,料酒,和适量柠檬汁腌30分钟以上。
4 然后把腌过的鸡翅入
5成油锅炸三四分钟,外皮金黄即可捞出。 炸好的鸡翅和之前腌鸡翅的料再加半瓶可乐一起放入炒锅中大火烧开。
6 转小火炖。
7 小火炖至汁快收干时改大火收汁,挤几滴柠檬汁再鸡翅上即可。
柠檬鸡翅好吃还是可乐鸡翅好吃 ?
这个禒视各人口味了,总的来说柠檬鸡翅偏酸一点,可乐鸡翅偏甜一点,但是论香味是柠檬鸡翅香一些,因为有柠檬的香味!
可乐鸡翅里柠檬汁可用什么代替 ?
材料
鸡中翅约10个、娃娃菜数片、可乐约500毫升、生姜数片、料酒少许、生抽少许、鸡精少许
做法
1、娃娃菜焯水装盘,鸡中翅焯水后过下冷水捞起,改花刀(两面三刀)放入大容器。
2、生姜、料酒、生抽、鸡精放入容器,与鸡翅拌匀腌制20分钟。
3、炒锅少许油,待油温六成热放下鸡翅翻炒两面微黄。
4、倒入可乐…大火烧开,撇去浮沫…改小火30分钟。
5、大火收汁,起锅装盘。开吃啦!!!
柠檬可乐怎么做还有它的功效是什么 ?
第一:热柠檬可乐可防治感冒
感冒初起,很多人习惯到茶餐厅来一杯热柠檬可乐煲
姜,纾缓徵状。据说,效果颇佳。
到底此「乐」何解灵验?按中医理论,姜可行气活血
,如属风寒型感冒,乍冷乍热,作闷没胃口时,来一杯姜
可乐,确可暖胃驱风寒,算是对证下药。还有一条食疗方
,是用陈皮加姜煲粥,代替叁餐,对於病毒入胃者,特别
适宜。
至於橙汁,据闻可加速感冒痊愈,是否属实?平时多
补充维生素c,的确可以减低感染的机会,但由於大部分
水果属性偏凉,容易引起咳嗽,因此有咳时不宜多吃。只
有苹果勉强可吃,或者将橙炖热才吃也可,不过食味当然
不同。
反而热柠乐不妨一喝,因为新鲜柠檬含丰富维生素c,开胃提神,蜜糖又可滋润,热呼呼的喝下,喉头的痕痒不适确会减轻。
知识大众营养食
另有一条简单配方,对收鼻水甚有功效,惟一缺点是味道欠佳:先将姜煮20分钟福其後加入淡豆鼓和叁条宂白,以及1钱(3克)薄荷叶,再煮约2分钟。
第二:煲姜。
材料准备:
1.可乐(量请依照自己肚量,品牌自选,Sean倾向可口可乐)
2.生姜一颗,切成片,越薄越入味...
做法:
可乐倒入锅中,放入生姜,大火煮沸以后再煮几分钟即可!
功效:
对于咳嗽,发热有奇效
腌制可乐鸡翅可以加柠檬水吗? ?
可以,不过不要加太多,影响原来味道。
柠香可乐鸡翅的做法,柠香可乐鸡翅怎么做好吃 ?
1. 腌制
鸡翅两面用刀切斜口,这样在腌制的时候会更入味,柠檬去皮切片,与鸡翅一起腌制。柠檬一定要去皮!一定要去皮!一定要去皮!我就是因为没去皮做出来有些苦味。虽说也可以直接挤柠檬汁,但是我坚持柠檬切片,因为我的宗旨就是就是不浪费每一片柠檬(๑•̀ㅂ•́)و✧。 腌制10-20分钟就可以,我喜欢腌的时间长一点,柠檬味道更明显
2. 煎制
中火,将鸡翅放入锅中煎,不用放油!因为鸡翅自己会出油,很健康吧,勤翻动一些,不然会粘锅,煎到两面有煎出来的那种金黄就可以啦(其实在不糊锅的基础下,可以多煎一会)
3. 调味
煎的差不多后就可以加可乐了,加到浸没所有鸡翅就可以了,再根据自己的口味加入老抽和生抽,老抽少一些,放完后可以自己尝尝汁水的味道,然后再考虑增加生抽,喜欢甜口的可以再加些蜂蜜或者白糖,转小火,盖锅盖,焖煮15-20分钟。
4. 收汁
转大火,收汁,不要收到汁水太少,因为可乐加热会有泡沫,看起来汁水还有很多,其实都差不多没有了,图片的程度就差不多了,收的太干会有糊味,收好汁就完成啦~
柠香可乐鸡翅怎么做 ?
鸡翅中
10支
辅料
可乐
1罐
胡罗卜
1根
柠檬
半只
红辣椒干
3粒
姜
1块
葱
1节
八角
2粒
生抽
适量
黄酒
适量
盐
适量
步骤
1.鸡翅洗净,用刀尖两面多扎些眼,加姜片,用生抽、黄酒腌半小时左右。
2.锅内入油,烧热后倒入鸡翅、姜片、葱段、辣椒、一同煸炒两分钟,至鸡翅表皮收紧。
3.倒入整听可乐,至盖过鸡翅,开中火炖。
4.约20分钟后,加入胡罗卜片、一小撮盐,继续开盖炖至汤收干。关火,挤入半只柠檬汁拌匀,装盘后表面擦些柠檬皮装饰即可。
小贴士
1、可以加一点老抽上色。
2、柠檬汁要在关火以后加入,否则香气容易挥发。柠檬皮不要撒得得太多,以免发涩。
可乐鸡翅怎么做?_?要放多少可乐? ?
可乐放一罐就可以了
可乐鸡翅的做法
1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。
做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。
最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的:
把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅.
可乐鸡翅中的可乐有什么作用,可乐不是对身体不宜么? ?
可乐鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 可乐鸡翅的制作材料: 主料: [材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量 教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。 2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。 3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。 4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。 5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。 6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。 可乐鸡翅(2)的做法详细介绍 菜系及功效: 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 增肥食谱 口味: 原本味 工艺: 炖 可乐鸡翅(2)的制作材料: 主料: 鸡翅250克 调料: 姜5克,八角2克,花生油30克,可乐250克,白砂糖10克,酱油10克,柠檬汁10克 教您可乐鸡翅(2)怎么做,如何做可乐鸡翅(2)才好吃 1. 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味; 2. 油开后,加糖少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸,适时翻动; 3. 待鸡翅外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,再炖; 4. 待可乐将要熬尽,即可出锅,在滴几滴柠檬汁。
采纳哦
柠檬可乐不加姜能不能直接放几片柠檬和可乐,不煮可以吗? ?
可以的~ 普通可乐加柠檬片,不用加热,比灌装的柠檬可乐还稍微健康一点点。