松饼和华夫饼的区别是什么? ?
松饼一般指Muffin,华夫是Waffle,这两个完全不一类的东西,不知楼主是不是有误解, 你的松饼指什么?不妨发个图看看
Muffin是那种小蛋糕样子的,口感介于蛋糕和饼干之间,我个人喜欢,不用像蛋糕那样打法鸡蛋,手动打蛋就可以,而且植物油橄榄油什么的都可以,工用特意买黄油,不过黄油香倒是真的,我会加很多香蕉,兰莓什么的浆果,毕竟吃多了还是会胖
Waffle也有很多类,不同国家都不一样,但一般理论上来说油料和baking powder(中文不知道叫什么,不好意思)会比Muffin少一些,毕竟是要造就松脆的口感嘛
松饼和华夫饼的区别是什么 ?
松饼一般指Muffin,华夫是Waffle,这两个完全不一类的东西,不知楼主是不是有误解, 你的松饼指什么?不妨发个图看看
Muffin是那种小蛋糕样子的,口感介于蛋糕和饼干之间,我个人喜欢,不用像蛋糕那样打法鸡蛋,手动打蛋就可以,而且植物油橄榄油什么的都可以,不用特意买黄油,不过黄油香倒是真的,我会加很多香蕉,兰莓什么的浆果,毕竟吃多了还是会胖
Waffle也有很多类,不同国家都不一样,但一般理论上来说油料和baking powder(中文不知道叫什么,不好意思)会比Muffin少一些,毕竟是要造就松脆的口感嘛
松饼和华夫饼是一个东西么? ?
松饼一般指Muffin,华夫是Waffle。
Muffin是指那种纸杯蛋糕,口感介于蛋糕和饼干之间,不用像蛋糕那样打法鸡蛋,手动打蛋就可以,而且植物油橄榄油什么的都可以,不用特意买黄油,可以加很多香蕉,兰莓一类的浆果,这个热量很高,吃多了会胖的。
Waffle是一种用烤盘烤制的西式糕点,它的制作种类比较多,口感也更为酥脆,里面的植物油和黄油比松饼要多一些。
实际上我们做的这些糕点在这方面差别不是很大。
有没有人直到松饼和华夫饼的区别 ?
不知道你问哪个,华夫饼有两种,一是软软厚厚地,也叫格子饼,一种是薄薄的很脆,一般配冰淇淋吃的,也可以做成蛋桶状,虽然做华夫也是用松饼粉但是松饼还是和华夫饼不太一样的,感觉华夫更软更香,松饼一般吧
华夫饼和松饼有什么区别。有人说一样,有人说不一样。 一格一格的是松饼还是华夫饼。郁闷 ?
华夫饼不是软软棉棉的像软面包一样的饼干吗??
松饼却是脆脆松松处饼干……
不是这样吗??
华夫饼松饼怎么吃 ?
貌似应该是用刀把松饼切成小块,然后蘸冰淇淋或者果酱。也有在松饼上淋蜂蜜和其他调汁的,也是切成小块吃。
不过男生这个吃法实在很娘炮,还不如直接用手拿。
PS 貌似这个是女生下午茶的
松饼(华夫饼)是用什么做的 ?
所需原料:高筋面粉 210克 酵母 4克 全蛋液 50克 奶粉 20克 盐 1克
无盐黄油 40克 水 50毫升 细砂糖 30克 炼乳 15克
华夫饼和普通糕点的区别 ?
不知道你问哪个,华夫饼有两种,一是软软厚厚地,也叫格子饼,一种是薄薄的很脆,一般配冰淇淋吃的,也可以做成蛋桶状,虽然做华夫也是用松饼粉但是松饼还是和华夫饼不太一样的,感觉华夫更软更香,松饼一般吧
可丽饼和华夫饼的区别? ?
可丽饼是一层薄饼皮裹着甜的配料如同煎饼的甜点华夫饼则是一种方块的网格状的有厚度的锅煎蛋糕多半加果酱
为什么我做的华夫松饼不不够脆 ?
一方面可能是有水分,另一个原因可能是糖太多或者糖没有拌匀,你想想