这是什么地方的特产?类似于芝麻薄饼,特别薄 ?
这是山东特产周村烧饼。产地在山东淄博。周村是淄博市的一个区。
芝麻薄饼配方,求详细点的,是那一种特别脆的的芝麻薄饼 ?
【图文】芝麻薄饼的做法_芝麻薄饼的家常做法_芝麻薄饼怎么做好吃_做法步骤,视频_芝麻薄饼-美食天下
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芝麻薄饼的做法,芝麻薄饼怎么做好吃,芝麻薄饼 ?
主料
面粉
200g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
步骤
1.彤彤很喜欢吃芝麻的,今天这饼我就只用了芝麻
2.面粉中打入一个鸡蛋
3.用鸡蛋液把面粉揉成团,盖上保鲜膜饧二十分钟;
4.把饧好面团分成四份
5.擀平均以的洒上芝麻,边上不要太多
6.在圆的半径切一刀,如图卷起,成一个三角形,在擀成薄片
7.平底锅下少许油用小火把饼煎至两面微黄即可
8.切小块即可食用
芝麻薄饼的做法,芝麻薄饼怎么做好吃,芝麻薄饼的家常 ?
1.备好食材
2.将黄油放入不锈钢盆内,隔热水熔化成液态。蛋白放入打蛋盆内,加上糖粉,盐、用手动打蛋器搅打均匀,再加入黄油液,搅拌均匀
3.加入过筛的面粉和玉米淀粉
4.用手动打蛋器搅匀
5.加入黑芝麻和白芝麻
6.用手动打蛋器轻轻搅拌成浓稠的面糊
7.用汤匙挖少许调好的面糊,平铺在烤盘上,相互间要留较大的空间,以便摊平面糊,摆好面糊后,端起烤盘,上下左右轻轻摇晃一下,让面糊厚薄大小一致
8.烤盘放入预热好的烤箱上层,遮上烤箱门
9.以170度、上下火烘烤12—15分钟左右,表面上色即可取出
求芝麻薄饼配方以及做法, ?
www.meishij.net/zuofa/zhimabaobing_4.html 这个网上有,去看吧
香脆芝麻薄饼的做法,香脆芝麻薄饼怎么做好吃 ?
低筋面粉过筛后,与其余材料(1)一起拌匀。
将奶油加热熔化后,加入上述材料拌匀。
最后加入所有芝麻拌匀,并如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圆片,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤约10分钟即可。
云南有一种很好吃的芝麻薄饼哪里能买到啊? ?
是尊品吧,佳盟花市下车,有个卖场。就叫做云南尊品薄饼,我们也觉得好吃,正在上网买呢,只是网上卖家也好少啊
请问有喜欢吃芝麻薄饼的吗?感觉好香啊。。 ?
有,这就有一个
蛋白芝麻薄饼怎么做 ?
用料
面粉 120克
蛋白 4个(整蛋60克左右)
糖粉 75克
玉米油 90克
盐 1.5克左右
黑芝麻 适量
蛋白芝麻薄饼的做法
玉米油加糖粉、盐用手动打蛋器搅拌均匀,再加入蛋白搅拌均匀
面粉过筛
将过筛的面粉搅拌均匀,拌成面糊
拌好的面糊用勺子一个一个盛入烤盘,撒上芝麻
烤箱预热180度,转170度中层烤15-20分钟,薄饼边缘呈金黄色就可以了
东源食品,芝麻薄饼多少钱 ?
制作材料:
白芝麻:80克
蛋白:70克
融化黄油:30克
糖粉:40克
低筋面粉:25克
制作方法:
1:蛋清加入糖粉,用手动打蛋器彻底搅拌均匀,蛋清看上去很绸,有很多细密的小泡泡
2:加入融化的黄油,搅拌均匀
3:加入白芝麻搅拌均匀
4:再加入过筛好的低筋面粉翻拌均匀,松弛30分钟即可5:取一个较深而且较大的杯子,套入裱花袋,将松弛好的面糊倒入裱花袋中
6:转紧裱花袋后用剪刀剪一个小口,把面糊挤在铺有油纸的烤盘里(记得要薄一些的,这样才会更脆哦)
8:放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火:150度,烤13分钟左右,至表面呈金黄色即可