万丰美食菜谱大全水果西米露的西米露做法 ？
1、把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。 2、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。3、煮一小锅牛奶，放少许糖。4、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。5、最后将你喜欢的水果切丁，放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的小甜品，心情一定不错！
水果西米露的介绍 ？
水果西米露是一道甜点名称，味道香甜可口，品色上乘，制作方法也很简单。
水果西米露怎么做好吃 ？
水果西米露怎么做
材料
西米150克，西瓜，芒果，香梨，菠萝，冰糖
做法
1、西米洗净，掺水用锅熬熟。熬的时候不能离人哦，那样西米会糊的。
2、要熟时用勺子来回的推动，免得粘锅。加入冰糖，看个人的口味，想吃甜就放多点糖，不想吃甜就少放。
3、把水果削皮切成小块待用。
4、把熟的西米露舀到大碗里待温热时，就把水果放进去，再放到冰箱冷冻哈，效果不摆了。
西米露里面可以放哪些水果? ？
西米露 1、把西米放进清水里洗浸干净备用。 2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。6、煮一小锅牛奶，放少许糖。(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。)7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。9、今天准备的是荔枝(注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)，把剥好皮的荔枝放到西米露里，最后就完成了。
水果西米露怎么做? ？
椰汁西米露 所用材料： 椰浆一罐、砂糖、牛奶1升、西米、大的玻璃容器 做法： 1.西米用水泡上20-30分钟，时间短容易出白芯，时间长就碎了。 2.锅中放了一升水，倒入牛奶、椰浆和西米，不停的搅拌，要不很容易沾锅。 3.开锅后关小火，待西米煮成透明后放糖。 可加入自己喜欢的水果，冰镇口味更佳。 莲子西米露 所用材料： 干莲子(或莲子罐头)，西米，桂圆干，冰糖 [制作过程] 1.将干莲子用冷水泡两小时，然后用大火煮软。(如果用莲子罐头就不需要这一步了) 。 2.烧水，水开加入桂圆干和冰糖，煮大约15分钟。 3.加入莲子一起煮15分钟。 4.再加入西米煮15分钟，注意要搅拌防止西米黏成一块。 5.可以热食，也可冷食。 [特点] 莲子亲热去火，冷食热食各具风味。
西米 由几种棕榈树干内所储碳水化合物制做的食用淀粉。主要原料是Metroxylon rumphii和西谷椰子M.sagu两种原产印度尼西亚群岛的西米棕榈。西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9米，干粗。15年成熟后长出一花穗，茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，是茎干中空。树在果熟后死去。栽培的西米棕榈在花穗出现是砍断劈开，取出含淀粉的髓磨成粉，加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维，洗涤数次后即得西米粉，在当地食用。外运的西米是加水调成糊状，而后搓磨通过筛子，制成颗粒，根据颗粒大小分为珍珠西米或弹丸西米。西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。在太平洋西南地区，西米是主要食物，用其粗粉做汤、糕饼和布丁。在世界各地，主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂。纺织工业上用作挺硬剂。在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛，西米棕榈林面积极大。婆罗洲所产西米大量输入欧洲，由于需求量日益增加，种植面积也在扩大。其他做为西米来源的印度尼西亚棕榈有桄榔Arenga pinnata、酒假桄榔Caryota urens和菜棕Coryphaumbracrlifera。南美产西米的两种棕榈是Mauritia flexuosa和Guilielma gasipaes。 西米煮法： 01） （适用于即煮即食）： 第一步，先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。 第二步，然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。 第三步，若有必要，在煮的过程中也可加水，也可在将要煮透前，停火，封盖，几分钟。 第四步：加糖、椰浆及杂果等配料后搅动，即可食用。 02） （适用于煮熟后待用）： 第一步，先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。 第二步，然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅动西米约2分钟。 第三步，关掉火，倒掉开水，保留未煮熟之西米再加冷水或常温水后搅动几次，再倒掉水（切记此步骤务必要移离灶炉进行） 第四步，最后再加注相当于西米2-3倍的常温水煮开，再倒入刚才未煮熟透的西米，煮15分钟左右直到西米变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。此过程中必须不停地搅拌西米。 第五步，保留少许水和西米一起在密封容器中，把多余的开水倒掉，若有条件保存于冰霜中（不可放冰格）可保存更久。 注意：按此方法煮的西米可以摆置几小时后食用，但留的时间太长。
水果西米露的制作原料 ？
西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果）
如何制作水果西米露 ？
食材用料:
西米50克火龙果半个相克食物
苹果适量相克食物葡萄10个相克食物圣女果2个相克食物优酸乳1瓶
冰糖适量相克食物
菜谱做法:
1.准备好所有食材2.火龙果对半切开，挖出果肉备用，火龙果皮留着当碗。3.西米煮至中间一点白，关火，盖上锅盖焖5分钟4.出锅冲凉水再沥干水份备用5.把火龙果肉、苹果、葡萄、圣女果一起放入火龙果碗里，加入沥干水份的西米和适量冰糖6.倒入优酸乳搅拌即可
摆摊做水果西米露怎么样？ ？
味道好吃就能做好
煮水果西米露什么时候放水果就好吃？ ？
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水果西米捞怎么做好 ？
食材
主料：西米，罐装椰汁
辅料：甜橙，金奇异果，樱桃
1
把西米倒入烧沸的开水锅里。
2
煮到西米粒大半部分都由白变成透明后捞出，用清水冲到变凉。
3
再烧一锅开水，把过凉的西米倒进去煮到西米只剩略微一点白苡时，关火盖盖焖至全部变透明，捞出过凉后装碗。
4
倒入没过西米的椰汁。
5
撒上去皮切碎的甜橙和奇异果丁。
6
放上去过核的樱桃。