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怎样制作桑葚膏 桑葚膏

怎样做桑葚膏 ?

现在大家有口福了,一年四季都可以吃到桑葚膏,我家的桑葚筛选得非常干净,大家肯定要疑惑了,现在这个季节哪还有桑葚,我家就有,当然是桑葚干了,呵呵,大家可能担心桑葚晾晒后营养价值流失,可不是,很多桑葚干基本上都干透了,一捏就碎,所以大家切记买桑葚干的时候也是非常讲究的,不是是桑葚干都能达到桑葚的作用的,有的口感都没有了,个人觉得那基本上是不能吃了,我们的桑葚是采摘的时候都非常注意的,选择的是全熟的,优质的,饱满的黑桑葚,(未成熟的不要,被小蚂蚁吸掉汁不要)。所以我们的桑葚及时晾晒成桑葚干,也是乌黑发亮的,当然更不能经过大火烤的!!!

废话少说了,然后把桑葚干泡一泡,大家会发现桑葚能恢复以前的乌黑亮泽哦,呵呵,有豆浆机的话就好办了,大家把泡好的桑葚在豆浆机里面一打就成桑葚酱了,如果是想直接吃的话,建议用开水泡哦,然后可以加到我们的牛奶啊,酸奶啊,面包里面,是又美味又营养啊。

或者大家会选择做桑葚膏,以前很多桑葚膏的做法就是只有桑葚汁哦,那是因为入药的桑葚一般质量不好,还有很多细沙沉淀在桑葚里面,而我们的桑葚精选精心筛选,是完完全全可以放心吃的。大家把桑葚磨碎,然后加入少量的水用砂锅小火熬制,等到桑葚膏快要好的时候再加入蜂蜜,然后就有很粘稠的感觉了哦,又不会丧失蜂蜜里面的营养。

先给大家上几张本店桑葚的图片,有时间的话我会把整个制作过程再分享给大家,呵呵,及时大家家里没有豆浆机也没有关机,我们店里有专门的粉碎机,只要大家一句话,就可以把他们磨成细粉,大家回家泡一泡,熬制桑葚膏一样的简单!

桑葚膏的好处我就不再重复了,简单说乌发补肾,滋阴补血,降压等,关键是还是非常美味的东西!

蜂蜜倒进去后还是要温火煮一小会儿,不需要时间长,有的时候靠煮的时候的余温就可以

桑葚膏方法怎么做好吃,自制桑葚膏方法的家常做法 ?

桑葚用盐水或者淘米水浸泡5分钟。
冲洗干净,用剪刀剪去桑葚梗。
入锅加1000ml的清水小火熬大约1小时,煮的过程中不断用勺子按压桑葚。
将锅里的桑葚和汁过滤,取汁。桑葚渣倒入锅中加1000ml清水继续熬1小时。
取第二次汁。
取第二次汁的桑葚渣用漏勺压一下,取汁。
把这三次取的汁倒入锅中继续熬,用勺子或者铲子搅拌,大约煮1小时。
桑葚汁熬到剩余原汁的1/6时,加入50g蜂蜜。
不断用勺子搅拌,以防糊锅。桑葚汁越来越浓稠。
在厨房纸上滴一滴,不渗,桑葚膏就熬好了。
倒入玻璃瓶中,刚开始时,桑葚膏是热的,所以它会不断往下流。
桑葚膏冷却后就会变得非常粘稠。
按1:8的比例兑入开水,先喝一杯。真好喝。

怎么做桑葚膏,做好后怎么吃? ?

1.首先,新鲜的桑葚用火山矿泉水清洗干净。
2.把清洗好的桑葚装入干净的纱布里面,开始压榨桑葚,这样熬制出来的桑葚膏效果会更好。
3.接下来就开始熬制了桑葚膏了,因为桑葚膏忌铁器,所以咱们都选用的是铜锅,铜勺,把压榨出来的桑葚汁和桑葚,以及新会陈皮一起倒入铜锅中,加入火山矿泉水,直接把桑葚浸没,开始大火熬制。
4.大火把水烧开之后,用文火慢慢熬制,大约熬一个多小时左右就好了。
5.然后把桑葚捞出来,继续压榨,把桑葚果肉和杆过滤出来。剩余的桑葚汁加入自然成熟的土蜂蜜,继续熬制,等到粘稠的时候开始不断搅动,防止粘底。
6.把玻璃瓶消毒之后,开始灌装。
桑葚膏吃法:
建议一天两次,每次各挖一小勺桑葚膏(荔枝大小约10g)开水冲服后喝,早上最好不要空腹喝,其他时间饭前饭后都可以;或者当果酱涂抹在面包上,拌沙拉,直接吃也可以。

桑葚膏怎样熬制 ?

疗效:滋补肝肾,聪耳明日。适用于失眠,健忘,目暗,耳鸣,烦渴,便秘及须发早白等症。中医认为失眠、头痛、神经衰弱诸症,皆因肾虚。适用人群:减肥美容抗衰老之女士;记忆力减退、肾虚肝旺之成年人;中老年朋友。小孩慎服。因蜂蜜含糖份多,糖尿病人慎服。另外,脾胃虚寒者也不宜服用.材料:新鲜桑葚1000g,蜂蜜350g做法:将桑葚放在锅里(我用的不锈钢锅,反正忌用铁锅)熬半小时,滤出煎汁在另一容器中,然后进行第二次煎汁,将二次煎汁合与第一次混合,再进行第三次煎汁,最后到掉渣子,将三次煎汁合并到回锅中,以小火煎熬浓缩至粘稠时,加蜂蜜搅拌至沸停火,冷却后装瓶。

桑葚膏怎样制作?并能保存得更久一点? ?

桑椹膏的制作方法如下:
1、洗净晾干水分;2、分批放入家用料理机(水果蔬菜搅拌或豆浆机用搅拌功能)打碎(不用打的太碎);
3、将搅拌后的桑椹糊用一无油干净的锅熬煮,在熬煮的过程中不能离开,中小火,要不停地搅锅不要糊锅;
4、烧开后桑椹糊成均匀的粘稠状后关火,关火以后仍需搅拌直至冷却;
5、将熟了的桑椹糊和蜂蜜搅拌后装入玻璃瓶子(一斤桑椹加2两蜂蜜即可),瓶口覆盖保鲜膜然后拧紧盖子放入冰箱冷藏。
服用的时候用无油的干净勺盛到小碗或杯子里用温水冲服,记住盖好盖子,保鲜膜坏了再换一个。这样能保持三个月到半年不会坏。但尽量吃鲜的最好。

怎么做好吃,自制桑葚膏方法的家常做法 ?

桑葚膏
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟

主料:
桑葚枣 1000g
蜂蜜 350g

做法步骤:
1. 洗好桑葚枣,晾干
2. 捣碎
3. 放高压锅煮十分钟,好了加蜂蜜伴匀。

求古法桑葚膏制作方法?桑葚的功效与作用? ?

春天到了,桑葚也开始发芽了,再过一段时间就可以吃到可口的桑葚。桑葚具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。但是桑葚的保鲜期特别的短。怎样才能让这么美味的桑葚,保存更久而又不变质呢?就来一起来学习桑葚膏的制作方法。
1.先将采摘回来的桑葚进行清洗
2.再对桑葚进行榨汁处理,自己在家可以用豆浆机之类的,把桑葚打碎。再一起倒入纱布中,把汁过滤出来。如果觉得麻烦的,可以直接打碎后倒锅里熬
3.大家要注意的是,熬桑葚膏的锅一定要用陶瓷或不锈钢的锅。
4.先用大火烧开,再中小火慢慢熬。这个过程比较漫长,还要不时的搅拌,所以还是比较累的
5.看膏的稠度,如果比较稠了,就可以了。再根据自己的口味,可加糖与不加糖。加糖建议加老冰糖,纯桑葚膏老年人更适合。如果不多,可以直接用一般的罐头瓶,装好放冰箱里。不过要尽快吃完。如果比较多,就要进行真空处理,这样可以放一年不会坏。但是瓶子一定要选用,能够做真空处理的瓶子。想了解更多桑葚知识的朋友可加群,请扣扣直接搜索“古西南桑葚膏”

桑椹膏的制作 ?

中医药膳DIY 桑葚蜂蜜膏补血安神
来源/中奢网 文/Oplus1 

工作压力大、生活节奏紧张、饮食不规律等因素容易导致失眠。中医认为桑葚子能补益肝肾、养血安神,适当调配药膳能有效缓解失眠症状。

桑葚蜂蜜膏

原料:蜂蜜300克,干桑椹500克(如果选用的是鲜桑椹则需要1000克)。

具体制作方法

首先,将桑椹淘洗干净,倒入盛有清水的砂锅中,用大火煎30分钟。

30分钟之后把煎汁倒出,再往砂锅里加上适量开水,盖上锅盖再煎上30分钟,30分钟之后再把煎汁倒出。

第三次再重复第二次的做法,加上开水,再煎一次,30分钟后,把第三次的煎汁也倒出来,再把刚才的三次煎汁一起全部倒回砂锅,再用大火煎煮,等到煎汁浓缩黏稠时再加入我们事先准备好的蜂蜜,继续熬煮,沸时关火,这桑椹蜜膏就做好了,可以等到它冷却之后装入瓶中备用,以便长期服用。

用量

一般的是一次5~10毫升,家用的汤羹,一般是半勺到一勺,普通的汤勺,半勺到一勺,早晚各一次,如果是不想控制食欲的话,最好饭后吃,建议服用三周到一个月。

适宜人群

非常适合于神经衰弱的人群,有安魂镇神的作用,其次,可以帮助抗衰老,适用于中老年朋友,蜜膏还可乌须发。冬天手脚皲裂,抹在皮肤上,很快可以复原。

三种人不适合

桑椹蜜膏本身有大量的鞣质,影响孩子对钙铁维生素的吸收,影响骨骼发育。

脾胃虚弱者,食用桑椹蜜膏偏寒,要慎服。桑椹蜜膏本身含糖量比较高,糖尿病的病人食用的时候要特别注意。

最好选择陶瓷或者是不锈钢的器皿来熬制桑椹蜜膏。

桑葚膏是什么样的 桑葚膏要怎么做 ?

说起桑葚膏,大家应该都非常有必要深入的了解一下,现在这个季节吃到桑葚是根本不可能的,所以只能选择桑葚干了,我们在挑选桑葚干的时候也是有很多需要注意的,采摘桑葚的这些问题都是各位朋友们非常想要了解,接下来我们就针对桑葚膏怎么做的问题详细介绍一下吧。 所以我们的桑葚及时晾晒成桑葚干,也是乌黑发亮的,当然更不能经过大火烤的!!! 废话少说了,然后把桑葚干泡一泡,大家会发现桑葚能恢复以前的乌黑亮泽哦,呵呵,有豆浆机的话就好办了,大家把泡好的桑葚在豆浆机里面一打就成桑葚酱了,如果是想直接吃的话,建议用开水泡哦,然后可以加到我们的牛奶啊,酸奶啊,面包里面,是又美味又营养啊。 或者大家会选择做桑葚膏,以前很多桑葚膏的做法就是只有桑葚汁哦,那是因为入药的桑葚一般质量不好,还有很多细沙沉淀在桑葚里面,而我们的桑葚精选精心筛选,是完完全全可以放心吃的。 大家把桑葚磨碎,然后加入少量的水用砂锅小火熬制,等到桑葚膏快要好的时候再加入蜂蜜,然后就有很粘稠的感觉了哦,又不会丧失蜂蜜里面的营养。 先给大家上几张本店桑葚的图片,有时间的话我会把整个制作过程再分享给大家,呵呵,及时大家家里没有豆浆机也没有关机,我们店里有专门的粉碎机,只要大家一句话,就可以把他们磨成细粉,大家回家泡一泡,熬制桑葚膏一样的简单!桑葚膏的好处我就不再重复了,简单说乌发补肾,滋阴补血,降压等,关键是还是非常美味的东西! 关于桑葚膏的相关知识,是不是都给了各位朋友们非常不错的一些参考呢?这些都是各位朋友们非常想要了解的,希望可以给朋友们不错的启发。

桑椹膏怎么做 有什么作用 ?

在我们的日常生活中,水果的种类有很多,朋友们都喜欢吃哪一种水果呢?桑葚在我们的日常生活中是常见的一种水果,受到了很多朋友们的喜爱,桑葚不仅有非常好的食用价值,还具有非常好的保健功效,朋友们知道桑葚膏的做法及功效有哪些吗?下面就为朋友们介绍下桑葚膏的做法及功效,大家一起来了解下吧。

做法一:

1、择下桑葚的果柄不要,将桑葚洗干净,沥去多余水分,稍微晾干。

2、将桑葚用果汁料理机磨浆。将磨好的浆倒入瓦罐内,放灶上小火慢熬,用勺子不断搅拌,将6斤鲜桑葚汁浓缩到大约一斤桑葚汁的时候,再加入天然蜂蜜100克一直熬到粘稠即可。

3、熬好的桑葚膏放凉后装入玻璃瓶中,封严瓶口,放于避光通风处存放。

做法二:

1、将桑葚洗干净,沥去多余水分。

2、将桑葚放入大碗内和蜂蜜搅匀,放入加有少量水的高压锅内闷制15分钟

3、用竹筷反复搅拌直到搅碎  

小贴士:

1、自制桑葚膏可以保存很长时间,可以用冰箱冷藏。吃时用干净小勺挖出(不能沾有生水、唾液),佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。

2、桑葚膏只能用瓦罐熬制,不能用铁器,否则重金属对营养成分有很大的破坏作用。
3、还可以根据自己的体质情况,在熬制的时候添加一些药食同源的药材一起熬制。

4、早晚各1次,每次1汤匙,可以直接吃,也可以沸水冲饮。

功效:桑葚膏滋补肝肾,补益气血。适用于须发早白,耳鸣,耳聋,便秘,失眠,健忘,病后血虚,未老先衰等,是健康天然的滋补品。

适用人群:

1、神经衰弱者。

2、中老年人,具有延缓衰老的作用。

3、头发干枯发质脆弱者,具有乌白发的作用。

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