万丰美食菜谱大全茄汁大虾的做法，茄汁大虾怎么做好吃，茄汁大虾的家常 ？
1.海虾清洗干净沥净水分。
2.用剪子把虾须、虾枪剪去。
3.在用刀从下背部入刀，片至虾肉深度3/4。
4.
取出虾线。
5.处理好的虾放入盆中，加入1/4茶匙的盐、黄酒、胡椒粉和切成片的生姜。
6.用手抓匀，腌制15分钟入味。
7.起油锅，油温4成热时，放入切成末的大蒜爆香。
8.再放入番茄酱炒出红油。
9.放入腌制好的海虾。
10.加入剩余的盐、白糖炒制虾肉打卷基本成熟，沿锅边烹入白醋，快速炒匀，撒入切成圈的香葱即可出锅。
茄汁虾的做法，茄汁虾怎么做好吃，茄汁虾的家常做法 ？
材料
主料：无头带皮虾，无糖无盐纯西红柿酱
辅料：葱，姜，盐，糖，米酒
做法
1、虾洗净，去皮留尾，挑去虾线。
2、葱姜切末儿。
3、锅中下油，烧热，加入葱姜炒香，加入虾。
4、待虾两面都变色后，加入米酒和一大勺纯西红柿酱。
5、翻炒均匀后，加入糖、盐调味后即可出锅。
大虾的做法，番茄大虾怎么做好吃，番茄大虾的家常做法 ？
材料：大虾500克，番茄酱，姜，盐，糖，淀粉
做法：
1、用剪刀将虾的背部剪开，用清水洗掉泥线。
2、将姜切丝
3、两茶匙番茄酱,加入盐，糖（依个人口味定量）和淀粉。我用的是纯的番茄酱，我觉得可以用成品番茄酱代替，那只需要加水就可以了
4、然后加入适量的凉水,搅拌均匀。建议不要加太多水，等入锅后，觉得不够的话再加都可以。
5、锅里放油,烧热后放入姜丝呛锅。
6、然后放入大虾翻炒。
7、将虾翻炒至两面都变红。
8、倒入调和好的番茄汁，开中火焖一下。因为我是第一次做，所以我煮的时间稍微长些，大概10分钟的样子。如果觉得番茄汁少，可以适量加一些清水。
9、最后装盘，开吃！
焖大虾怎么做好吃，番茄汁焖大虾的家常做法 ？
主料
大虾
500g
辅料
油
适量
盐
4g
番茄沙司
10ml
料酒
3ml
步骤
1.大虾洗干净，去虾线
2.准备番茄沙司
3.锅内放平时炒菜多一倍的油，烧热把大虾放入
4.点少量的料酒，约3毫升
5.放4克左右的盐
6.放入番茄沙司
7.小火稍焖片刻
8.大虾全部呈现弯曲熟了焖入味出锅
番茄大虾的家常做法 番茄大虾怎么做最正宗 ？
大虾洗净后，用剪刀剪去虾须和腿
用牙签在尾部挑出虾线，用手拉出来
大虾处理好后，小葱切断，姜切丝，辣椒可切碎可不切
锅里热水烧开后倒入大虾和料酒，虾变色后直接捞起。不要过分焯熟。否则口感就会变老
油热后，放入小葱白辣椒姜丝爆香
倒入大虾翻炒
大虾出汁后，加入适量耗油和番茄酱。再翻炒均匀
加些清水盖上锅盖开大火烧开焖会
焖至收汁后，放入葱尾关火
盘底放生菜，大虾出锅盛盘。快来尝尝我的番茄大虾吧
番茄大虾的做法 ？
原料大虾调料：番茄酱、葱、姜、蒜、白糖、白醋、盐、绍酒、胡椒粉做法1、大虾用剪刀剪去虾须和腿。2、大虾背部开一刀，用牙签挑出虾线。3、将大虾放入碗中用、盐、胡椒粉、绍酒腌渍。4、葱姜蒜切末备用。5、锅烧热放入小许油，6、放入葱姜蒜煸出香味。7、放入大虾煎，8、翻面两面煎，煎出红油。9、放入番茄酱煸炒，10、炒红后加入白醋、绍酒、放入盐糖调味。11、放入少许开水略微烧一会。12、待大虾入味，白糖使汤汁尽收即可出锅撒香葱末装盘。 食物原料大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克，植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。做法1、将虾从背部剪开，去掉沙线，洗净，用干净的软布拭干水分；将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。2、锅内放油烧热，用姜丝炝锅，加入大虾翻炒至两面变红，倒入番茄酱汁，翻炒均匀，用中火焖5分钟即可。 食材主料：龙虾辅料：白果(干)、西兰花、姜调料：番茄酱、白糖、料酒、胡椒粉、食盐、花生油做法1. 准备好原材料；2. 大虾从虾背煎开，用牙签从虾背的二或三节处挑出虾线；3. 处理干净的虾加入适量的盐、料酒和姜片，搅拌均匀腌制一下；4. 准备锅开水，加入少量盐和几滴油，下入白果和西兰花焯水后捞出；5. 烧锅油，油六、七成热时下入腌制好的大虾；6. 炸至虾变成红色且表壳微微收缩后捞出沥干油份；7. 锅中留少许底油，下入姜末翻炒；8. 煸炒出香味后再加入番茄酱一起煸炒；9. 翻炒几下后加入适量的水煮开， 加入盐、白糖和胡椒粉调味；10. 再下入刚炸过的大虾；11. 大火焖煮大虾并收汁到合适的程度；12. 盛入盘中。
茄汁油爆虾怎么做 ？
用料
大虾 1斤
葱姜 少量
番茄酱 3大勺
糖 2大勺
生抽 1小勺
陈醋 1大勺
淀粉 1小勺
茄汁油爆虾的做法
大虾开背去虾线
锅里下多一点油,大约为平时炒菜的3倍,大火烧热油后转中火,炸虾,直到表皮酥脆,捞出
用一勺炸虾的油,炸葱姜,加量大勺糖,1大勺陈醋,生抽,番茄酱,炒成酱后放入虾
炒匀,勾薄芡,用盐和味精调好咸淡.完成
大虾的做法，浇汁大虾怎么做好吃，浇汁大虾的家常做法 ？
主料
虾
200g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
2g
步骤
1.把虾倒入锅里。
2.加入一些油。
3.加入一些盐。
4.加入一些酱油。
5.炒一下。
6.炒好以后就可以吃了。
番茄油焖大虾的做法，番茄油焖大虾怎么做好吃 ？
材料
虾：500克;
姜：3片; 葱：段3个; 黄酒：3汤匙; 橄榄油：适量; 食盐：适量; 白糖：2汤匙; 番茄沙司：2汤匙; 水：适量; 淀粉：2汤匙;
茄汁油焖大虾的做法
1
大虾洗净去虾线
2
热油，加入葱姜煸香
3
加入大虾翻炒到变色，加入料酒、盐、糖和番茄沙司，翻炒均匀
4
最后调好淀粉水，略勾芡出锅即可
的做法，番茄油焖虾怎么做好吃，番茄油焖虾的家常做法 ？
青虾洗净，用剪刀剪去虾须，虾背切开去虾线。
倒入料酒，白胡椒粉拌均腌制30分钟。
油烧热，把虾两面煎成金黄盛出待用。
配好料汁，水，番茄酱，白糖，盐，生抽，水淀粉。
热油，葱姜蒜末爆香。
把煎好的虾倒进锅里，倒入配好的汤汁。
收汤盛出。