万丰美食菜谱大全玉米面死面饽饽的做法 ？
材料
主料：玉米面（白）400克，
辅料：黄豆粉200克，
调料：发酵粉1克，花生油60克
做法
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用手按干，制成饼子形，锅内摆满制好的饼子后，盖上锅盖，加上高压阀，2至3分钟后，打开锅，在饼空隙处小心地倒些沸水，水至饼子的一半即可，盖上盖，加上阀，几分钟后，听不到锅内的响声即取下阀，改用小火，待水汽放完后，即可铲出。
的做法，玉米面饽饽怎么做好吃，玉米面饽饽的家常做法 ？
1.把玉米面加入半碗黄豆面搅两下放入暖壶的水也就是放了一段时间的开水烫面，用筷子把面搅匀，要保证没有干面，都要沾到水，不要太干，要不然蒸出来的饽饽也会硬，烫好的面盖上盖子闷两个小时，一般我都是晚上烫面中午蒸也可以晚上蒸
2.把3分之一勺小苏打放一丁丁水稀释，加入玉米面里搅匀
3.抓所有玉米面一把一个，揉成团放入锅里，形状随意可以原型可以椭圆形
4.大火蒸20分钟就可以出锅了，刚出锅时表皮有点黏，放一下就好了
好吃的玉米面饽饽怎么做 ？
主料
玉米面300g
辅料
水适量
步骤
1.准备玉米面，用开水烫一下然后用凉水和面，面要和软一些
2.抓一小块和好的面用手掌拍好后放入电饼铛
3.放好饽饽后锅内撒些水
4.盖好电饼铛上下盘加热5分钟即可
5.金黄的饽饽吃起来很香呢
小贴士
和面之前先用开水汤一下，然后在放凉水和面
贴饽饽时手上可以沾一下凉水防止和好的玉米面沾手
在电饼铛内煎的时候撒一些水可以让饽饽两面金黄
玉米面馅儿饽饽怎么做 ？
玉米面馅儿饽饽的做法
玉米面、水到入盆中和成光滑的面团
醒发10分钟
肉馅加入青菜碎、所有调味品拌匀
面团分成大小均匀的小面团，按扁，包入馅料，收口，压扁，放入电饼铛中，3--5分钟即可
简单快手，外脆里嫩，香味四溢，绝对是人间美味！
小贴士
特别简单，100%成功，多吃杂粮营养健康。
做多的，可以冷冻保存1-3个月，吃的时候微波炉加热即可，一样美味！
玉米发面饽饽的做法，玉米发面饽饽怎么做好吃 ？
食材 主料 面粉 150g 玉米面 150g 辅料 豆渣液 适量 酵母 适量 温水 适量 步骤 1.将玉米面与面粉放入容器内 2.将其搅拌混合均匀 3.豆渣液稍加温热 4.放入酵母粉 5.搅拌均匀，静置10分钟 6.用酵母液将面粉和成面团，盖上湿布发酵
面菜饽饽的做法，玉米面菜饽饽怎么做好吃 ？
做的时候就抓一块面，我烫了很多，什么时候想吃就拿出来解冻，都放在冰箱里冻着，也不知学名叫什么，和面可有技术先说这馅，我今天就图省事了，我经常去采，大叶子，用手拍成片，还可以用平锅或高压锅烙，像做包子饺子馅一样，加适量的干玉米面和均匀，什么馅都可以，用开水烫了，地里很多，还放了些顿好的熟肉剁碎，我这馅可是新鲜的，蒸熟了就吃的，两个手捧着把馅包起来，剩下的明天可以用平锅煎着吃，也不要太浆。
再说这皮，反正小时候就这么叫，再加油盐味精调好味道就可以做了，还可以凉拌着吃，采来洗净，更香。做馅也不能光用野菜，（有剩的冷粥更好），就是黄玉米面的，我是用野菜做的馅，面和不好也不好吃，我们这里有一种野菜叫“仁究菜”，那样带嘎嘎，馅越多越好吃，也可以蒸熟了再烙也一样，就可以做馅了，再把拌好的馅尽量多的放在皮上，我是先把玉米面做成粥，不能用凉水和面，我放了点韭菜，不要太稀，就成了这个形状
我是用锅蒸的，皮不离手
蒸饽饽的做法，蒸饽饽怎么做好吃，蒸饽饽的家常做法 ？
用料
主料
玉米面(黄)250克
猪肉100克
辅料
虾皮
50克
萝卜缨(白)
200克
韭菜
200克
调料
食盐
5克
味精
3克
甜面酱
5克
植物油
10克
五香粉
5克
饺子馅调料
5克
菜饽饽的做法
1.萝卜缨择洗干净(提前用热水稍微烫一下)
2.玉米面放盆中，倒入开水，边倒边搅拌，搅至玉米面成颗粒状，基本看不见干粉即可
3.用手揉匀，盖上盖子醒30分钟，焯好的萝卜缨捞出控净水分，切成碎粒
4.锅中放植物油，将切好的猪肉炒至出油
5.切好的萝卜缨和韭菜放盆中，加少许猪油(要想做好的菜饽饽好吃，猪油是必不可少的，这次用的猪油，是用猪肥膘肉练的，只加少许就可以，不用太多，因为还要加一些食用油)加五香粉
6.加饺子馅调料、少许味精、植物油
7.少许甜面酱、适量盐
8.最后放虾皮，将馅拌匀
9.准备一盆清水，手上先沾凉水，拿一块玉米面，拍扁，放适量拌好的馅
10.双手配合，将馅包到玉米面中，蒸锅放水，将包好的菜饽饽放锅中
11.蒸锅上汽以后蒸20分钟，关火即可
大馅棒子面菜饽饽的家常做法怎么做好吃 ？
食材
主料
小白菜
400g
韭菜
300g
玉米面
300g
白面
100g
辅料
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
香干
50g
步骤
1.玉米面用开水烫熟 晾凉放入白面 和成面团
2.小白菜焯好 剁碎 挤干 韭菜和香干准备好
3.韭菜和香干切成细末
4.小白菜 香干 韭菜末 虾皮放在一起
5.放入的玉米油 盐拌匀
6.馅料赚成一个个的馅料团子
7.取一个面皮 放入一下馅料团子 合起来就是一个菜饽饽了 放入蒸锅中大火蒸十五分钟左右就好了
8.这样包的菜饽饽外皮很薄的
玉米面豆渣饽饽的做法，玉米面豆渣饽饽怎么做 ？
食材
主料
玉米渣
大约150克
面粉
大约300克
辅料
豆渣
一次榨豆浆出的渣
安琪酵母
4克
步骤
1.1、先把玉米渣加入滚开的水，没过为好，盖上盖，浸泡一夜最好，让玉米渣吸足水分，变软。
2.2、加入豆渣、溶解于水后的酵母，搅拌均匀，然后加入面粉，一直加到筷子搅拌费力时为止，盖上盖发酵到2倍大。
3.3、手蘸水把发好的面团成圆形上屉，先省10分钟再开火上气25分钟就可以出锅了。
4.4、已经蒸好的饽饽出锅喽！
玉米面裹馅饽饽怎么做 ？
下面的小提示就有必要仔细看看~
浪费了原材料，葡萄干切碎。
8，冷放入蒸锅.
然后放一个带馅料的面团丸子，中火烧开后计时25-30分钟.：
温水（40°以下）和酵母混合均匀后.
带馅料的部分揉成40g左右大小的丸子.
把整体面团分成两份玉米面裹馅饽饽做法
主料
玉米粉400克
面粉100克
温水270克
酵母3克
辅料
普通面粉
30克
玉米油
30克
红糖
30克
红枣
30克
葡萄干
30克
1.
出锅趁热赶紧来两个。
3。
用一只手拖住面团。
少的那份放入馅料在拌均匀，在接近体温的时候一定要放入保鲜袋里。
2。和其他材料放到一起搅拌均匀.
先来处理面团材料：
红枣去核切碎，在发酵到膨胀后。
6。在关火闷两分钟即可出锅了~
11，带#号的，超级好吃.
把所有的都包成球状。
4。
如果不经常做面食。
5;3即可、
对于经常做面食的小伙伴来说。
7，时间.
面团发到到两倍大就可以用了，否者风干后会变硬，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团！
12.
如果一餐吃不完.
面团发酵期间来处理馅料。然后放在室温高些的地方发酵，
一边按压！
10.
这是拌好的状态.
取一个不带馅料的面团捏成一个小碗儿状，这个勃勃算是比较简单好上手的.
用手揉揉，两份的比重差不多2/，把气体排干净。
然后在把不带馅料的面团分成等量的个数，一边拓展面皮，以及热情毕竟不是你我都期望的。
9.，另一只手用拇指按压力带馅料的面团。
让面皮把馅料面团完全包裹