虾皮炒青菜的做法,虾皮炒青菜怎么做好吃,虾皮 ?
虾皮炒青菜的做法
1.将青菜洗净,控水
2.虾皮备用
3.将青菜切成5厘米左右的段,菜叶部分与菜茎部分分开放
4.油内放适量油,油七成热时将虾放入炒出香味
5.将青菜茎放入,翻炒
6.菜茎炒软时放入菜叶翻炒
7.加入适量盐,因为虾皮有咸味,所以盐不要放过量,翻炒至叶熟时即可出锅
虾米青菜的做法,虾米青菜怎么做好吃,虾米青菜的家常 ?
青菜400克
虾米适量
植物油适量
盐适量
大蒜头适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
虾米青菜的做法步骤
1
锅内油烧至七成热,下入蒜瓣爆香
2
青菜洗净沥干,倒入冒烟的油锅,快炒
3加入虾米和盐,炒匀
小窍门
1、炒青菜的油一定要烧热,这样炒出来的青菜才好吃
2、盐可以少放点,因为虾米本身就有咸味
3、青菜炒到变色就行了,再炒久了就烂了,没有那种脆爽的口感
炒虾米怎么做好吃,炒虾米的家常做法 ?
用料
主料
油菜苔1把
大米1把
辅料
虾米
1把
调料
食盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
水
适量
虾米青菜粥的做法
1.大米洗净,提前浸泡1小时左右
2.虾米洗净用点料酒浸泡一会儿,去腥味
3.上海青洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用
@@将1把米放入锅中并加适量水熬20分钟,然后放入上海青和虾米,煮2分钟就可
* 这样不仅青菜的颜色能保持碧绿,而且煮好后的青菜粥不会涩口
做法:
1.熬好粥
2.放入青菜碎,用盐、鸡精和香油调味,搅拌均匀后即可。
各种熬白粥法---
* 生米(提前浸泡1小时左右)
锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入生米,搅散后,改成中小火加热,约45-60分钟至米粒破开
优点:熬出的粥香、口感好; 缺点:废时
* 剩米饭
锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入剩米饭,搅散后,改成中小火加热,约20分钟至米粒破开
优点:省时; 缺点:口感欠佳
* 料理机(提前浸泡一晚)
将浸泡一晚的大米和适量清水倒入料理机,搅拌5秒后再按生米的步骤熬粥,约5-10分钟左右
优点:省时,口感不错
以上三种,在小火煮粥的过程中,锅中放一把勺子,不会溢锅;
煮粥过程中,偶尔要朝一个方向搅拌一下,以防止糊底;
* 高压锅
将大米和适量的清水倒入高压锅,大火加热,上汽后改成中小火加热,约5-10分钟
优点:省时、口感不错
虾皮可以和哪些青菜同吃? ?
原料:虾米20克、青菜200克、姜10克、香油10克。 调料:盐少许。
1、准备材料; 2、虾米加少许温水触泡; 3、锅中放入姜丝; 4、倒入泡软的虾米; 5、加入青菜; 6、炒软后加入适量的盐和香油出锅。
虾米青菜的做法,虾米青菜怎么做好吃,虾米青菜 ?
步骤
1.准备材料
2.虾米加少许温水浸泡
3.锅中放入姜丝
4.倒入泡软的虾米
5.加入青菜
6.炒软后加入适量的盐和香油出锅
小青菜可以和什么一起做菜 比较清淡有营养 ?
虾米炒青菜
虾米20克,青菜200克,姜10克,香油10克,盐少许
1.准备材料
2.虾米加少许温水浸泡
3.锅中放入姜丝
4.倒入泡软的虾米
5.加入青菜
6.炒软后加入适量的盐和香油出锅
虾米怎么吃 ?
放豆腐花里面,好吃 虾米炒鸡蛋,好吃 虾米泡酱油,好吃 虾米炒青菜,好吃
冬瓜虾米汤,好吃
虾皮和什么青菜可以一同吃 ?
可以炒韭菜
青菜虾米粥,放什么青菜更有营养价值 ?
放胡萝卜碎。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04-0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。