万丰美食菜谱大全饼包菜的做法，饼包菜怎么做好吃，饼包菜的家常做法 ？
主料
猪肉馅300克
卷心菜300克
面粉500克
辅料
葱
适量
姜
适量
食盐
4克
酱油
1勺
鸡精
2克
五香粉
3克
香油
适量
包菜馅饼的做法
1.
猪肉馅中加入葱、姜、酱油、盐、鸡精、五香粉、香油搅打均匀
2.
卷心菜洗净，沸水里汆烫一下，捞出稍凉，剁碎
3.
加入挤干水分的卷心菜碎
4.
搅拌均匀
5.
面粉用凉水和成软一点的面团，饧至30分钟
6.
饧好的面做成一个个大小等同的面剂
7.
取面剂一个，用轴擀成圆饼片，加入馅料
8.
包成包子状，包严收好口，揪去收口的多余面边
9.
放入预热好的电饼铛中
10.
设置烙馅饼功能，就OK
11.
时间到就可以食用了
卷心菜饼的做法，卷心菜饼怎么做好吃，卷心菜饼 ？
食材
主料
卷心菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
面粉
适量
步骤
1.把面粉+奶粉+盐+适量水+胡椒粉搅拌均匀成面糊。卷心菜洗净切成丝。
2.把卷心菜丝放进面糊中搅拌均匀。
3.电饼铛通电加热后，刷一层花生油，油热后倒入面糊，恺妈图省事摊成一个大饼，嘿嘿~~烙熟后切块装盘！
小贴士
别烙时间太长,不然卷心菜就不脆了.
包菜摊饼的做法，包菜摊饼怎么做好吃，包菜摊饼 ？
包菜摊饼的做法
主料
圆白菜
100g
面粉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
五香粉
适量
步骤
1.圆白菜洗干净.
2.切丝.
3.葱切碎.
4.加面,加盐,加五香粉.
5.加水,用筷子搅拌均匀.
6.烧锅,加油,油热,加活好的面.
7.用木铲摊平.盖盖.
8.翻个,即熟.
9.用刀切4瓣.
圆白菜饼的做法，圆白菜饼怎么做好吃，圆白菜饼 ？
土豆去皮擦成丝，胡萝卜去皮擦成丝，圆白菜叶切成小段丝。
然后全部放入容器中混合，打入鸡蛋，加入盐、鸡精等调料（根据自己的口味添加），将其搅拌均匀。（全部材料可做一手掌直经的饼2个）
平底不粘锅小火加热，放入一点油，等油五成热后，放入混合好的材料，用锅铲将其整型压扁，不要太厚。
小火煎一会后翻面，两面煎至金黄即可。
卷心菜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
鸡蛋2个
卷心菜半个
面粉2大勺
辅料
盐
1勺
生抽
少许
卷心菜鸡蛋饼的做法
1.
卷心菜洗净，切粗条（切得太细很容易软烂，丧失脆脆的口感）。鸡蛋加盐打散
2.
将鸡蛋倒入卷心菜，拌匀后逐次加入面粉（面饭不要一次性加入，面粉太多的话，饼不会蓬松，口感会发硬）
3.
拌到如图状态，蛋液都均匀地附着在卷心菜上后，加少许盐和生抽，拌匀
4.
热锅热油，小火，将拌好的卷心菜倒入平底不粘锅中，用锅铲将表面和边缘稍压平整。现在貌似很松散的样子，没有关系，蛋液和面粉凝固就好了
5.
底部凝固后，翻面，继续小火，同时用锅铲稍压平表面，使其和锅均匀接触
6.
再翻面一次，呈现如图状态，卷心菜稍变色稍软，蛋液整体凝固就可以了
7.
取出切块即可
烹饪技巧
1. 面粉和蛋液的作用就是使卷心菜条粘合在一起，所以面粉不要放太多，使蛋液能挂在菜叶上就行了，面粉太多会使饼生硬，影响蓬松的口感。
2. 我比较喜欢表面稍有焦痕的味道，类似于煎馒头片似的淀粉微焦的香气。如果不喜欢的，一直小火就可以避免。
3. 蘸料我用的是糖醋酱，搭配起来很好吃。
做法，包菜炒饼丝怎么做好吃，包菜炒饼丝的家常做法 ？
1 包菜切丝。
2 烙饼切丝。
3 葱蒜切碎。
4 锅中放油爆香葱碎。5 加入包菜煸炒。
6 加入酱油 盐继续煸炒。
7 放入饼丝。
8 用筷子搅拌均匀。
9 加入鸡精和蒜碎搅拌均匀即可。
圆白菜烙饼的做法，圆白菜烙饼怎么做好吃，圆白 ？
食材
主料
圆白菜
一个
葱
1根
姜
3片
面粉
500克
辅料
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
色拉油
适量
步骤
1.面粉加入适量盐，加入温水。
2.揉成面团，醒30分钟。
3.圆白菜洗净切末用盐腌一下。
4.腌好的圆白菜攥干水分，放入葱花和姜末。
5.放入盐、味精、花椒粉、酱油、色拉油拌匀。
6.醒好的面分成剂子。
7.擀成面皮。
8.包好馅料。
9.按扁。
10.锅中刷油烧热，放入饼坯。
11.烙制两面金黄即可，
泡菜饼的做法，泡菜饼怎么做好吃，泡菜饼的家常做法 ？
1.准备好泡菜饼所需的食材：面粉，泡菜，发酵粉，油泼辣椒。
2.把泡菜剁碎，放碗里备用。
3.给泡菜里加入油泼辣椒，搅拌均匀备用。
4.把发酵粉倒入面粉里。
5.用筷子搅拌均匀。
6.给面粉里加入适量的温水，把面粉揉成光滑的面团，然后让它醒二十分钟左右。
7.醒好后的面团会出现细小的裂纹，这样就证明面发好了。
8.把发好的面团揉一会儿，搓成长条。
9.用刀切成大小相同的块状，然后用手压扁。
10.用擀面杖擀成圆形的面饼，把泡菜包到圆形的面饼里。
11.像包包子一样包好，收底。
12.用手按扁或是用擀面杖轻轻的擀一下。
13.直到六个泡菜饼胚都做好。
14.电饼档插上电源，把泡菜饼胚放到电饼档里烙。
15.等到一面变色后，翻至另一面，直至两面都烙至金黄，即可取出泡菜饼装盘食用。
泡菜饼的做法 ？
材料：韩国泡菜适量，面粉，水。PS:1、要用白菜的叶子部分。泡菜饼越薄越好吃，用白菜帮的话，饼做薄了就裂了。2、和面的时候要加些泡菜汤，而且还要加水，做成面汤。3、油要够多，不然容易糊，饼的颜色不好看。4、做好的饼不要急于装盘，会起水珠软掉的。不妨先放在菜板上，不烫了再装盘。我按照韩餐书上的食谱经过改良，口味很不错呢。原料需要泡菜，面粉，韩国辣椒酱，香葱，香菇，鲜虾，鸡蛋首先把虾剥皮，去沙线之后从中间刨开，香菇切成薄片，香葱切成小段，泡菜切丝，然后用鸡蛋拌面糊，面糊一定要稠，因为鲜虾和香菇都会出水，需要加水尽量加泡菜汤。在面糊里拌上韩国辣椒酱调味，适量加盐，然后把泡菜丝与面糊拌均。在煎锅上刷一层油，油热后放入面糊，小火煎到刚开始凝固时，在上面摆上香菇，香葱和鲜虾，然后再薄薄地浇上一些面糊，盖上锅盖小火煎到两面熟就可以了。这是借鉴了韩式香葱海鲜饼的做法，味道很好，如果喜欢，还可以加入其它海鲜。温馨提示：1、因为辣白菜和汤汁都有咸味，所以面糊中不建议放盐。口味重的，可以酌量加盐。2、辣白菜与面糊混合时，刚开始不要太稀，呈不流动状态，放置10分钟后，面糊还会稀点。这时的面糊浓稠度最合适。3、煎泡菜饼要耐心，火不要太大，否则面饼色泽容易发黑，不好看。4、感兴趣的，也可以如我一样把面糊倒入模具中煎，形状比较可爱。只是取的时候要当心，别破相。5、制做泡菜饼时加入面粉时，一定不要加水，加入泡菜汤味道更纯正。6、调面糊时加入一点白糖可起到提鲜的作用。7、面糊倒入锅中，可以上面撒上一层芝麻，既营养又美观。
包菜肉馅烙饼的做法，包菜肉馅烙饼怎么做好吃 ？
食材
主料
面粉
100g
包菜
75g
肉馅
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.面粉、肉末、包菜末、盐一块加水调成糊。
2.锅内刷油、小火。
3.舀一勺面糊。
4.放入锅内。
5.待下面稍结壳就翻一面。
6.用锅铲轻轻按压。
7.边按边不停的转动，以免烙焦。
8.烙到2面金黄饼就好了。