如何做腰果玉米 ?
腰果,如果是生的,先用油炸一下再使用。
用料
玉米粒
熟腰果
胡萝卜 半根
广式腊肠 半根
牛奶
盐
腰果切碎,胡萝卜切丁,广式腊肠切丁。
锅内入油,倒入腊肠翻炒一分钟,倒入胡萝卜丁继续翻炒。
加入腰果碎和玉米粒,加一勺盐翻炒一两分钟,加入牛奶(少加一点,没过锅底即可)。
翻炒至收汁,完成。
腰果玉米家常做法,正宗腰果玉米怎么做 ?
腰果,如果是生的,先用油炸一下再使用。
用料
玉米粒
熟腰果
胡萝卜 半根
广式腊肠 半根
牛奶
盐
腰果切碎,胡萝卜切丁,广式腊肠切丁。
锅内入油,倒入腊肠翻炒一分钟,倒入胡萝卜丁继续翻炒。
加入腰果碎和玉米粒,加一勺盐翻炒一两分钟,加入牛奶(少加一点,没过锅底即可)。
翻炒至收汁,完成。
腰果玉米这道菜起个好听的名字,叫什么呢 ?
金玉满堂。玉米是黄色的,腰果白色的
腰果玉米青豆炒法? ?
腰果玉米青豆炒虾仁
主料
虾仁
400g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
生粉
适量
蛋清
适量
腰果
适量
甜青 豆玉米
适量
步骤
1.虾仁洗净,沥干水分之后用蛋清,盐,生粉,料酒上浆。
2.甜青豆用清水冲一下。
3.腰果
4.冷油把腰果倒入,见到腰果变色马上捞起。待用。
5.再把虾仁倒进去,爆炒至虾仁煸炒,也差不多熟了。
6.锅内留余油,先把姜片爆香。
7.倒入青豆,加2克盐,迅速翻炒。
8.加小碗半碗水,大火烧开,这种美国甜青豆,口感特好,而且烧开就熟了。
9.倒入虾仁煸炒烧开之后,加鸡精。熄火
10.装盆,撒上腰果。
小贴士
腰果等装盆之后再放,这样能保持腰果的香脆。
炒腰果玉米丁的做法,炒腰果玉米丁怎么做好吃 ?
主料
腰果
100g
玉米
150g
马蹄
150g
辅料
油
适量
盐
适量
红萝卜
半个
步骤
1.腰果提前过油锅炸一下主涝起放凉备用
2.玉米去芯留玉米粒
3.红萝卜马蹄切丁
4.油锅炒玉米粒至5 成熟,加入少许盐拌匀
5.加入马蹄红萝卜粒继续翻炒至9成熟装碟
6.腰果直接铺在玉米马路红萝卜粒上用筷子拌匀即可
小贴士
炒丁火一定不能太大。不然会炸 起。。
腰果提前过油锅炸一下就捞起放凉。 这样腰果才松脆。切忌一起炒,把果仁炒软了不好吃。
玉米炒腰果的做法,玉米炒腰果怎么做好吃,玉米 ?
用料
主料
玉米400g
腰果50g
调料
食盐
适量
调和油
适量
玉米炒腰果的做法
1.把玉米粒剥下来。
2.下油然后放进玉米粒。
3.再放进腰果继续炒。
4.最后放进盐调味。
5.成品来了。
腰果玉米百合该怎么做吖? ?
西芹百合炒腰果
主菜:西芹 鲜百合 腰果 胡萝卜调料鸡粉 盐适量 油适量
做法:
1.芹菜摘去叶子,洗净,切斜段(这样吃起来比较不会那么多丝)用水略焯一下
百合剥开一瓣瓣的,除去百合老衣(鲜百合普通菜市场比较少见,大型超市一般有)
胡萝卜洗净切小段,不需要很多(配色用的)同样用水焯一下
2.炒锅放油烧至3成热,放腰果下去炒(跟炒花生米差不多啦,也可以用炸的)
用小火慢炒比较不会焦,差不多颜色变了就起锅,放凉
3.在锅里加入适量油烧至7成热,放入焯好的芹菜,胡萝卜略翻一会,放百合
4.待百合边缘变透明,加炒好的腰果,盐和鸡粉,迅速翻炒至匀,就可以出锅了。
腰果可以和玉米一起炖排骨汤吗 ?
蔬菜腰果汤:青豆仁60克、洋葱1/4个、排骨250克、生腰果50克、玉米1根、红萝卜半根、马铃薯半个。排骨焯水、红萝卜、马铃薯和洋葱洗净,各自切丁;生腰果洗净用水稍浸泡;玉米洗净,用刀削下玉米粒;青豆仁洗净;将水倒入宽口煲内,放入生腰果以大火煮沸,再转小火煮10分钟,再加入红萝卜、马铃薯和洋葱接着煮5分钟;放入青豆仁、玉米粒煮10分钟,加入盐、鸡粉和白胡椒粉调味即可食用。
用胡萝卜,玉米,青豆,腰果在一起炒叫什么 ?
胡萝卜,玉米,青豆,
腰果在一起炒
这样子搭配。
从口感上来讲,很好。
碗豆玉米炒腰果(或各种坚果)怎么做 ?
1、虾仁去虾肠,加入一点点盐、白胡椒粉、1匙料酒、1小匙淀粉,用手抓匀放冰箱冷藏。
2、蒜2瓣剁成蒜蓉。
3、不粘锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(2)爆香。
4、加入玉米粒1小碗和一点水翻炒,至玉米差不多熟时加入步骤(1)翻炒。
5、至虾仁差不多熟时加入熟腰果仁1包、适量盐、白胡椒粉、1匙香油翻炒均匀,装盘即可。