万丰美食菜谱大全奥利奥口味牛轧糖怎么做 ？
黄油切块，加入不粘锅中，小火融化。
加入棉花糖，至融化成团（全程小火，不然会糊的）。
离火，倒入过筛的奶粉和可可粉，翻拌均匀。（此时火不要关，搅拌的过程中不时放回火苗上加热一会，避免糖温降低过快），直到翻拌均匀。
脱皮花生提前微波炉加热2分钟，至温热。（我家微波炉两分钟就达到温热了，请自行尝试自己家的微波。不要糊了就好。）把花生和奥利奥碎倒入糖中，简单搅拌。
将糖团倒进不沾烤盘，用手反复折叠4-5次，不要用太大力气压哦。这时基本就把花生和奥利奥碎拌均匀了。（注意别烫手）
在烤盘内整形成1.5㎝厚，12㎝宽的糖块。
晾凉之后，切块。
好喜欢吃牛轧糖，各种口味的。哪里有卖啊 ？ ？
淘宝上有卖
牛轧糖是什么味道的，好吃吗？是什么颜色的呢，有图片吗？ ？
相当好吃的牛轧糖是用顶级发酵奶油，低糖度海藻糖 新鲜坚果烘培而成 真正好吃的这类糖不含防腐剂， 保质期只有30天 ， 台湾做这个做得很好 国内几乎没有比肩的
图片是引用的
哪种牛轧糖好吃 ？
手工牛轧糖，可以自己学着做，特别是蔓越莓和抹茶口味，开心果杏仁口味的，味道很不错哦
台湾糖村经典法式牛轧糖口味如何，好吃？ ？
味道不错
很正宗，送人也不错
望采纳 谢谢！
棉花糖版牛轧糖和熬糖版棉花糖口感有什么不同 ？
棉花糖牛轧糖原料：无盐黄油、白色棉花糖、奶粉、熟花生 传统牛轧糖的原料：淡奶油、细砂糖、水饴、去皮花生 两者的原料不同 棉花糖的可以有很多种口味 传统的更有嚼劲
牛轧糖都有什么样的？牛轧糖怎么读？ ？
牛轧糖有很多口味，最常见的就是花生牛轧糖了
真正的牛轧糖到底甜不甜 ？
甜。下面说一说牛轧糖的做法吧。
原料用麦芽糖，不要用白砂糖方法步骤：1.将生的原味杏仁放入果仁专用的旋转烤笼里，依据你杏仁的大小用220度烤25~35分钟，然后保持温度，不要放凉。（一定一定要买原味的杏仁，不要买盐焗或者其他口味的。如果你买来的杏仁已经熟了，就烤10分钟左右就够了）；2.把主材料里面的东西混合，煮至128度~132度 (夏天熬糖的温度要比冬天高2~4度）；3.蛋白加入13g砂糖打发，直至停机慢慢提起打蛋头，蛋白像这样子，尖尖的，微微向下弯就可以；4.要这样的湿性打发；5.天气比较热的，一定要熬到132度；6.把主材料的慢慢冲入打发的蛋白中，快速搅拌均匀；7.然后加入奶粉；8.再加入无盐牛油；9.将糖浆倒在不粘布上反复压折；10.翻覆压折几次；11.再转到平盘里压平，晾凉后切成小块，然后包上糯米纸防粘，，如果手头上有糖果纸，也可以在外面再包一层糖果纸。（压折的次数越多，牛轧糖的口感越好，只有我一个人又做又照相，压折的过程就没有拍了。糯米纸可包可不包，看各人喜好）。
希望对你有帮助！
想自己在家里做牛轧糖，各种口味的，能卖吗？怎么卖？ 30分？
这个按斤两卖的
牛轧糖 可可味怎么做 ？
主料
棉花糖
100g
可可粉
10g
辅料
无盐黄油33g
花生碎
70g
步骤
1.黄油放入不粘锅，小火，待完全融化
2.放入棉花糖，不断搅啊搅啊搅，让棉花糖均匀融化
3.倒入可可粉，继续快速搅搅搅，搅到糖团光滑有光泽，就可以关火了
4.倒入花生碎，搅拌搅拌，花生全部粘进糖团里就好了
5.桌上铺保鲜膜，糖团放在保鲜膜上，用擀面杖擀平，盖上保鲜膜，等待冷却（要快速冷却可以放入冰箱冷藏到冷却），可可味这步忘拍图了，这个是原味的图
6.冷却后切条，形状可随意，想好看点可擀平时候擀成方方正正的，切出来好看，我手残，擀不好。（可可味这步忘拍图了，这个是原味的图）
7.切条后觉得太大的话可以再切小点