青黄豆怎么做好吃 ?
茄酱烧黄袍扁豆
原料:
番茄,扁豆,千张,番茄,豆瓣酱等。
做法:
1、千张分割成等大的方型。
2、扁豆洗净,去掉两头的蒂和老茎。
3、一张千张皮包两个扁豆,卷包起来,两端用玉米皮系上。
4、锅烧热,加油,倒入豆瓣酱、蒜米和番茄丁爆香。
5、放入卷好的“黄袍”扁豆,让每个在锅中翻滚一会。
6、多加点水、盐、少量生抽等调料,小火焖煮18分钟。
7、大火收汁,出锅。
鲜百合煎酿绿豆的做法
原料:
绞肉2两、鲜百合1朵(洗净掰开)、熟绿豆、碎胡椒各适量、青红椒碎少许。
做法:
1、熟绿豆、碎胡椒同放入绞肉中,加调味拌匀
2、把绿豆肉馅做成小饼形,上面镶嵌两片鲜百合盖住肉馅,肉馅底部可沾上少许生粉[美食中国]
3、用平底锅慢火两边煎熟
4、把煎熟的酿绿豆推向一边,放少许油爆香青红椒碎,浇适量生抽再与酿绿豆拌匀即可。
扁豆炒肉
材料:扁豆 肉 胡椒粉 油 盐 酱油 生粉 鸡粉 青红椒 蒜
扁豆摘好焯水后过冷水沥干(我买的是紫色的扁豆焯水之后就变成绿色了 ) ,青红椒切丝,瘦肉切丝用盐+胡椒粉+酱+生粉腌好)蒜拍破
起锅放油下蒜炒香后放肉丝滑散变色时下青红椒与扁豆下去炒片刻加盐与鸡粉调味出锅。
青大豆怎么做好吃,青大豆的吃法 ?
青豆虾仁的做法
1.河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀。
2.热锅加油至六分热,倒入虾仁小炒,捞起;倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、味精、酒翻炒,起锅前淋上麻油即可。
的做法,青炒毛豆子怎么做好吃,青炒毛豆子的家常做法 ?
青炒毛豆子怎么做好吃
材料
100克腊肉80克雪菜80克毛豆2-3只指天椒2汤匙姜蓉1/2茶匙盐1/2茶匙糖1/4茶匙白胡椒粉
做法
1
把腊肉切成小粒
2
用水浸泡雪菜10-15分钟,然后榨干水份,并把雪菜切粒
3
把指天椒切片
4
把腊肉放进干身的平底锅,煮至其脂肪排出油,然后加入姜蓉炒香
5
加入雪菜及毛豆煮3-4分钟直至材料及香味混和
6
最后加入指天椒及调味料炒匀,即可上碟
青豆子怎么炒好吃? ?
青豆炒蛋材料:青豆、鸡蛋、菜椒、姜、辣椒、(看自己口味自己加料啦)先把辣椒在热油里爆一下,放青豆抄一会,放青椒再炒会。可以先少量的放点盐,(青豆差不多快熟的时候)把搅好的鸡蛋均匀地淋在上面,翻炒一会 再加盐,调味料。就大功告成啦
青豆青的做法,青豆青怎么做好吃,青豆青的家常 ?
青豆青的做法
1.准备好材料,肉切丁,葱花切好
2.锅内放油,炒香葱花
3.倒入肉丁翻炒到变色
4.加入适量生抽翻炒
5.倒入青豆,再适量盐及水微炖
6.装盘出锅啦
毛豆子怎么做好吃,青炒毛豆子的家常做法 ?
步骤
1.毛豆剥壳留子,洗下待用
2.锅里坐油加热,先下二个干红辣椒爆香一下
3.接着下毛豆子翻炒
4.加入适量盐继续翻炒匀
5.加入适量水,盖上锅盖大火烧开,转小火收汁,不要揭开锅,再焖至几分钟让豆子酥
6.调味出锅装盘
黄豆和青豆怎么做好吃 ?
1主料青豆要多少就多少 辅料盐一点糖一点
步骤
1:锅里加一点油
3:青豆切段,洗净
2.2.加盐和糖就o了
大青黄豆米怎样炒才好吃 ?
用大料和盐水泡永过,凉干再炒,很好吃的。
青豆怎么做好吃 青豆的4种做法教给大家 ?
雪菜炒青豆。雪菜又名雪里蕻,是腌菜的一种。将买来的雪菜洗净、切末,青豆洗净,沥干水分。将锅烧热,下入青豆,翻炒至八九分熟,先不必放盐,因为雪菜本身就含有很多盐分。加入雪菜炒匀,如果怕青豆不够软可以加一点点水焖至水分收干,如果喜欢有嚼劲的就不用放水了。出锅前尝一下咸淡,根据个人口味可以稍加一点酱油,再加入少许鸡精,即可出锅。
2
辣椒炒青豆。将青红辣椒切段,蒜切丁,青豆事先焯一遍,沥干水分。加热锅子,放少许油,下入蒜丁爆香。喜欢吃辣一点的可以同时把辣椒也炒一下,更加能出辣味,不喜欢吃辣的可以在出锅前再放入锅里稍微翻炒一下。下入青豆翻炒,炒至八九分时加入盐,出锅前加味精即可。