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家常菜谱,美食攻略

火腿肠意大利面 简单的火腿意大利面

火腿意大利面怎么做 ?

主料
火腿肠
2根
意大利面50g
辅料
清水
适量

步骤

1.准备食材。

2.撕去火腿肠外皮。

3.切段。

4.取5-6根意大利面插入火腿肠中。

5.锅中做水,水沸腾后放入面煮熟。

6.煮好后的面。

7.简单方便,拌上菜酱好吃哦!

火腿意大利面的做法,火腿意大利面怎么做好吃,火腿 ?

1.将烤肠切去两头。

2.将其切成小段儿。

3.准备好意大利面。

4.将意面穿入烤肠,一个一个穿好,要轻轻的。

5.放入沸水中,煮熟,加入些盐。

6.盛出装盘,可淋上番茄酱等。

土豆火腿肠意面的做法,土豆火腿肠意面怎么做 ?

土豆火腿肠意面的做法
主料
土豆
200g
火腿肠
80g
意大利面
200g

辅料

适量

适量

适量

步骤

1.意面煮熟。

2.起油锅炒匀土豆块。

3.加水炖煮。

4.土豆煮熟下火腿肠。

5.炒匀入味加盐调味。

6.下煮熟的意面。

7.炒匀入味即可。

意大利火腿肠怎么吃 ?

意大利有很多种火腿肠。

不知道你的火腿上面有没有意大利语写着的。
一般主要分两种, salame/salume 和 prosciutto。
这俩很有分别,salame肉色是红的最大的特点是肉中你能看到一粒粒白花花的小粒的肥肉,而且有些带有生姜一类的颗粒。

prosciutto外形就象火腿,不过一般也分两种 生的和熟的。
生的是 crudo 肉色比较红有点和生的牛肉肉色差不多,你吃起来有些酸,估计也许你的就是这种了吧。还有一种是熟的 肉色和火腿肠差不多吃起来带些甜的。

如果楼主你看商标些有 prosciutto crudo 的话那么就是意大利生火腿,吃的方法很多, 一般意大利人都是切肉片夹面包吃,还可以就这样切片直接吃, 你还可以切片然后稍微在锅里煎一下, 也可以切片炒菜。

吃的方法很多,取决于你的口味,反正你有一大棒子火腿你可以自己各种豆试过。
希望你喜欢。

番茄火腿意大利面怎么做 ?

番茄火腿意大利面
用料

意面 一人份
小番茄 10颗
火腿片 3片
番茄酱 3大勺 橄榄油 适量
盐 适量
糖 适量
香芹碎 适量
芝士片 1片
洋葱 四分之一个
番茄火腿芝士意面的做法
芝士片掰碎一些,洋葱切丝,小番茄对半切开,火腿片切1.5厘米见方的块

意面煮熟以后拌入适量橄榄油防粘,备用

锅中放油,油热后方洋葱丝爆香

洋葱香味出来以后加入火腿片以及小番茄继续中大火翻炒,番茄基本断生,加入三大勺番茄酱,和小半碗水

加入意面,搅拌均匀

放入芝士片,加入盐糖调味,继续搅拌均匀,汤汁收浓出锅撒上香芹碎就好啦

餐厅里一人份意大利面大概多少克? ?

你好,这个的话大约是100k-200k之间的,不会比这个再重了,餐厅不一样选择也不一样。希望可以帮到你

我只有洋葱火腿肠番茄,没有大蒜,怎么做意大利面 ?

意大利面本来就可以不要大蒜~

法国意大利面怎么做? ?

@..@,试试吧?

材料:
意大利面(可以选择稍粗一点的面),蛤蜊(各种蛤蜊均可,根据自己的口味选择),鲜虾,鲜贝。

调料:
番茄酱(或新鲜的番茄汁),盐,胡椒粉。

做法:
1.先将鲜虾处理干净,去头、去尾、去皮、去除虾线(可保留虾头,用煮虾头的汤煮面)。
2.将意面用沸水煮至八成熟捞出备用。
3.用牛油将蛤蜊、虾仁、鲜贝炒熟,淋上番茄酱,加盐、胡椒粉调味,然后加入煮好的意面,炒至入味(可用筷子进行翻炒,这础操作起来比较方便)
4.用筷子将炒好的面条卷起来,放在盘子里,将海鲜放在面上作装饰即可。

白汁火腿培根意面怎么做 ?

用料
意面 适量
培根 少许
火腿 少许
洋葱 少许
胡萝卜 少许
黄油(做白汁用) 25g
淡奶油(做白汁用) 50g
鲜奶(做白汁用) 150g
面粉(做白汁用) 20g
香草(做白汁用) 适量
盐 适量
白汁火腿培根意面的做法
黄油放入锅中融化

加面粉慢慢炒到无颗粒

加入鲜奶炒匀,接着加入淡奶油继续炒匀,最后加入香草,适量的盐调味,白汁就做好了

意面煮软过控干备用:我用了大概7、8分钟(一般每包面的包装袋上都有写需要的时间)
,在煮时水中要2小匙的盐

锅内倒入橄榄油,依次炒香培根火腿洋葱胡萝卜

然后放入3大勺做好的白汁,并且倒入适量的鲜奶和少许水,将它稀释(按我盘子的量大概可以做两份)

倒入煮好的意面,炒匀即可(这时最好加点菠菜,好吃又好看)

怎么做真正的意大利面? ?

肉末番茄酱意大利通心粉 用料: 意大利通心粉一磅 一磅新鲜豌豆(速冻的也行,或其他你喜爱的蔬菜)。 半磅肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可)。 番茄酱(有为Pasta特制的更好,普通番茄酱也行,但最好加点五香粉或胡椒粉)。 佐料: 料酒、酱油、盐、葱末和姜末。 做法: 烧开水,将通心粉放入锅,烧开后反复加凉水数次,直至通心粉煮透,捞起滤干水,放适量盐拌好待用。另烧开水,放入豌豆,开后不久即可捞出滤干水,盖在煮好的通心粉上。半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好,加入切好的葱末和姜末。锅烧热,放一些油,煸炒肉馅,变色熟后,倒入番茄酱,翻炒,烧至番茄酱色泽暗红,酱汁略稠即可起锅,淋在通心粉上,拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆,吃时根据各人口味要多少取多少。

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