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麦苗汁的制作方法 小麦苗汁的危害性

麦苗汁的正确吃法,怎样吃,什么时候吃最好 ?

麦苗榨汁好养生 我国传统的中医药草本一般都是直接入药的,作为药膳食疗多数是植物的根茎或果实,而直接把草本当作饮料来喝,在中国古医药典籍中确实比较少见。时下,在台湾乃至海外各地,却兴起一股饮用小麦草汁的养生风,小麦草汁现成为一种风行世界的新型健康食品。

  小麦草是禾木科植物小麦的嫩茎叶,中医称小麦草为“麦苗”。中医古籍记载麦苗能“主消酒毒、暴热、酒疸目疳”,有消炎退热、健胃消食、疏利肠胃的卓越功效。现代医学证实,麦苗含有丰富的叶绿素、维生素A、C、E及B族、矿物质钙、镁、磷、铁、硒、超抗氧化剂SOD、纤维及有益酵素。   除此之外,饮用小麦草汁还可以降血压和血脂胆固醇,减少心血管疾病发生率,有高血压和高血脂的患者可以食用。小麦草中富含纤维素,服用后可减少便秘,结肠炎、肠胃热症者、肝火大及肝功能指数轻微异常者可以经常饮用。其中,超抗氧化剂SOD则可以帮助清除体内自由基,降低细胞损伤或突变致癌的几率。  因为小麦草的纤维非常有韧性,一般鲜榨的小麦草汁都由专门的果汁专卖店提供,家庭的果汁机是很难榨取的。小麦草从出芽后发育七天,即可收割榨汁,因发育时间短,故小麦草汁属于寒性,属寒性体质的人,即手足容易冰冷者,肠胃虚弱容易腹泻者,不宜多吃。否则吃了太寒凉的食物,易刺激敏感的肠胃道而引起呕吐或腹泻。另外,食用时应该选配多样蔬菜一起吃(如蕃茄、芹菜、花椰菜、苦瓜、包心菜、菠菜等),这样既能摄取多样化的营养,还可降低小麦草的寒性。  麦苗汁的制作过程麦苗种植前准备材料
1、动榨汁机(1台) 2、育苗盘(10个以上) 3、组合育苗架(1个以上)
4、喷壶(1个) 5、有机麦种(每盘1两左右) 6、罐头瓶(1个)
7、沙布 (1块) 8、灌肠器(1个专用1套) 9、优质泥炭土若干操作程序:1、取适量麦种(每盘1两左右),将杂质去除,用水冲洗1遍,倒入容器中,加2倍以上净水浸泡(室温25°C以上泡8—12小时,室温25°C以下,泡12小时以上,干麦种膨胀、饱满即可)
2、将泡好的麦种装入干净的罐头瓶中,用纱布蒙口,套上橡皮圈(瓶内无积水),放在阴凉衡温处。
3、经过12小时以上,待胚芽长到麦种一半的长度时,取出备用。
4、在育苗盘中铺上3厘米高的有机土(无土培养时,盘中可铺两层吸水纸),将发芽的麦种均匀地撒在育苗盘中(麦种之间应相互接触,又不能叠压)喷一次水,保持湿润,但不能过多。用另一个空育苗盘反盖在有麦种的育苗盘上,放置在育苗架上。(不要让麦种直接被强光照射,最初2、3天里,麦种应在阴凉衡温处生长)。
5、在育苗的2、3天时间里,每天喷水1—2次,让盘子中保持湿润。待苗长到3厘米左右时,将其移至有足够光线处,但不能让阳光直射。
6、每天喷水1—2次,若盘中麦苗已长满,可掀起麦苗一角,将水直接喷入根部,以防止倒苗,每次喷水要适量,不能积水过多。
7、四、五天后,等苗长至10—12厘米高,也是最挺拔时,用剪子将种子以上部位的麦苗切割下来备用。
8、将割下的麦苗用清水冲洗一下,剪成两段,放入榨汁机内,顺时针摇柄,定时向榨汁机放麦苗,若榨汁机出口处麦苗纤维过多,摇柄感到费力时,可将摇柄逆时针倒转,加半杯凉开水,再继续顺时针榨汁(此过程可重复3次)将麦苗中的绿色营养液尽可能多的榨出,剩下的纤维颜色变浅即可,最终可以得到一杯绿色的麦苗汁。麦苗汁的服用方法:
1、分多次小口慢慢喝下。
2、一定要在20分钟以内喝完,否则麦苗汁会氧化,失去治疗效果。
3、最好在饭前或几乎空腹时饮用。
4、为了更好的发挥麦苗汁的功效,喝完后应闭目休......余下全文>>

麦苗汁制做方法 ?

麦苗的长度,最好为10—15厘米。这时候的麦苗,榨成汁,喝起来甜丝丝的,还有股麦草的香
气。要是两个人喝,每次割一把麦苗就够了。洗干净后,切成段,放进榨汁机。榨的时候,可以往里面放点儿纯净水,当水变成墨绿色时,麦苗汁就榨成了。喝的时候,一定要小口小口喝,并在20分钟内喝完,要不,麦苗汁里的营养成分,该被破坏了。早上空腹喝最好,或者饭后2小时再喝。喝完麦苗汁,一小时内,别吃药或者其他东西,这期间,闭目养神一会儿,可以促进吸收,第一次喝麦苗汁,很多人都会有些不良反应,喝了之后要是拉肚子、呕吐,就得停一停。症状消失后,再接着喝。

小麦苗汁怎么做 ?

用料

小麦苗 1把
柠檬 半颗
蜂蜜 适量做法

1

摘小麦苗1小把,清水洗净。
2
将小麦苗剪成小段,放入榨汁机内。按果汁键盘
3

带果汁榨好后,往玻璃瓶中放入适量蜂蜜,再倒入麦苗汁,喜欢吃甜食的人可以多放些。
4

由于小麦苗有种类似青草的味道,用些许柠檬汁来中和其涩味口感更好。切半颗柠檬、把柠檬汁滴入玻璃瓶中,中和其涩味。
小贴士
当然不喜欢柠檬的人可以不放, 柠檬可以中和小麦苗的涩味, 而且也不会有酸的味道

麦苗汁怎么做 ?

小麦草汁的做法
1.小麦用清水浸泡一夜
2.撒在花盆里,浇水,放背阴处
3.四到五天后就可以剪叶榨汁了
4.把小麦苗放到榨汁机中打汁就可以了。
小麦草和小麦苗:
小麦草其实就是小麦苗,并不是有些报导所说的是一种很特殊的东西,其作用确实十分神奇。在国外及香港,台湾,都是近年来十分风行的生机饮食主角之一,目前在国内也越来越受到大家的重视。
营养功效
1、本草纲目记载小麦草“麦苗,气味辛、寒、无毒。主治消酒毒、暴热、酒疽、目黄…捣烂绞汁日饮之,解渴,退胸隔热,利小肠,佐韭食,甚益颜色。”可见古人已发现小麦草汁是消炎退热、健胃消食、疏利肠胃等卓越功效的药物和补品。
2、现代医学证实,小麦草含有丰富的叶绿素、维生素A、维生素C、维生素E及维生素B族,和矿物质钙、镁、磷、铁、硒,以及超抗氧化剂SOD、纤维和有益酵素。叶绿素和红血球的构成十分相似,区别是叶绿素的中心元素是镁,而血红蛋白的中心元素是铁,因此在摄取叶绿素后可以快速的合成血红蛋白,因此小麦草又被称为“绿色血液”。
3、小麦嫩叶中含有高量的维生素和植物荷尔蒙,老一点的叶子则矿物质较多。同时小麦草能供给最直接与最经济的蛋白质。小麦嫩叶中则含有色氨酸,可以治疗身材短小。
4、另外,在医生对小麦草的研究中,也发现了能逆转肿瘤生长的abscisic酸。小麦草是所知能获取大量abscisic酸的唯一方法。
菜品特色
说下试喝后的感觉吧!从榨汁的时候就闻到甜甜的青草味儿,很浓很浓,喝到嘴里特甜,说实话,我喝不惯。小瑞同学很给力,把一杯全喝了,连舌头都绿了!下次榨汁后我决定稀释了再试喝看看,如果可以接受,我就长期喝下去,听说对发育中的孩子很有助长的效果。

麦苗汁的功效与作用 如何种麦苗 ?

预防心血管疾病
  饮用小麦草汁还可以降血压和血脂胆固醇,减少心血管疾病发生率,有高血压和高血脂的患者可以食用。
缓解便秘

  小麦草中富含纤维素,服用后可减少便秘,结肠炎、肠胃热症者、肝火大及肝功能指数轻微异常者可以经常饮用。
清血、清肝
  麦苗中含有的大量叶绿素,是有名的“绿色血液”。它的分子结构,跟人体的血红蛋白很像。
绿色血液进入人体后,分子中的镁离子,会被铁离子置换出来,直接转换成血液,从而强化心脏,恢复身体活力。

鲜榨小麦草汁怎么做 ?

用料
主料

小麦61克

辅料
柠檬
1片
调料
果糖
少许
小麦草汁的做法
1.小麦草轻轻冲洗一下
2.小麦草和柠檬片入料理手榨汁机榨,出汁50ml;出汁率还是蛮高哎
3.加入适量凉白开和少许果糖调匀即可

菜品特色

原味的非常浓甜,所以加了凉白开;为了让猫爹和猫也能接受这个味儿,加了少许的果糖~加柠檬皮和果糖,也是微博的素友蕙心的花园教的,特别是加一片柠檬同榨,味道又清香又使麦草的甜有一丝柠檬的酸爽,非常的可口!
如果没有这种专门可以榨小麦草的齿轮式榨汁机,也可以把小麦草加水用料理机打汁,滤渣就可以。之前猫妈都是这样做的~也是很好喝的哦~

小麦苗不用榨汁机怎么弄出汁? ?

这个只能用榨汁机了或研磨机,因为小麦汁是把小麦苗打碎,打成粉末状,然后加点水,这样做出来的,或者你可以用石磨,像磨豆浆一样的,不过现在也很难能找到石磨了。

无土栽培的小麦苗能榨汁喝吗 ?

你好,是可以榨汁的。最好是土培的。

大麦若叶青汁是怎样制作的 自己怎么做 ?

大麦若叶青汁的主要原料是大麦苗粉,其实自己做,用大麦苗打汁就可以,不过口味可能有些不好。
1、大麦若叶青汁类似蔬菜和水果粉,其实就是用营养更丰富的大麦苗粉代替,属于一般食品,而且并不是稀有之物,国内很多地区都有种植大麦,很普通的原料。
2、另外大麦若叶青汁的制作工艺并不复杂,主要是种植收割,清洗,烘干脱水,粉碎研磨...最后包装出厂,因此很多公司和厂家都具有生产资格和工艺,不算稀奇。
3、其实购买饮用比较方便,只要选择正规公司即可。

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