万丰美食菜谱大全蒸汤圆的做法，蒸汤圆怎么做好吃，蒸汤圆的家常做法 ？
蒸汤圆的做法
材料集合图：
1.瓷盘里抹一层油
2.将汤圆摆入盘中
3.在锅内放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右
4.出锅后淋上桂花酱或撒上白糖即可
蒸汤圆怎么做 ？
原料
速冻汤圆 适量 桂花酱 适量
方法
1 准备速冻汤圆一袋。
2 准备好桂花酱。
3 瓷盘里抹一层油。
4 将汤圆摆入盘中。
5 在锅内放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右。
6 出锅后淋上桂花酱或撒上白糖即可。
有人吃过汤圆蒸着吃吗 ？
肉汤圆的做法详细介绍 菜系及功效： 美味糕点 肉汤圆的制作材料： 主料： 适量的糯米,大米,瘦肉末,酱油,胡椒,料酒,姜末,冬菜末,葱花。 教您肉汤圆怎么做，如何做肉汤圆才好吃1.将糯米与大米混合，浸1 一2 天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。 2.在锅中倒入油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、料酒、姜末，入味后起锅装盘。 3.熟肉末晾凉后，加入适量的生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切成小块为馅心。 4.将面粉加入适量冰水的揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆。 5.将汤元下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出。 6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用。
汤圆有几种吃法 ？
方法/步骤
水煮汤圆：这是最简单最家常的一种，这种做法遵循的原则“滚下水，慢火煮”，意思是说水煮开后，放入汤圆，要用汤勺慢慢搅动汤圆，顺方向，不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了，这样汤圆不容易粘锅，煮的过程中可以加点凉水，煮出的汤圆滑润不破皮，等汤圆飘起来就住的差不多了，但是还要用小火，慢慢煮3～5分钟。
油炸汤圆：油入锅加热至7成熟，将汤圆下锅（不要将冷冻的汤圆直接放到锅里，要将汤圆常温后再放入，防止热油遇水迸溅），炸汤圆时要慢慢给汤圆翻身，不要糊锅，不然汤圆破皮就一锅浆糊了，待汤圆炸透，表皮呈现金黄色时，即可关火盛盘。特点是外焦内软，皮酥里糯。
烘烤汤圆：入锅家里有烤箱，可以尝试。在烤盘底部涂抹稍许花生油，将汤圆在烤盘上一一摆放整齐，汤圆表面可以稍许刷一层油，将烤盘放入烤箱约十分钟至汤圆呈金黄色，即可取出烤盘，这种做法的口感跟油炸的差不多，只是没有油炸的酥，但是操作简单、安全，关键不用担心糊锅破皮。
拔丝汤圆：呵呵，拔丝汤圆的前提是先将元宵炸熟，其实道理跟拔丝地瓜一样的。锅内加入白糖及适量的水，用小火慢慢将水加热白糖溶化，一直加热至白糖冒泡变成金黄色，此时将炸好的汤圆放入锅内，迅速与糖搅拌均匀，迅速出锅盛盘，就做成甜香可口的拔丝汤圆。
蒸汤圆：在整盘底部放一块蒸布并涂抹一层油，防止汤圆粘锅破皮，将汤圆一一摆放整齐，放入蒸锅内，蒸15分钟左右直至蒸熟，取出整块蒸布直接摆放在盘子里，吃的时候夹汤圆还不会粘在布上。这种做法汤圆柔软香醇，还不带汤水，更利于携带。
“穿衣”汤圆：不要被这个名字迷惑，其实道理很简单，就像做糖葫芦一样，前提是汤圆提前炸熟，将芝麻炒酥，超过内加入白糖，加热至熬成糖糊，加入芝麻、汤圆，滚粘均匀，即可出锅，每一口都是香甜，芝麻香、糯米香、馅香交织在一起，美味～～～
酒酿汤圆：可以说是水煮汤圆的升华版，首先锅内加入水烧至水开，放入汤圆煮熟，加入酒酿（可取超市买现成的），可以依自己口味加点白糖（也可以不加）；将鸡蛋搅拌均匀，像作鸡蛋汤一样淋入汤圆锅内，开锅即可食用。有活血化瘀的作用。
注意事项
汤圆不易消化，每次不宜吃太多
汤圆一般是黑芝麻、枣泥、花生等馅料，一般都比较甜，有糖尿病的患者尽量少吃甚至不吃，老人孩子也要适量食用
“不用煮的汤圆”在家怎么做 ？
做法:1.先打发一些奶油备用,做个小蛋糕备用 2、大碗里倒牛奶150克,大勺油,大勺炼乳搅拌均匀,然后加入80克糯米粉,80克粘米粉搅匀 3、分几小碗,分别加入可可粉,抹茶粉,香芋粉拌匀,上锅蒸熟,中途要搅拌2次 4、趁蒸的时候把蛋糕切成碎沫,和奶油搅拌在一起,把豆沙馅搓成小圆球备用 5、等面团凉了就可以取小份擀平,先涂上一层奶油蛋糕沫,再放上豆沙馅,收口搓圆,即成一颗不用煮的汤圆了.
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干吃汤圆（蒸速冻汤圆）怎么做如何做好吃 ？
主料
黑芝麻汤圆
15个
椰蓉
适量
辅料
食用油
少许
清水
适量
步骤
1.准备好食材
2.取一个干净的碟子，在上面抹少许食用油，防止沾上
3.放入速冻汤圆
4.入锅蒸10分钟左右
5.蒸好后，打开来放凉一会儿
6.取适量的椰蓉
7.将汤圆在椰蓉里滚几圈，沾上棷蓉即可
8.装入碗里即可开动啦～
超简单糯米汤圆怎么做如何做好吃 ？
超简单糯米汤圆
主料
糯米粉 黑芝麻
白糖
超简单糯米汤圆的做法步骤
1. 糯米粉加水，分量可根据自己调整
2. 揉成团
3. 在里面加入黑芝麻，白糖，也可以加紫薯馅，自己可选择
4. 可以煮，也可蒸，今天我就是蒸的，出锅后，撒上一层白糖，吃上去又糯，又香，不错
买的速冻汤圆能不能蒸着吃啊？ ？
您好:可以蒸着吃的，熟了就和糯米糕一样很好吃的，最好再用油炸一下，更好吃。
元宵可以蒸着吃吗？ ？
可以，元宵是蒸着吃的，汤圆是煮着吃的