万丰美食菜谱大全豆角炖窝瓜怎么做好吃 ？
健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
豆角半斤相克食物
窝瓜1个相克食物
五花肉适量
油适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
大葱适量相克食物
花椒面适量
豆角炖窝瓜的做法
1.豆角摘洗干净折断后放入锅中煸去水分至变色。
2.五花肉切薄片，大葱切葱花。
3.窝瓜洗净去籽切块。
4.锅热，煸炒五花肉出油，加少量植物油，放入葱花，花椒面煸炒。
5.加入豆角窝瓜翻炒，加入少许生抽，老抽。
6.加水没过所有菜。炖煮约1小时。
7.汤汁剩三分之一时加盐，汤汁收的差不多了出锅即可。
用手机看这道菜做法
小贴士
窝瓜要选择干面的，口感很好，加少许老抽上色更有食欲。
的做法，豆角炖南瓜怎么做好吃，豆角炖南瓜的家常做法 ？
南瓜炖豆角的做法
1.豆角摘洗干净
2.南瓜洗净去瓤，切块
3.猪肉切片，葱切末
4.热油锅，放入肉片煸炒
5.再放入葱末爆香
6.放入豆角翻炒
7.再放入南瓜块翻炒
8.放入适量花椒粉
9.倒入适量酱油炒匀
10.倒入适量清水，盖盖，煮熟
11.待菜熟时放入蒜末翻炒
12.放入适量盐炒匀
13.最后放入味精调味即可
炖窝瓜的做法，炖窝瓜怎么做好吃，炖窝瓜的家常 ？
食材
主料
窝瓜
1500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
1.准备食材。
2.将窝瓜洗干净，对半切开。
3.用勺子把瓤和籽挖去。
4.将葱切成葱花。
5.将窝瓜切成小块。
6.锅中放油烧热。
7.先将葱花下入锅中。
8.再把窝瓜放入锅中，翻炒。
9.再加入适量的五香粉。
10.倒入适量的酱油，翻炒均匀。
11.再加清水。
12.水量出不错与窝瓜平齐。大火开始炖。
13.炖至八分熟是加入适量的盐，翻炒均匀。
14.就这么简单，装盘。
小贴士
窝瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用。
南瓜炖四季豆的做法，南瓜炖四季豆怎么做好吃 ？
步骤
1.准备食材。
2.南瓜洗净切大块，四季豆切斜段。
3.白葱切段，羊角椒切丝。
4.上锅热油。
5.油七成热时放葱花爆香。
6.倒入切好的四季豆，南瓜，加盐，翻炒一分钟左右，加水开炖，要时不时看着点，小心糊底。
7.菜炖熟后，加点辣椒丝。
8.翻炒均匀即可。
豆角烧南瓜怎么做好吃 ？
豆角烧南瓜的做法步骤
1
将南瓜去蒂，去瓤清洗干净，切成小块装入盘中待用。
2
豆角去筋，清洗干净，切成小块装入盘中待用。
3
热锅放油爆香葱姜末，五香粉。
4
倒入豆角块翻炒均匀，将豆角炒至断生，离火待用。
5
热锅放油爆香葱末，倒入南瓜块。
6
翻炒均匀，加入少许清水，精盐，大料。
7
倒入炒至断生的豆角，翻炒均匀，大火烧开，小火慢慢炖一会儿。
8
将南瓜，豆角烧熟，最后加入味精调味。
9
翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。
油豆角炖窝瓜的做法，油豆角炖窝瓜怎么做好吃 ？
主料
油豆角
500g
窝瓜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
香菜
适量
步骤
1.将油豆角和新鲜的窝瓜准备好.
2.将锅里放适量的豆油.
3.将油豆角放锅里炒.
4.炒到豆角变成翠绿的颜色后,将窝瓜也放锅里一起炒.
5.加适量的水炖.
6.炖到汤没有了关火.
7.加少许的香菜.装盘子可以食用了.
芸豆炖南瓜土豆的做法，芸豆炖南瓜土豆怎么做 ？
1.先将芸豆掰成段洗净备用
2.葱姜蒜切好备用
3.将南瓜去皮切成块
4.将肉切成片
5.将土豆去皮切成斜刀块用水透洗淀粉
6.锅里加油烧热将葱蒜倒入爆锅
7.将肉倒入翻炒后放入酱油
8.将土豆倒入翻炒
9.将南瓜倒入翻炒变色
10.将南瓜土豆盛出备用
11.锅里留底油将芸豆倒入翻炒炒至芸豆变色
12.将锅里加适量的水放入盐、姜
13.将锅盖上炖15分钟
14.打开锅盖将南瓜和土豆倒入继续炖8分钟
15.放入鸡精葱花翻炒入味即可
排骨炖豆角南瓜的做法，排骨炖豆角南瓜怎么做 ？
步骤
1.南瓜切好备用
2.排骨焯水备用
3.起油锅，放入葱、姜煸香放入豆角，炒到变色
4.放入排骨，依次加入盐、五香粉，酱油炖十分钟
5.放入南瓜继续炖
6.差不多再20分钟即可。
菜怎么做好吃，土豆豆角南瓜大烩菜的家常做法 ？
土豆豆角南瓜大烩菜主料
猪肉300g
南瓜500g
豆角500g
土豆300g
辅料
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
花椒适量
大料几粒
桂皮1段
白糖1勺
步骤
1.猪肉加水，料酒，盐，花椒大料桂皮，葱姜煮熟；
2.晾凉，取一块切片；
3.南瓜洗净去籽，切小块；
4.土豆洗净切块；
5.豆角洗净，掰小段；
6.锅中加油，加白糖一勺，烧至白糖融化，起泡；
7.下肉片炒，下葱花蒜片炒出香味；
8.下豆角不停煸炒至半透明；
9.加盐，酱油炒匀；
10.加适量水，盖盖子炖至豆角熟透；
11.加入土豆，南瓜继续炖；
12.炖至土豆南瓜绵软，汤汁收浓；
13.大烩菜出锅啦！
萝卜的做法，豆角炖南瓜胡萝卜怎么做好吃 ？
步骤
1.豆角洗净去边角，掰成段；五花肉切成块；南瓜、胡萝卜去皮切成块；切姜片、葱段。
2.热锅冷油，加葱段姜片翻炒片刻，下肉块继续翻炒至变白。
3.下豆角、南瓜、胡萝卜翻炒几分钟后。
4.加水没过，盖上盖子大火炖大约25分钟。
5.基本收汁之后，加盐盛出。