怎么制作芭比蛋糕抹面技巧 ?
芭比蛋糕的做法 芭比公主蛋糕 用料 主料蛋糕(6寸)2个+(8寸)1个 辅料香蕉1个黄桃(罐头)1罐淡奶油947毫升鸡蛋清10个鸡蛋黄10个牛奶150毫升面粉适量玉米淀粉2大匙 调料色拉油150毫升醋少许白糖1杯食用色素适量 芭比公主蛋糕的做法 1.把3个蛋糕各片成2片 2.把蛋糕边尽量修剪圆滑,中间挖个小洞 3.黄桃和香蕉切丁 4.给芭比娃娃洗个澡,用酒精消毒一遍,然后包上保鲜膜 5.先把850ML的鲜奶油加糖打至硬性,取一片8寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上香蕉丁和黄桃丁 6.盖上另一片8寸的蛋糕片,再抹上奶油,撒香蕉丁和黄桃丁,盖上一片6寸的蛋糕片 7.如此重复,把蛋糕片都叠好 8.倒上奶油,表面尽量抹平 9.在中间插上芭比娃娃,再放上奶油弄成裙摆型 10.把蛋糕移到蛋糕托上 11.剩余的奶油加上100ML的鲜奶油再次打发至硬性,取1/2奶油,滴入黄色色素,拌成黄色 12.再取1/4奶油,滴入粉红色素,拌成粉红色 13.剩余的1/4奶油滴入蓝色色素,拌成蓝色 14.按照想好的花样,裱上花纹即可
芭比做蛋糕的操作方法 ?
鼠标点击/拖动材料装饰蛋糕,点击SHOW进行展示,点击Reset重新装饰。提示:左下方的“×”取消,箭头旋转,“+-”放大缩小材料。
没有芭比娃娃模具怎么做芭比蛋糕 ?
芭比娃娃蛋糕的做法步骤 1. 首先烤底座 也就是8寸圆膜戚风 蛋白蛋黄分别放置两个盆里、蛋白的注意一定要无水无油、 2. 首先在蛋黄里加入30g糖 轻轻搅匀 然后依次放入色拉油、牛奶、搅匀。 3. 在蛋黄里筛入低筋面粉、用橡皮刮刀切拌均匀、 4. 打
鲜奶油,适量;细砂糖,适量;巧克力装饰花片,适量;芭比娃娃一个。 步骤:先做芭比的衣服。取适量粉色翻糖,擀平,用尺量好尺寸。在芭比身上比对一下,多余的边去掉,用水沾好。做衣服的装饰,取一小团翻糖,搓长。用贝壳形状的工具压一下。再
芭比蛋糕怎么做 ?
芭比娃娃蛋糕的做法步骤 1. 首先烤底座 也就是8寸圆膜戚风 蛋白蛋黄分别放置两个盆里、蛋白的注意一定要无水无油、 2. 首先在蛋黄里加入30g糖 轻轻搅匀 然后依次放入色拉油、牛奶、搅匀。 3. 在蛋黄里筛入低筋面粉、用橡皮刮刀切拌均匀、 4. 打发蛋白、分3次加入60g白砂糖、打至硬性泡发、即盆倒扣蛋白也不会流动、且蛋白可以拉出直立的三角、就可以了。 5. 取1/3打发好的蛋白与蛋黄糊切拌均匀、注意手法 不可画圈 切拌均匀后倒入剩下的2/3蛋白、继续切拌均匀、不可切拌时间过长、以免蛋白消泡、 6. 把切拌好的面糊倒入模具、拿起模具边缘、在桌子上轻轻震两下、把气泡震出来、放入预热好的烤箱、150度60分钟、具体得根据自家烤箱脾气调节、 7. 出炉的蛋糕要马上倒扣晾凉、防止回缩、然后重复上面步骤再制作一份戚风面糊、倒入芭比娃娃蛋糕模具里考出娃娃的裙子、如果没有这个模具也没关系、可以再烤一个6寸蛋糕、或是8寸也可以、然后切片摞在一起、切出裙子形。 8. 打发淡奶油、加入白砂糖、可以边打边尝、直到达到你所理想的甜度、但需要注意别打过头了、打过头油水分离 就前功尽弃了。将脱模后的蛋糕切成两层、中间抹上奶油然后撒上黄桃罐头、再用奶油抹平8寸圆形戚风、把芭比的裙子也切开、分成3片、分别抹上奶油和果酱、最后摞在一起、把娃娃的胸以下用保鲜膜包好、插入裙子中间、稍稍用力插到圆形底座里、然后用奶油抹裙子外表、 9. 接下来就是按照你所想的装扮娃娃的裙子、 10. 将粉色巧克力隔水融化、然后到在平坦的油纸上、用刮刀抹平、趁化没凝固切割出长方形、也可以用饼干模具扣出你想要的形状、然后放冰箱冷藏凝固、凝固后然后用奶油在巧克力片上写上你想说的话、 11. 装饰完毕、小心把巧克力片放在合适位置、先选好位置、拿起巧克力片就放好、不然手温会把巧克力融化、
2个八寸戚风蛋糕怎样做芭比蛋糕 ?
鲜奶油,适量;细砂糖,适量;巧克力装饰花片,适量;芭比娃娃一个。
步骤:先做芭比的衣服。取适量粉色翻糖,擀平,用尺量好尺寸。在芭比身上比对一下,多余的边去掉,用水沾好。做衣服的装饰,取一小团翻糖,搓长。用贝壳形状的工具压一下。再粘到芭比的身上,就是好看裙边了。再把肩带做出来就可以了。
另外把烤好的裙子蛋糕。底部修一下,放上平台,旁边一圈,挤上打发好的鲜奶油。贴上巧克力花片,再插上芭比的身体。完工
8寸芭比蛋糕怎么做 ?
用料
鸡蛋4个
低筋面粉80
泡打粉1/2勺
玉米油50g
牛奶50g
细砂糖20g+60g
淡奶油500~600g
糖粉适量(依据个人口味)
夹层水果根据个人口味
8寸芭比蛋糕的做法
先将蛋白和蛋黄分离,分别装入无水无油的盆中。将20克细砂糖放入蛋黄,用打蛋器打至颜色变淡,分次加入50克玉米油,打至完全混合后,加入50克牛奶搅拌均匀。再将泡打粉和低筋面粉混合后过筛加入蛋黄糊,用刮刀搅拌均匀,放至备用。8寸芭比蛋糕的做法 步骤1
现在打发蛋白,60克细砂糖需要分3次加入蛋白,不可以一次性加,否则影响蛋白打发。先用电动打蛋器打至蛋白有很多泡泡,加入1/3细砂糖,继续打发,加第二次糖,继续打发,加入第三次糖,打至硬性发泡,硬性发泡什么样子可以百度一下。8寸芭比蛋糕的做法 步骤2
现在开始混合到蛋白糊和蛋黄糊,这是很重要的步骤,很多同学失败在这一步。混合时一定不能画圈搅拌,否则会消泡,蛋糕就不太发的起来, 同事蛋糕会很硬。先将1/3蛋白加入蛋黄糊,上下快速翻拌,然后将这个面糊倒入刚才剩余的2/3的蛋白糊中,还是上下翻拌均匀,倒入8寸的芭比模具中!将模具从上往下快速掉落桌面,震去空气。8寸芭比蛋糕的做法 步骤3
烤箱预热170度,上下火,烤45~50分钟,出炉后震一下,马上倒扣至冷却架上,等完全凉了以后一切3片待用8寸芭比蛋糕的做法 步骤4
下面开始裱花8寸芭比蛋糕的做法 步骤5
我用的是总统的淡奶油8寸芭比蛋糕的做法 步骤6
这些步骤前后来加哦来张侧面的
用粘土制作芭比教程用粘土制作芭比娃娃蛋糕教程二用橡皮泥制作芭比蛋糕公主用 ?
1岁的婴儿运动能力比上个月又增强了许多。有的已能自如地扶着东西站立,有的能扶着东西走,有的甚至什么也不扶而能独自站立。手的动作也更加自如了,情绪变化也丰富许多,能相当地理解父母的话。这时需要用玩具和游戏来帮助他发展,来增加他全身和四肢的活动。父母应该多和他一起游戏玩耍,你可为孩子挑选以下几种类型的一些玩具:
1、用柔软材料诸如橡皮、塑料或泡沫材料等制成的易抓的各种球类,能发出响声的玩具、滑梯、童车、像小型汽车那样可拖拉的玩具、玩具电话,小木琴,小鼓,金属锅和金属盘、当挤压时可以吱吱叫的橡皮玩具及不易撕坏的布质的书。
2、动物玩具、各种大小、颜色和质地的球、大的底部较重但可推倒的充气玩具,如可摇摆着发出声音的充气小丑、可拉着走同时发出音乐或模拟声响的玩具、一些互相撞击可以发出声音的玩具、大的洋娃娃和芭比娃娃、填充的动物玩具、可推可拉的玩具,如小型汽车、耐久的塑料杯和塑料碗、漏斗和量勺。
3、涂沫的颜料、简单的游戏拼图、简单的建筑模型、旧杂志、篮子、带盖的食管或容器、橡皮泥、活动玩具,如小火车、小卡车、假想的劳动工具和厨房用品、各种角色的木偶、适合搂抱的玩具动物或玩具娃娃。
4、选购一些婴儿容易动手的玩具,如一些成套的类似餐具的各种小物件之类的玩具,让婴儿能将那些小物件放入小容器,如小筐、小盒等,然后再把它们取出来。或提供有盖子的小盒,小瓶等,让婴儿打开或盖上盖子。
5、选购一些套塔套碗等套叠玩具,让婴儿将其拆开,再套上去,不一定要求按大小次序套好。还可让婴儿练习将套环套在自己手臂上,然后取下等动作。
芭比娃娃蛋糕泡泡泥制作 ?
芭比娃娃蛋糕的做法
1准备食材
2水+油+糖混合搅拌均匀
3加入低筋面粉顺柔拌均匀,无颗粒状,再加入蛋黄搅拌均匀
4蛋清加入白糖、柠檬汁用电动打蛋器打至湿性发泡,拉出尖角即可
5打好的蛋白霜分一半到面糊中,用刮刀搅拌均匀,拌匀的面糊加入另一半的蛋白霜中搅匀
6将面糊倒入中空模中
7放入预热好的烤箱烘烤,上火160度,下火120度,烤30分钟
8烤好的蛋糕放凉后,用剪刀修成椭圆形,做成芭比娃娃裙子,芭比娃娃用保鲜纸包住,以免与蛋糕体接触,把它放到中间空心处,用修剪多余的蛋糕碎塞紧芭比娃娃,固定好
9用打发好的奶油抹在蛋糕体上,
10抹平
11用中号直角花嘴在裙体上绕行挤出裙边(裙边可以按自己喜欢的颜色调色)
12裱花继续中
13裱花袋装入奶油,剪个小口,在芭比身上挤出衣服即可
14成品出来了,舍得吃吗
芭比娃娃蛋糕详解怎么做 ?
前言先把蛋糕坯子刻成芭比娃娃型,把洋娃娃用锡纸包上,插入蛋糕中心,把淡奶油打发,用裱花嘴裱花,一点一点把整个裙子裱完.
芭比娃娃蛋糕是怎么做 ?
主料 色拉油 90克 牛奶 120克
方法/步骤
1
准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。
2
芭比娃娃处理干净,用保鲜膜包着,以免与蛋糕体接触,卫生嘛。
3
模具擦黄油,放在冰箱冻下,方便脱模。
4
鸡蛋分开蛋白与蛋清。
5
窝中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜搅拌均匀,筛入低筋面粉不规则搅拌均匀。
6
分次加入蛋黄,每次加完搅拌均匀后再加另一只
7
蛋白分三次加入砂糖打发至9成发,成鸡尾状。
8
把1/3蛋白加到蛋黄糊中均匀,再把这混合物倒回蛋白中均匀。
9
搅拌均匀好的蛋糕糊
10
把蛋糕糊分别倒入模具中,多出来的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防备用
11
烤箱预热160度烤50分出炉倒扣
12
冷却后的蛋糕
13
咕咕霍夫模形蛋糕脱模,脱得不太好。
14
中空模出来的蛋糕
15
准备蛋糕刀花嘴裱花袋转台芭比娃娃
16
黄桃肉切粒
17
中空蛋糕在中间切开一分为2
18
面上挤一层奶油,加入黄桃粒
19
加奶油抹平
把另一半加上
咕咕霍夫模蛋糕对半平切,一分二,加入黄桃肉做夹心水果。
中空蛋糕垫底,咕咕霍夫模蛋糕在上,刚好形成一条裙形状。
把芭比娃娃放在中间空的位置,修补边边,把多出来的蛋糕碎塞紧芭比站的位置。
放到冰箱冷藏,待奶油打发完再装饰。
奶油隔冰块打发,效果更佳。
把打发的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其实不抹平也可以的,呆会还要裱花的。
裙摆装饰好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
用中号叶子裱出花样来,再中中圆嘴点出花朵,中间摆银珠装饰,用小叶子裱出腰的部位。颈上用圆嘴挤出颈连形状,用银珠做成一条项链。