万丰美食菜谱大全葱香鸡蛋软饼怎么做 ？
葱花鸡蛋饼材料：
面粉70克、水250ML、土鸡蛋2个、葱20克、盐4克制法：1、葱切葱花，面粉与水混合后加入鸡精、盐后搅拌成糊状备用。
2、打入鸡蛋搅匀，加入葱花后再次搅拌均匀。
3、平底锅放少许油润锅，薄薄覆盖锅底即可，烧至五成热时倒入120 ML蛋面糊，顺时针旋转摊成圆形面饼。
4、单面煎至金黄色且定形后翻面，再煎另一面至金黄色出锅即可。
吃法：1、可以单吃，这时的葱香、蛋香萦绕口中，如果再配上些小菜，来碗米粥，实为一道营养美味的中式小餐。
2、还可卷入你喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用，闻香这次放的是果子，人家是煎饼果子，闻香做的是蛋饼果子，味道也很棒哟！唠叨：1、使用的量具为125 ML的黑色量勺，面为1勺，水为2勺，蛋面糊约为1勺。
2、蛋面糊需要边用边搅拌，否则容易沉淀。
3、煎制过程中需从边上用小勺顺时针滴入一些油，边放边旋转饼，使饼受油均匀，这样煎出的饼口感软嫩，老少皆宜。
葱香鸡蛋面饼怎么做 ？
葱香鸡蛋面饼用料
中筋面粉 1杯
牛奶 1杯
鸡蛋 1只
盐 1/2茶匙
鸡粉 1/4茶匙
芝麻油 1/2茶匙
白胡椒粉 若干（不用洒太多）
葱花 2汤匙
橄榄油 1/2汤匙
葱香鸡蛋面饼的做法
鸡蛋打散，加入面粉和牛奶。用筷子拌匀，没有太大的面粉块即可。
加入盐、白胡椒粉、鸡粉、芝麻油及葱花。拌匀好之后，用筷子略蘸点尝尝味道，觉得太淡的话在加点盐。
准备一个20cm大小的平底不沾锅，开中小火，锅烧热就倒入油，然后用图上的那种勺子舀三勺的面糊放到平底锅里。
等到表面的面糊看上去凝固了翻个面。摊第二张面饼的时候，火可以开的再小一点。
两面都烙好后就可以上盘。以上用量可以酪三张面饼。
香葱鸡蛋饼 早餐怎么做 ？
用料
主料
鸡蛋2个
辅料
小香葱
15克
面粉
1汤匙
食盐
1克
花生油
适量
香葱鸡蛋饼的做法
1.
准备洗净的小香葱、鸡蛋
2.
小香葱切碎，鸡蛋打入碗内搅匀
3.
蛋液内放入少许盐，搅匀
4.
再放入少许的面粉（大约一汤匙）
5.
搅拌一下，静置一会儿后彻底搅匀
6.
放入小香葱碎
7.
搅拌均匀
8.
不粘锅内放少许花生油，小火加热，倒入蛋糊
9.
迅速转动锅子，使蛋糊均匀分布
10.
小火煎至表面蛋液全部凝固即可（可盖盖焖一会儿）
烹饪技巧
面粉不要多放，放多了就没这种淡黄色了、口感也不好。
简单早餐做法 香葱鸡蛋饼怎么做好吃 ？
葱香鸡蛋饼的做法
材料
土豆200克中筋面粉120克小葱20克鸡蛋1个香菜1根盐适量水适量
做法
1
土豆去皮刨丝。
2
小葱洗净切末，香菜洗净切末。
3
取一个碗，加入土豆丝，鸡蛋、面粉、盐、小葱末，慢慢加入适量的水，拌成面糊。
4
取一个锅，加入适量的油，倒入拌好的面糊，铺平在锅底，中高火，煎至两面金黄色。
5
出锅，用厨纸吸去多余油分，切成三角块。
6
装盘，放上香菜装饰，即成。
香葱鸡蛋饼怎么做才能让人看着都想吃 ？
1、首先将鸡蛋打入碗中，葱切碎备用。
2、碗中加入面粉和适量清水搅拌均匀，依照个人口味加少许盐和备好的葱碎。
3、热锅下油，把和好的面糊倒入锅里均匀摊开。
4、待饼离锅，翻过来煎另一面，煎熟即可（注意火候，切勿太大，以免煎糊）
香葱鸡蛋火腿饼的做法，香葱鸡蛋火腿饼怎么做 ？
用料
主料
面粉100克
鸡蛋2个
辅料
葱
适量
食盐
3克
油
200克
火腿肠
50克
香葱火腿鸡蛋饼的做法
1.
准备面粉
2.
鸡蛋两个
3.
将事先切好的葱花放入到面粉中
4.
将鸡蛋打入到面粉中
5.
将适量的水加入到面粉中，搅拌
6.
将面粉搅拌成糊，不要太稠，加入少许的盐
7.
准备好切好的火腿丁
8.
将火腿丁加入到面糊中，充分搅拌
9.
电饼铛中放入少量的油，将面糊倒入到锅中
10.
待两面都熟时，即可盛出
香葱鸡蛋薄饼一定要用平底锅吗 ？
不是呀，用平底锅只是为了做的平一点而已，自己吃的什么锅做的都可以呀
香葱鸡蛋肉饼怎么做 ？
用料
面粉 50g
鲜前腿夹心肉 30g
鸡蛋 1个
葱头香葱 3棵
盐，生抽 适量
亲的厨房---卜姐鸡蛋香葱肉饼的做法
选取夹心肉，略带点肥切薄片，用盐生抽腌制15分钟
香葱洗净切粒待用
将鸡蛋略加点水打散均匀，放点盐
事先用热水将面粉和好醒半小时以上，和好面用保鲜膜封好，擀成圆薄皮，中间略厚四周薄，依次放腌好的肉，葱花
多葱
收口
收口完成
将之前打散的鸡蛋用勺子倒入3一4勺
放入锅中小火煎双面至金黄，待膨胀后烤1分钟左右即好
完成的肉饼双面漂亮
鸡蛋饼因为有鸡蛋，肉质鲜嫩，加上香葱，美味无比
成品，一人两个吃不够
成品畅销
小贴士
关键烤火要有耐心，做好的饼在锅内用手押扁和圆，容易烤熟
做香葱鸡蛋饼用麦面可不可以 ？
1.将小葱洗净，切成小段，将面粉倒入小盆中
2.鸡蛋打破，搅匀成蛋液，将蛋液倒入小盆中
3.将蛋液和面粉搅匀，分几次添入水适量，搅匀成略稀的面糊
4.用手将小面块捏散，搅匀后放入1/2茶匙盐，放入葱段，滴入几滴植物油
5.向一个方向搅，搅成混和均匀的面糊，煎锅置于火上，小火烧热，倒入适量植物油
6.待油温升高后用勺子舀适量面糊放入锅中，晃动锅子使之流淌均匀成饼状，小火煎至底部凝固、颜色金黄
7.翻面，将另一面煎熟、颜色金黄，盛出装盘即可
鸡蛋煎米饼的做法，香葱鸡蛋煎米饼怎么做好 ？
蛋香煎米饼的做法
1.香葱洗净切圈
2.鸡蛋打散
3.准备好二米饭
4.锅里坐油
5.油热后平铺二米饭，并轻压成米饼
6.倒入鸡蛋液和香葱
小火慢煎
7.待底层米饭微焦，翻面小火慢煎
最后两面金黄后，撒上盐巴调味即可