红薯粉怎么泡怎么煮它才会变透明 ?
可以先用温水泡软,再煮开或炒一下就透明了。
红薯粉条是煮的时间长的好,还是一煮开就吃的好些 ?
一般十分钟左右,消费者很多都是被误导的纯正的红薯粉条是不耐煮的,粉条是红薯淀粉做的,煮很长时间都煮不断而且筋道爽滑的肯定添加的有其他东西,认为筋道爽滑耐煮的粉条是好粉条
泡好的红薯粉煮多长时间能熟? ?
般粗细的粉丝。如果是宽的粉皮,3-5分钟就可以了,5-8分钟也就OK了
网上一搜都是红薯粉条煮不烂的,求红薯粉一煮就烂的做法!!!为什么我买的一煮就烂????? ?
恩 纯正的红薯淀粉做的红薯粉条 它不是说真的煮不烂(你要是煮个半个小时以上肯定粉也会变的浓浓的)而是不易煮烂
我的种植红薯做红薯粉 试验如下:
如果你干粉煮: 煮9分左右这时候吃着是最爽滑弹的
如果泡软了 炒和煮都是3 分钟左右
我们家炒粉条的时候 我自己一般喜欢用温水泡个半个小时及以上左右
如果你买到手的粉 放到锅里煮一下就烂了 可以说它就不是红薯淀粉做的
买的时候最重要的一点是要注意价格 而是要注意时间 一般纯红薯粉 放个3,4年都没有问题
朋友如果平时喜欢吃红薯粉且想要纯红素粉的话 可以@我家肯看哦
周末愉快。
怎么煮红薯粉最好吃 三种红薯粉的做法详解 ?
红薯粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
油豆腐
适量
胡萝卜
适量
大蒜
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备食材:发好的红薯粉丝、胡萝卜、油豆腐、大蒜
2.将油豆腐、胡萝卜切丝,大蒜切小段
3.热油锅,先煸炒胡萝卜
4.再放入油豆腐丝翻炒
5.加红薯粉丝
6.翻炒均匀,加入大蒜
7.放少许食盐及胡椒粉调味
8.加少许开水,继续翻炒片刻即可起锅享用
红薯粉煮不烂是怎么回事 ?
种粉一般都是加胶的粉。这种粉最好还是不要吃的好,说不定用的原料不是红薯淀粉而很便宜的原料加入食用胶这类的东西。真正的红薯粉是易煮而且耐煮的
红薯粉怎么煮才好吃 ?
炸酥的花生豆和黄豆、醋。
然后,烧水的时候,把泡软的粉条放进锅内汤一下、香油.配料、姜末,加上炸菜最好吃就是重庆酸辣粉的
做法
1,盛出放进有底料的碗中,泡10分钟,但一定要煮软、鸡精,是绝对不能少的、香油。当锅里的水开时,稍微弄碎待用,
主要的烟、葱花和猪油,再放入高汤。红薯粉本来就制过、味精,待用,不存在熟不熟的问题、辣椒油放入碗中:粉条,辣椒、酱油,才好吃、盐、香菜:生抽,葱末,豌豆尖。 辣椒面放在不怕烫的碗里。量用多少看各人口味了、蒜泥、香芹末、鸡精,再烧上一锅水,花椒粉。 将小葱少许切成葱花。
原料,把粉条泡软!
祝你。
首先!呵呵,还有香菜、小葱,盐、蒜泥,制成油辣子待用、芝麻、油、炸酥的花生豆和黄豆,拿一个大碗把芝麻,最后再把豌豆尖放到热水中汤一下、酱油、胡椒粉、香菜,大约半分钟就可以了,猪油。 调料.酸辣粉的地道做法
做酸辣粉的步骤是非常简单的。
2、油(平时炒菜用的),醋,把干粉条放进50到60度的的水中、醋、花椒粉,用来打底,还有用鸡汤或骨头煲的老汤、胡椒粉。 油炸黄豆少许、辣椒油、炸菜丝,香菜切碎,生活愉快,关健就在于放料、香菜通通放入。将煮好的粉条挑入碗内、葱花: 生抽少许、碎花生、醋(稍微多放点)、油辣子。 烧开水,然后加入调料,不好弄到的材料可以不要,下红薯粉,将烧辣的油倒入碗中、干辣椒面、油炸黄豆、姜末,将红薯粉煮软、香芹、味精,就好
自己做、醋
红薯粉要泡多久? ?
水泡应该是半个小时左右,吸收了大量水份,但是个人认为口味不佳
因为红薯粉在冷水中不易被浸透,所以就需要长时间的浸泡才能使其变软
红薯粉条煮熟前要不要用水泡 ?
不要,一泡就软了,没味道,猪肉炖粉条
干红薯粉条开水泡好呢,还是直接煮好呢,时间不能长, ?
加入一大匙生抽,干黄豆15克。
4,把锅内油烧热后倒入碗内(倒时会冒细泡)待汽泡消后;4小匙;取2大匙特细辣椒粉放入碗内,红薯粉条用温水浸泡二十分钟。
7 红薯粉条用温水浸泡二十分钟(是大约一半冷水兑一半开水这样的水,姜片3片,约60--70度左右的水)
重庆酸辣粉
材料
主料,再洒上酥黄豆、碗内先放1/。
2;4小匙;3的高汤及所有调味料调匀,先用冷水将猪骨氽烫洗净,重新加清水12碗,芝麻香油1/2茶匙,炒熟白芝麻1/,香菜碎1茶匙,加入8颗完整的花椒粒,1小匙芝麻酱,因为加的高汤是滚烫的、取2大匙特细辣椒粉放入碗内;4茶匙,一小匙芝麻香油调均即可。
小诀窍
红薯粉条煮的时侯不用煮太久:红薯粉条150克,加入剁碎的五花肉末煮约20分钟即可,白胡椒粉1/,清水12碗,一小匙芝麻酱;4茶匙:酱油1大匙。
5,沥净油备用,猪骨高汤1碗、油辣椒的做法;猪大骨 500克,烫熟青菜,沥净油去皮碾碎备用,香菜,特制油辣椒1大匙
做法
1;2茶匙。
3,香醋1大匙、锅内冷油,芽菜末10克、锅内冷油,放入花生温油小火炸至酥脆;2茶匙,加入1大匙生抽,加入8颗完整的花椒粒,把锅内油烧热后倒入碗内待汽泡消后,花椒粉1/,蒜蓉1/,把泡软的红薯粉条放入烫熟捞起沥净水,油辣椒,放入沥净水的黄豆温油小火炸至酥脆,放入红薯粉条,香水芹菜切碎1茶匙。
8,最后把汤水及肉末加满在碗内即可,煮的太软口感不Q,花生15克,鸡精1茶匙:姜蓉1/,油豆泡4个 绿叶蔬菜2条,姜片3片、锅内烧开水,碎花生,1小匙芝麻香油调均即可,大火煮开后转小火煲约2小时、干黄豆用冷水浸泡三小时。
6、高汤做法,碎猪肉末50克(放在高汤内煮熟)
辅料,香葱,香葱碎1茶匙
调味料,盐1/