超好吃的百香果酱怎么做 ?
用料
百香果果肉 500G
青柠 2个榨汁备用
糖 根据个人口味来增减
蜂蜜 200G
大筛网
超好吃的百香果酱的做法
百香果取500G果肉备用。
青柠檬取果汁备用。
将百香果果肉,青柠檬汁,蜂蜜,糖混合后在冰箱静置一晚。如果喜欢加酒精的可以在这个时候加入适量朗姆酒。
取不锈钢的锅子,倒入混合物开始熬酱。熬到液体逐渐变得很浓稠即可。
拿一个家里平时煮水饺,面,馄饨时候用的大筛子。趁热将果酱倒进去过筛,这一步是为了将百香果的籽去除,如果不介意有籽可以不去。去除的话看起来比较美:)
最后装瓶即可,成品口感是酸酸甜甜的,拿来做甜品,饮料都很合适,取点果酱加冰块和水打出来的冰沙都好吃极了!!
蜂蜜百香果怎么做 ?
用料
百香果 四个
蜂蜜 适量
宜家小玻璃罐 一个
蜂蜜百香果的做法
是不是好青
顶盖去掉 果汁全部挖出来
四个挖了大半瓶
剩余空间倒满蜂蜜
搅拌均匀即可 做甜品 蛋糕 或是直接冲水都ok
百香果蜜的做法,怎么做,如何做 ?
将百香果肉取出,分别放入干净的瓶中。
慢慢往瓶内添加蜂蜜,尽量避免因太快倒入而弹起的气泡;用干净的筷子顺时针拌匀百香果肉和蜂蜜。
盖好盖子放入冰箱冷藏几天即可。非常喜欢百香果的香味! ^-^
纤巧壶百香果蜜的做法 ?
首先百香果皱皮没有关系,但要防止发霉,所以要保持在通风阴凉干燥处,应该可以存放半月以上,其二,一次可把“百香果的肉挖出来 加入适量蜂蜜 放入冰箱”,但这个保鲜应该在一周左右。 深圳健康食材谷
百香果蜜怎么做好吃,百香果蜜的家常做法 ?
百香果蜜的做法
1.
将5斤百香果洗干净。
2.
要装百香果的玻璃瓶事先消毒好。.
3.
将百香果一头切开,用勺子挖出里面的果汁和果肉。
4.
将5斤百香果全部挖出来装进玻璃瓶中。
5.
然后放入冰糖,盖上盖子摇匀。
6.
放冰箱冷藏保存。
百香果酱怎么做热饮 ?
若觉得使用果汁机太麻烦,亦可将所有材料(柠檬已压汁、百香果肉已挖出)放入雪克杯中,以上下摇动的方式,快速摇汤至雪克杯身有雾气时即可,口感一样好。
材料
柠檬1颗,百香果1个,生蛋黄1个,奶油球1个,蜂蜜30cc,冷开水100cc,冰块适量
做法
1.柠檬对切,压汁;百香果对切,将果肉挖出备用。
2.将作法1的柠檬汁、百香果肉及生蛋黄、奶油球、冷开水一起放入果汁机中搅打约10秒,加入蜂蜜调味一下,食用时加入适量冰块即可。
百香果蜜的做法,百香果蜜怎么做好吃,百香果蜜的家常 ?
主料
百香果2500g
辅料
冰糖500g
步骤
1.将5斤百香果洗干净。
2.要装百香果的玻璃瓶事先消毒好。
3.将百香果一头切开,用勺子挖出里面的果汁和果肉。
4.将5斤百香果全部挖出来装进玻璃瓶中。
5.然后放入冰糖,盖上盖子摇匀。
6.放冰箱冷藏保存。
7.冰糖全部融化后就可以喝了,舀几勺百香果蜜泡水喝,酸酸甜甜很不错呦。
小贴士
1.装百香果的瓶子一定要消毒好。
2.冰糖可以放多点,我是家里没冰糖了,所以只好放这么多了。
3.吃的时候用干净的勺子舀出来。
怎样制作百香果酱? ?
补充楼上的
百香果有"果汁之王"的称号
由此可见它的果汁成分是很高的
所以在做百香果酱的时候要注意尽量避免加水,在倒入果汁的时候不要忘了搅拌一下
因为水分过多
容易引起沉淀
百香果,蜜糖,怎样泡治 ?
用料
百香果 1000克
蜂蜜 500克
百香果蜜的做法
百香果又名鸡蛋果(学名:Passiflora edulia Sims)是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。
鸡蛋果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。
百香果的功效与作用:
第一,百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;
第二,百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效;
第三,因为百香果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处;
第四,美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。
蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化酶的作用下经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于10%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
将百香果肉取出,分别放入干净的瓶中。
慢慢往瓶内添加蜂蜜,尽量避免因太快倒入而弹起的气泡;用干净的筷子顺时针拌匀百香果肉和蜂蜜。
盖好盖子放入冰箱冷藏几天即可。非常喜欢百香果的香味! ^-^
金桔百香果蜜酱做法 ?
准备好材料。百香果要两个。
百香果对半切开,用汤匙挑出里面的果肉。
小金橘对半切开,用水果刀挑去里面的子。
把小金橘的果汁挤出来。
挤好后把果皮也一起放进去。
加入适量的蜂蜜。
倒入30多度的温水,搅匀即可。
做好的百香果金橘饮在冰箱里冻一下,会更好喝。