万丰美食菜谱大全煎蛋美式早餐的做法，煎蛋美式早餐怎么做好吃 ？
煎蛋美式早餐的做法
主料
鸡蛋2个 烤肠1根 全麦吐司3片 鲜奶10ml
辅料
盐适量 油适量
1. 鸡蛋、鲜奶和盐搅拌均匀成蛋液备用
2. 热一平底锅，放入油，倒入蛋液，略微推压至熟，放入盘中
3. 在锅中放入烤肠，煎熟后盛盘
4. 全麦吐司切成片，放入锅中，利用余温加热，放入盘中即可
早餐鸡蛋怎么做 ？
按说早成应该吃好消化的啊。。。为什么会有3个鸡蛋。。。
蒸鸡蛋:很简单的~ 把鸡蛋打到碗里，如果不排斥葱的话就放一些葱段，可以增香的~然后放盐，一点点味精~ 然后把鸡蛋打匀~ 然后加水， 水和鸡蛋的比是1：1（蒸出来是果冻状，如果个人喜欢水多一点，可以再加一点，但水的份额不能少于1） 然后上锅蒸就可以了~出锅淋上香油就OK了~（葱段可以挑去）
蛋花粥：如果有现成的白粥，可以打一个鸡蛋进去啊~注意是蛋花~
干脆可以炒鸡蛋，然后夹在白馍里面吃
楼主是安徽人么？ 安徽有一种小吃叫沙汤，就是熬一些鸡汤，取一些放上麦子、花生米，勾上水淀粉，然后把鸡蛋打匀放在碗里备用，把勾好水淀粉的汤烧开，冲入碗中，（鸡蛋就烫熟了），然后放上香菜 香油 黑胡椒就可以了~
没有鸡蛋的5种早餐做法 ？
用料：腊肠2根去肠衣切片(薄厚由自己的喜好)，鸡蛋3个打散。 做法：烧热锅，下1/4碗油，用中火下腊肠炒几下;再下鸡蛋煎，煎至两面金黄，剩起去掉多余的油，洒些酱油即可。 炒腊肠时注意别炒焦，当炒腊肠时，腊肠会释放出多余的油出来。江鱼煎蛋 用料：江鱼仔100g，蛋3个打散。 做法：江鱼仔用水洗净滤干待用;烧热锅，下半碗油，略热下江鱼仔炒;炒至江鱼仔变黄，下蛋煎，煎至两面金黄，盛起去掉多于的油就可以了。芙蓉蛋 用料：鸡蛋3个，大葱切丝，红辣椒1个切丝，青葱1棵切粒，虾仁50g。 做法：将鸡蛋、大葱丝、辣椒丝、青葱粒放入碗中，加少许食盐，用力打散。烧热锅，下半碗油，将虾仁炒熟，再下混合蛋液煎至两面金黄就行了。(秦静) 有人生病发热，家人常会做一份鸡蛋羹给他吃，认为这样容易消化，且有营养。其实，这是不科学的。鸡蛋中蛋白质含量较高，发烧时食用，易增加身体的基础代谢率，不但不能使体温降低，反而会增加身体热量，不利于病情的恢复。除鸡蛋外，其他高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也不利于降低体温，应尽量少吃。 发烧病人的饮食应该力求清淡，易消化，并含有丰富的维生素。一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。病人烧退后，才能吃蛋白质高的肉、蛋等食物。
早餐香肠煎蛋的做法，早餐香肠煎蛋怎么做好吃 ？
食材明细
香肠2根
鹌鹑蛋几个
植物油少许
原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
早餐香肠煎蛋的做法步骤
1
香肠去皮，从中间纵向剖开。准备几个生的鹌鹑蛋
2
将香肠切去两边圆头，如图切开，一边相连不切断。因为香肠很软，拖刀的话会扯断，最好一手捏着一手用小刀切
3
将切好的香肠摆到不粘锅中间，环成圆形
4
小火热锅，将鹌鹑蛋打入花心中，继续小火煎至七成熟即可
5
红色香肠也是如此处理。如果锅底不热，打入鹌鹑蛋后，底部不能马上凝固，会流到香肠外面去的
6
用铲子小心铲出，摆盘即可。我用的两根茼蒿，如果家里有青椒、黄瓜之类的，都可以削成细条摆盘
小窍门
1.用的就是普通的单根包装的鱼肉肠和火腿肠。真空包装的台湾肠一边比较硬，很难弯
2.一根或半根香肠，中间围一个鹌鹑蛋，大小刚好
3. 鸡蛋上可以撒黑胡椒粉、盐、或者只滴酱油，随个人喜好吧
4.摆盘的盘子尽量稍大些，不然花朵的茎叶只能扭曲一些
使用的厨具：不粘锅
家常早餐鸡蛋饼的做法 ？
方法一材料葱花火腿丁鸡蛋盐味精制作步骤 准备葱花末、火腿丁。 2.鸡蛋加盐，少量味精打散。3.将葱花末、火腿丁加入蛋液里。4.将蛋液加入面粉搅拌成糊状（不要太干）。5.锅热加点油倒入蛋糊摊圆。6.中途翻次面。
每天早上吃煎鸡蛋好吗 ？
煎蛋由于油温太高稜把蛋白都破坏的，营养成分会损失很多，尤其小孩子更不应该吃太多煎炸类的食品，如果不喜欢吃水煮蛋，你可以给孩子蒸各种口味的鸡蛋羹、或用热牛奶冲，或直接做蛋花汤呀等等。
求西式早餐中scrambled eggs(炒蛋)的详细做法？ ？
★牛奶炒蛋（scramble eggs）
4个鸡蛋，15.毫升牛奶，5克黄油。把鸡蛋放在碗中打散，加入牛奶，搅拌均匀。黄油在热锅中溶化后，倒入鸡蛋牛奶液炒熟。
*也可用简易微波炉方法：
鸡蛋牛奶黄油打散搅拌均匀放在大碗中。入微波炉用高火烹调2分至2分半钟，取出来后搅拌一下再放回微波炉用高火再烹饪2分钟，即可。
*如果把牛奶换成鲜奶油，蛋会更美味。黄油可添加或者去掉。
*用的火比较小，少油，通常在蛋里头加牛奶之类的东西。
*Scrambled eggs 跟中式炒蛋不同之处在於，通常他们不放盐或是葱花等调味料，而是放一片Cheese去调味，所以吃起来味道不太一样。
★奶酪炒蛋 （scramble eggs）
原料：(2人份)
鸡蛋4个，奶酪2-3片 (初次尝试者建议放2片，看看是否合口味)
鸡蛋打散，奶酪片切成条状，两者混合。
炒锅里热一小勺油，用中火炒鸡蛋。
切忌用中式炒法大火炒鸡蛋，火力需要小一点，让奶酪有机会融化到鸡蛋里头。
炒熟后盛盘，配其他西式早餐选项食用(图中有西式早餐香肠，小煎饼，水果是桃子)。
奶酪是咸的，所以炒的时候，和食用的时候，都不用另加盐了。
别有一番滋味哟~
参考资料：northensnow.blog.sohu.com/62764861.html
早餐鸡蛋杯的家常做法大全怎么做好 ？
早餐鸡蛋杯的做法
所有材料切丁准备好
橄榄油加热，逐步放入锅里，翻炒一下就可以，适当加点盐
准备烤箱纸，花朵形状漂亮些